Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Le commis de cuisine est sous la responsabilité d’un chef de partie et l’assiste dans la préparation des plats de sa partie, dans le respect des procédures d’hygiène, de sécurité et de contrôle des coûts.
Il participe au nettoyage de la cuisine et du matériel.
Avantages:
- Mutuelle
- Remboursement des transports à 50%
- Effectuer les mises en place avant le service (épluchage, découpage, préparations diverses,
etc.).
- Effectuer le service de manière efficace et conformément aux standards définis.
- Préparer les repas du personnel.
- Respecter les proportions et les fiches techniques établies.
- Participer à l’atteinte des objectifs en termes de qualité et de coût.
- Participer à la réception et au rangement des provisions.
- Respecter les protocoles de sécurité et les normes d’hygiène HACCP.
- Utiliser de manière efficace et sécurisé les équipements de cuisine.
- Nettoyer son plan et ses outils de travail à la fin de chaque service.
- Assurer le nettoyage du matériel, de la cuisine, des offices et chambres froides avec
l’assistance du plongeur.
- Appliquer les communications de ses supérieurs.
- Participer aux formations.
En établissement saisonnier et ouverture d’hôtel:
- Aide à la (ré)ouverture et la fermeture de l’hôtel et notamment de la cuisine (mise en place,
rangement & nettoyage de début et fin de saison, inventaires de début/fin de saison, etc.).
- Formation et découverte du lieu de travail.
- Connaissance de la base du métier de commis
- Votre expérience et votre connaissance du métier vous permettent d'agir en toute autonomie, de faire preuve d'initiative tout en respectant les directives.
- Vous êtes souriant, jovial, de bonne humeur, à l'écoute des équipes
- Vous êtes flexible et avez à cœur de vous impliquer dans une expérience positive et bienveillante.
2+ years
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grenoble, France SARL café de la frise Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) Le poste offre une opportunité d'apprentissage. Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine -...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grenoble, France SARL café de la frise Temps plein**Job Overview** Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) Le poste offre une opportunité d'apprentissage. Du lundi au vendredi de 11h30 à 15h **Responsabilités**: - Préparer et cuisiner des aliments selon les standards établis - Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats - Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine -...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Grenoble, France Bouillon A Temps pleinChristophe Aribert recherche pour son nouveau restaurant, le Bouillon A, situé au 5 place Nelson Mandela à Grenoble, des Commis(es) de Cuisine. Un nouveau lieu, un nouveau concept (120 couverts + vente à emporter). Le Bouillon A, situé place Nelson Mandela à Grenoble, recherche un Commis de cuisine (H/F). Le restaurant possède 134 couverts et nous...
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Commis de Cuisine
il y a 4 jours
Grenoble, France RESTAURANT ICI GRENOBLE Temps pleinNous recherchons pour notre Restaurant ICI GRENOBLE un(e) Commis de cuisine à 35h/semaine pour compléter notre équipe. Les cuisines menées par des équipes de tous les pays offrent le goût du monde qui nous entoure Point d'a priori, une volonté de partager et d 'échanger de faire des rencontres au milieu d'un son très seventies. les clients adorent...
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Commis de Cuisine Polyvalent
il y a 2 semaines
Grenoble, France 7in Temps pleinL'Agence 7IN recherche pour l'un de ces clients à Grenoble un Commis de Cuisine Polyvalent en intérim. **_ Missions :_** **Commis de cuisine**: - Aide à la mise en place de la cuisine - Dressage de table - Préparation de repas froids et desserts - Mise à disposition des plats chauds et récupérer pour le client sauf mardi - Mise en place des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grenoble, France Harper's La Cantina Temps pleinNous recherchons un commis de cuisine en 12h/semaine, du jeudi au samedi soir. Au moins 1 an d'expérience. La personne commencera naturellement au Smic mais pourra voir sa rémunération augmenter en fonction des objectifs à atteindre. Type d'emploi : Temps partiel Rémunération : à partir de 11,72€ par heure Horaires: - Disponible le week-end -...
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Commis de Cuisine
il y a 6 jours
Grenoble, France KP GRENOBLE Temps plein**Konapoké** est une restauration authentique, spécialisée dans le **Poké Bowl**, un nouveau concept de **fast food healthy**. Avec pour philosophie des aliments frais, en offrant des saveurs authentique et des combinaisons illimitées afin d'offrir aux clients une expérience inoubliable, de plus les Poké Bowls sont préparés à la minute sous les...
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Commis de Cuisine
il y a 1 semaine
Grenoble, France Restaurant LA FABRYK Temps pleinNous recherchons pour le restaurant Esprit Brasserie La Fabryk à Grenoble, un commis de cuisine H/F. Ci-dessous les missions principales du poste: - Mise en place dans le respect des fiches techniques ; - Envoi sur les services ; - Entretien du matériel et des locaux. Si tu es dynamique et motivée, contactes nous ! CDI 35H Salaire de 1678.95€ à...
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Commis de Cuisine
il y a 2 semaines
Grenoble, France Staffmatch Grenoble Temps pleinCréée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Staffmatch...
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Commis de Cuisine H/F
il y a 2 semaines
Grenoble, France ACE Emploi Temps pleinACE EMPLOI Domène recherche pour l'un de ses clients traiteur, des commis de cuisine en extra H/F Vos missions : - Préparation des mets - Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Participe à la réception et au stockage des marchandises - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire 12EUR/heure
