Cuisinier (H/F) Brasserie de La Gare
il y a 19 heures
La **"Brasserie de la Gare"** recherche **CUISINIER H/F CDI 39h par semaine** La Brasserie de la Gare est un établissement chaleureux et familial, offrant une cuisine de qualité à base de produits frais et de saison (spécialité : les fruits de mer). Nous nous efforçons de fournir à nos clients une expérience culinaire exceptionnelle, en mettant l'accent sur l'authenticité et le savoir-faire. **Missions principales**: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de La Brasserie de la Gare. - Participer à la création de nouveaux plats. - Assurer la qualité et la présentation des plats servis. - Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Participer à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. **Profil recherché**: - Expérience en tant que cuisinier, idéalement dans une brasserie ou un restaurant de cuisine traditionnelle. - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. - Créativité et passion pour la cuisine. - Bonne gestion du stress et capacité à travailler sous pression. - Diplôme en cuisine ou formation équivalente souhaitée. **Compétences requises**: - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les stocks et les commandes. - Sens de l'organisation et rigueur. - Esprit d'équipe et bon relationnel. **Avantages**: **Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE** - Possibilités d'évolution au sein de l'entreprise. - Ambiance de travail conviviale et dynamique. **Comment postuler**: Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Horaires: - Disponible le week-end - Travail en journée - Travail en soirée Rémunération supplémentaire: - Heures supplémentaires majorées - Primes Capacité à faire le trajet ou à déménager: - 49100 Angers: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis) Formation: - CAP / BEP (Requis) Expérience: - Cuisine: 1 an (Requis) Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinChef de Partie H/F - CDI - **Brasserie de la Gare (Angers)** Institution angevine depuis 1912, **la Brasserie de la Gare** recherche un **Chef de Partie Froid** pour renforcer sa brigade. **Cuisine maison**, produits frais, **ambiance familiale** et équipe fidèle (chefs en poste depuis plus de 10 ans). - En face de la Gare d’Angers - 250 couverts/jour -...
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Chef de Partie
il y a 6 jours
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinChef de Partie Froid H/F - CDI - **Brasserie de la Gare (Angers)** Institution angevine depuis 1912, **la Brasserie de la Gare** recherche un **Chef de Partie Froid** pour renforcer sa brigade. **Cuisine maison**, produits frais, **ambiance familiale** et équipe fidèle (chefs en poste depuis plus de 10 ans). - En face de la Gare d’Angers - 250...
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Chef de Partie Froid
il y a 4 jours
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Être capable de gérer le poste garde manger, apporter ses idées et techniques. Gestion des commis et apprentis en soutien du chef Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement...
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Chef de Rang
il y a 6 jours
Angers, France Brasserie de la gare Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant **"Brasserie de la Gare"****: - CHEF de RANG H/F CDI 39h par semaine** Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Vos principales missions: - Mise en place du restaurant pour le service - Accueillir les...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Angers, France Brasserie de la gare Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant **"Brasserie de la Gare"****: - CHEF de RANG H/F CDI 39h par semaine** Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Vos principales missions: - Mise en place du restaurant pour le service - Accueillir les...
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Chef de Rang
il y a 19 heures
Angers, France Brasserie de la gare Temps pleinNous recherchons pour notre restaurant **"Brasserie de la Gare"****: - CHEF de RANG H/F CDI 39h par semaine** Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + pourboires + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Vos principales missions: - Mise en place du restaurant pour le service - Accueillir les...
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Chef de Partie
il y a 1 semaine
Angers, France Restaurant Brasserie de la Gare Temps pleinLa **"Brasserie de la Gare"** recherche **CHEF DE PARTIE H/F CDI 39h par semaine** Rejoignez notre équipe ! Salaire à négocier selon votre expérience + 2 jours et demi de repos consécutifs par semaine + remboursement transport + primes + mutuelle + CE Restaurant familiale et authentique, face à la Gare d'Angers Environ 250 couverts par jour Cuisine...
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Runner (H/F) - Brasserie Du Ralliement
il y a 2 jours
Angers, France BRASSERIE DU RALLIEMENT Temps pleinLa brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Pour accompagner son développement, nous recherchons une personne disposant d'une bonne condition physique pour le poste de runner. Vous serez directement en lien avec l’équipe...
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Runner (H/F) - Brasserie Du Ralliement
il y a 3 jours
Angers, France BRASSERIE DU RALLIEMENT Temps pleinLa brasserie du Ralliement est une brasserie belle et spacieuse disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle et 166 couverts en terrasse. Pour accompagner son développement, nous recherchons une personne disposant d'une bonne condition physique pour le poste de runner. Vous serez directement en lien avec l’équipe...
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Barman/barmaid Brasserie Du Ralliement
il y a 18 heures
Angers, France BRASSERIE DU RALLIEMENT Temps pleinLa Brasserie du Ralliement est un bel établissement disposant d'une vaste terrasse avec une capacité d'accueil de 350 couverts en salle sur 3 niveaux, et 166 couverts en terrasse située sur la place du Ralliement à Angers. Pour accompagner son développement, nous recherchons un(e) barman/barmaid. Vous serez directement en lien avec l’équipe et le/la...