Barman / Barmaid
il y a 7 heures
**L’Entreprise** Biltoki signifie “l’endroit qui rassemble” en basque. Nous sommes une entreprise familiale dont le siège est situé à Anglet (64). Depuis plus de 10 ans, nous réinventons les halles pour en faire des lieux de convivialité où les habitants se retrouvent et partagent de bons moments autour des meilleurs produits du marché, issus du savoir-faire d’artisans et de commerçants indépendants locaux. Aujourd’hui, Biltoki compte 10 halles dont Bordeaux, Angers ou Saint-Etienne, plus de 150 collaborateurs et 200 commerçants. En 2024, nous avons lancé le mouvement "Des halles pour toutes nos villes" pour accélérer le renouveau de ces véritables lieux d’échanges partout en France **Rôle** Le barman a pour mission l’accueil et le service des clients du café. Il veille au quotidien à appliquer les procédures de service, d’hygiène et de gestion du café. Il véhicule une image de convivialité et de bonne humeur, tout en respectant le concept du café “comme à la maison” Le barman doit faire en sorte de créer une “relation exceptionnelle” avec les clients du café. **Missions principales** - Prendre les commandes - Servir des boissons au comptoir - Gérer les encaissements - Contribuer à la satisfaction continue des clients **Activités et Responsabilités** **ACCUEIL / ANIMATION** Accueille les clients avec hospitalité et sourire constant. Respecte le règlement intérieur B **APPRO / MISE EN PLACE** Assure l'ouverture et la fermeture du Café selon les standards Biltoki. Gère le stock avant et pendant le service. Sait changer un fût de bière et ouvrir une bouteille de vin. **PRODUCTION** Sert les boissons chaudes et froides selon les fiches techniques Biltoki: dosage des boissons notamment...pour un ratio efficace. Le service est de qualité et selon la réglementation en vigueur. Utilise la verrerie/vaisselle adaptée à chaque commande. Utiliser le matériel de bar dans le respect des consignes de sécurité, d’entretien et d'hygiène. **SERVICE / VENTE** Connaît la carte des boissons. Encaisse les clients sans se tromper. **Savoir-être** - Qualités relationnelles (Être jovial, souriant, bienveillant, honnête) - Etre dynamique, garantir une rapidité et qualité d'exécution des missions - Avoir le sens de l'organisation et méthodologie du travail - Avoir une tenue irréprochable - Travailler en équipe - Respecter les horaires du planning - Incarne à 100% nos valeurs : audace, hospitalité, authenticité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 12,08€ par heure Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Expérience: - Restauration: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
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Barman/barmaid
il y a 7 jours
Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps pleinLe Café Français, brasserie Place Pey Berland Bordeaux, recrute Barman/Barmaid, CDI, 44 heures hebdo, expérience exigée au poste de barmanH/F, vous réaliserez uniquement les préparations de commande du bar, 2 jours de repos consécutifs, envoyer CV ou se présenter avant 11 heures 5 place Pey Berland Bordeaux Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire...
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Barman / Barmaid
il y a 1 semaine
Bordeaux, France IVAZIO ISLAND Temps pleinRecrutement **Ivazio Island** est un complexe de loisirs indoor de près de 4000m², situé dans le quartier Ginko de Bordeaux Lac. Il est composé de : Prison Island Bordeaux 30 cellules, Box Karaoké, Blind Test, bowling Ginko, mini-golf, jeux vidéo, billards, flippers, café jeux, bar, espace restauration. Pour ce lieu de divertissement unique, nous...
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Barman / Barmaid
il y a 2 jours
Bordeaux, France Pôle Emploi Temps pleinNous recherchons un /une Barman/barmaid avec une expérience de 1 an.Vous travaillerez avec 2 Barmans confirmés Vos missions : doit gérer le stock vendre les boisson et assure l'animation participe à l'entretien des locaux approvisionnement du bar. préparation de boisson et cocktails Vos compétences : savoir innover/Proposer régulièrement des nouveaux...
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Barman/barmaid
il y a 5 jours
Bordeaux, France Le Saint Georges Temps pleinLe Saint-Georges recrute un ou une Barman/Barmaid du soir en CDI pour compléter son équipe ! **DESCRIPTIF DE L’OFFRE** Sous la supervision du responsable de salle, le barman assure la gestion du bar en assurant un bon relationnel avec la clientèle en étant aimable et attentif à ses demandes. - Préparation et service des cocktails classiques, softs...
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Barman ou Barmaid
il y a 2 jours
Bordeaux, France L'ORLEANS SARL Temps plein**OFFRE D'EMPLOI : BARMAN / BARMAID pour un Bouillon** **À propos de nous**: Rejoignez notre équipe et participez à l'histoire d'une institution ! Le Bouillon, c'est bien plus qu'un restaurant : c'est un concept authentique, un service rapide et généreux, et une ambiance conviviale qui ne s'arrête jamais. Dans un cadre historique, nous servons une...
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Barman/barmaid
il y a 3 jours
Bordeaux, France PLANETE BARBECUE Temps pleinNous recherchons un(e) barman / barmaid polyvalent(e) pour notre nouvelle activité d'AfterWork. En mai, Planète Barbecue ouvre un After Work sur le thème de la grillade, avec tapas au Braséro. L’Afterwork proposera: - bières, vins et softs. - Une petite carte de tapas grillées, préparées par un chef sur le braséro, les jeudis, vendredis et...
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Barmaid/barman
il y a 7 heures
Bordeaux, France Code23 Temps pleinOverview: Nous recherchons un Barmaid/Barman (H/F) dynamique pour rejoindre notre équipe. Le poste est basé dans un environnement de restauration accueillant et convivial. Nous sommes ouvert du Mercredi au Dimanche 19h00 - 0 1h00 **Duties**: - Accueillir et servir les clients au bar avec courtoisie - Prendre les commandes et assurer le service des...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 2 jours
Bordeaux, France CAFE ROHAN Temps plein**Description de l’entreprise** Située en plein cœur de Bordeaux, Le Café Rohan, brasserie historique place Pey Berland, recherche pour compléter son équipe, un barman ou une barmaid expérimenté(e) et habitué à travailler dans une brasserie de gros volume. **Description du poste** - **POSTE A POURVOIR : Poste du SOIR - DIMANCHE / LUNDI de...
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Barman
il y a 1 semaine
Bordeaux, France SWEET LIGHT BAR Temps pleinPOST : BARMAN / BARMAID et HÔTE / HÔTESSE D’ACCUEIL Nous recherchons pour un bar secteur Bordeaux centre : 4 barman/barmaid et 1 hôte / hôtesse d’accueil pour un CDI de 35h hebdomadaire avec deux jours de repos. Avec expérience est un plus mais débutants sérieux & motivés acceptés. Contacter moi par mp pour plus d’info. Type d'emploi :...
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Barman / Barmaid (H/F)
il y a 7 jours
Bordeaux, France IBAIA Café Temps plein_Barman/Barmaid _ **Son métier**: - Dans un restaurant, le barman est celui qui tient le bar de l'établissement. - Il sert les boissons commandées par les clients, il réalise les cocktails classiques de la carte et propose également des compositions de son choix. - Véritable chef d'ambiance, le barman doit savoir créer une atmosphère chaleureuse...
