Chef Pâtissier

**Présentation de l'entreprise**
Le Groupe familial et indépendant Schiever compte 8000 collaborateurs dans le domaine de l'alimentaire (hypermarchés et supermarchés), le Bricolage, la Décoration, le Sport et le Textile.

L'indépendance, le respect et l'énergie sont _ses valeurs fondatrices_.

Son slogan : Une autre idée de la grande distribution.

Le Groupe Schiever cultive une politique handi'bienveillante.

**Missions**
Vous aimez marier tradition et créativité ? Le Super U de Cluny cherche son prochain chef pâtissier pour régaler nos clients et dynamiser l'atelier sucré du magasin.

**Votre mission**
- Piloter l'activité pâtisserie et assurer la production quotidienne
- Élaborer des recettes aussi belles que bonnes, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les commandes, les stocks et les coûts de production
- Animer et encadrer l'équipe pâtisserie, transmettre votre savoir-faire et vos astuces de chef

SPSCH

**Profil**
- Diplômé(e) en pâtisserie, vous justifiez d'une expérience confirmée sur un poste similaire
- Vous êtes à la fois technicien(ne) et manager, capable de créer et de fédérer
- Passionné(e) par votre métier, vous avez le sens du commerce et du contact client
- Organisation, créativité et exigence sont vos ingrédients préférés

**Conditions proposées**
- Contrat CDI - 36h45 par semaine
- Statut : agent de maîtrise
- Rémunération : selon profil et expérience
- Avantages liés à l'enseigne (13e mois, participation, mutuelle, prévoyance, CSE)

**Horaires du magasin**
- Du lundi au samedi : 8h00 - 20h00
- Dimanche matin : 8h30 - 12h30

**Pourquoi nous rejoindre ?**
Parce que vous aurez la liberté de mettre en valeur votre savoir-faire, de manager une équipe motivée et d'exprimer votre créativité au sein d'un magasin qui valorise les produits frais et la qualité artisanale.

BEP, CAP
Moins de 3 ans