Apprentis Pâtissier

il y a 2 semaines


Pessac, France Pôle Emploi Temps plein

Pâtissier passionné
- **Qualification**:Manœuvre
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:Débutant accepté
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Chaîne du froid
- Utilisation de trancheuse
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Organiser, aménager un espace de vente
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Aimant le métier
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Etre ouvert aux changements


  • Patissier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    On se rapproche déjàde la rentrée. C’est le bon moment pour rejoindre une aventure artisanale, dans un grand laboratoire de pâtissiers et touriers, situé dans l’une de nos 2 boulangeries pâtisseries “Des Pains Qui Parlent” à Pessac. Correspondez-vous à l’un de ces profils ? **POSTES A POURVOIR** - CHEF PATISSIER - PATISSIER JUNIOR OU...