Apprenti Boucher

il y a 1 jour


Rognonas, France SAS MARIDAME Temps plein

Boucherie traditionnelle depuis 4 générations recherche apprenti (e) boucher.

A l'aide d'un contrat d'apprentissage de deux ans nous vous offrons la possibilité de vous former au métier de boucher que ce soit sur le travail pur de la viande ou en vente. Nous vous formerons aussi en charcuterie

Pour apprendre votre métier Vous serez accompagné(e) par une équipe de 6 bouchers expérimentés.
- Réaliser la découpe et le désossage.
- Réaliser la fabrication de produits « maison » comme saucisses, merguez, farce, andouillettes etc
- Mettre en rayon les produits préparés.
- Conseiller les clients.
- Vérifier la conformité des marchandises livrées et vendues.
- Nettoyer et ranger votre poste de travail et le laboratoire.
- Respectez les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, les informations relatives à l'origine du produit (traçabilité), les procédures de nettoyage et de désinfection.

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Type d'emploi : Temps plein, Apprentissage

Salaire : 500,00€ à 1 000,00€ par mois

Avantages:

- Réductions Tarifaires

Programmation:

- Travail en journée