Chef de Partie Tournant

il y a 21 heures

Lyon e, France Lyon Recrutement Temps plein

**Lyon recrutement recherche **:un chef de partie tournant pour l'un de ses clients basé à Lyon 6
**- Poste a pourvoir sur Lyon 69 006**
- **CDI : chef de partie Tournant**:

- **Horaire : 3 coupures et 2 continus de journées hebdomadaire**:

- **Salaire 2 000 euros net**:

- **2 jours de repos consécutifs hebdomadaire**:

- **avantage nourriture ,mutuel entreprise et participation au transport**

Cuisine bistronomique appartenant à un groupe de restaurateur Lyonnais passionnés, tourné vers le partage ,la gourmandise et l'humain avec un ADN culinaire gastronomique réalisée uniquement avec des produit frais et locaux qui mets en avant le produit et le gout.

**Résumé du poste**:
Nous recherchons un Chef Tournant passionné par la restauration et le service alimentaire. En tant que Chef Tournant, vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de cuisine pour assurer une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**:

- Préparer et cuisiner les plats selon les recettes établies
- Superviser et coordonner les activités de la cuisine pendant les heures de service
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour développer de nouvelles recettes et améliorer les menus existants
- Former et encadrer les membres juniors de l'équipe

**Compétences requises**:

- Expérience préalable en restauration, de préférence en tant que Chef Tournant ou dans un poste similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments et en service alimentaire
- Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire
- Fortes compétences en communication et capacité à travailler en équipe

**Nous offrons**:

- Un environnement de travail stimulant et dynamique au sein d'un groupe de restaurateur passionnée par la gastronomie
- Des possibilités d'avancement professionnel au sein de notre entreprise
- Une rémunération compétitive basée sur l'expérienc

**Si vous êtes passionné par la gastronomie, que vous avez une expérience solide en cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour le poste de Chef de Partie et faites partie de notre équipe exceptionnelle.**.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 600,00€ à 2 650,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Décalé Temps plein

    Pour notre Restaurant **Décalé** à Lyon 6ème, nous recherchons notre: **Chef de partie tournant H/F** Nous proposons une **cuisine Bistronomique** avec des produits frais et de qualité accompagnée par une belle carte des vins (250 références) En bon professionnel fiable et rigoureux, vous saurez gérer vos missions de façon autonome. Votre...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Likeo Temps plein

    Le restaurant Le Comptoir d’Ainay, situé dans le 2 ème arrondissement de Lyon, propose une cuisine bistronomique dans un cadre charmant et cosy. **Chef de partie entrée/dessertMissions**: - Mise en place du service et gestion des mises en place. - Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d’un point de vue économique. - Choisir les...

  • Chef(Fe) de Partie

    il y a 1 semaine

    Lyon 6e, France À l’improviste Temps plein

    Mission: mise en place, poste tournant chaud ou entrée dessert, Nettoyage de la cuisine... Vacances: 5 semaines annuelles minimum Horaires: mardi au vendredi midi et soir et le samedi soir Repos samedi midi dimanche et lundi Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 800,00€ à 1 950,00€ par mois Avantages: - Restaurant d'entreprise Exigences...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France Restaurants & Brasseries Bocuse Temps plein

    **Etes-vous prêt à rejoindre un établissement d'excellence ?** Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef de partie chargé de superviser la production de notre boutique située aux Halles Paul Bocuse. **Vos missions au quotidien**: - Superviser la réalisation des plats (chauds, froids et desserts) vendus en boutique en utilisant...

  • Chef Gérant Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Eurest Temps plein

    Afin d'intégrer notre marque Eurest, spécialisée en restauration d'entreprise, nous recrutons un **Chef Gérant Tournant** **H/F.** Des déplacements quotidiens seront à effectuer sur la métropole lyonnaise et très occasionnellement à l'Isle-d'Abeau. Type de contrat : CDI Temps plein, à pourvoir dès que possible Avantages : rémunération fixe...

  • Chef Tournant

    il y a 3 jours

    Lyon, France APPEL INTERIM Temps plein

    APPEL INTERIM recherche pour notre client un chef tournant (h/f). Vous devrez travailler les produits locaux, bruts, bio et frais et animerez votre restaurant. Vous interviendrez sur un périmètre de 20kms autour de Montélimar. Maitrise HACCP et outils informatiques. Longue mission, contactez-nous vite au 04.92.46.56.83 Type d'emploi : Temps plein,...

  • Chef de Cuisine Tournant

    il y a 5 jours

    Lyon, France RESTAURATION COLLECTIVE Temps plein

    Société de restauration recherche chef de cuisine tournant principalement sur le département 73 idéalement domicilié sur le bassin chamberien (occasionnellement sur les départements 69/38/74). Vous intervenez en véritable relais des titulaires de poste pour des périodes de remplacement. En véritable passionné de cuisine et de fabrications maisons...

  • Chef de Partie

    il y a 3 jours

    Lyon 6e, France BIANCA Temps plein

    **Le Restaurant Bianca **est une adresse incontournable à Lyon Brotteaux pour les amateurs de produits frais et raffinés. **Vous souhaitez rejoindre un esprit d'équipe jeune et dynamique, un management participatif et à l'écoute.** **Vous souhaitez faire partie d'un vrai projet collectif et être accompagné dans votre parcours et votre évolution

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines

    Lyon 6e, France Les Oies Sauvages Temps plein

    Bienvenue dans l'aventure des Oies Sauvages. Nous recherchons un.e chef de partie, du lundi au vendredi midi + du lundi au mercredi soir (soit 8 services par semaine). Le poste est à pourvoir dès le 1er avril. Autonomie et créativité sont évidemment les bienvenus. N'hésitez pas à aller faire un tour sur l'instagram Lesoiessauvages_lyon pour voir ce...

  • Chef de Partie Tournant

    il y a 2 semaines

    Lyon, France Restaurant Le Savoie Temps plein

    Restaurant Brasserie au coeur de Samoëns recherche: CHEF DE PARTIE H/F Vous intégrez une brigade de 6 personnes. La carte restreinte propose des produits frais de saison et faits maison. Nous proposons un contrat nouri, logé, blanchi et toutes les heures seront payées. Contactez Pascal pour plus de renseignements. Type d'emploi : CDD, Temps...