Chef de Partie

Chef de partie H/F restaurant bistronomique

Située en Normandie, entre Cabourg et Villers-sur-Mer, Houlgate est une station balnéaire conviviale et familiale à dimension humaine où règnent charme et tranquillité.

Etabli au bord de la plage, le Casino d’Houlgate propose une salle de jeux composée de 75 Machines à sous, 2 tables de Boule, 7 postes de Black Jack électronique, 6 postes de Roulette anglaise électronique, un bar et un restaurant de charme entièrement rénové.

Si le sens du service et la satisfaction du client sont autant de compétences que vous souhaitez développer, alors vous frappez à la bonne porte

**Chez nous vous trouverez**:
**DE LA POLYVALENCE**:
**On vous confie**:

- Le contrôler et le rangement des marchandises de votre partie
- La fabrication, le dressage, l’envoie des plats relevant de votre partie
- L’organisation et le contrôle du travail des commis de cuisine et apprentis
- Le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Le soin d’offrir aux clients des produits de qualité.

**UNE QUALITE DE SERVICE EXEMPLAIRE**:
**Vous êtes**:

- Chaleureux : vous avez le sourire et de l’énergie à revendre.
- Diplomate et courtois : proche des clients, votre sens du service fait l’unanimité
- Appliqué : vous mettez un point d’honneur à ce que votre mission soit pleinement réalisée
- Consciencieux : vous respectez les règles du travail en équipe
- De formation restauration, vous justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire ou d’une grande motivation pour apprendre

**DE L'AMBITION CAR ON EN A BEAUCOUP**:
**On vous offre pour cela**:

- Un salaire à partir de 1800€ brut/mois + variable
- Un environnement de travail agréable en bord de mer, festif et ludique
- CDI temps plein
- 2 jours de repos consécutifs, restaurant ouvert du lundi au dimanche, deux services (midi et soir), heures supplémentaires payées ou récupérées.

**Bien sûr tout n’est pas parfait mais on essaie de faire de notre mieux **

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 800,00€ par mois

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 2 ans (Exigé)