Chef/fe Equipe Salle

il y a 1 semaine


Bussang, France Azureva Temps plein

Azureva recherche, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef(fe) équipe service en salle, qui sera amené(e) à mettre en œuvre et superviser la production de l'équipe du service en salle de l'établissement (nettoyage, mise en place, respect des normes d'hygiène, présentation ) selon les instructions du responsable de restauration ou de la direction, et les impératifs budgétaires. Il(elle) contrôlera et coordonnera les activités de l'équipe dans des objectifs d'efficience professionnelle et de qualité.

Notre futur(e) Chef(fe) équipe service en salle sera en charge notamment de:

- Superviser toutes les phases de la production du service, de la prise de fonction au nettoyage de la salle post-service, dans un objectif de performance de l'équipe et de la production ;
- Superviser l'organisation de l'équipe selon les tâches (qui fait quoi ?), établir le planning du personnel selon les prévisions de production en concertation avec sa hiérarchie ;
- Agir en professionnel : organiser son action à partir des instructions hiérarchiques, s'informer des résultats qualitatif du service, analyser les remarques et réclamations de la clientèle, identifier les besoins et agir pour dynamiser le service ;
- Contrôler le respect des procédures de travail et des règles d'hygiène et de sécurité, notamment la réglementation HACCP, palier aux impondérables, gérer les conflits éventuels, alerter sa hiérarchie en cas de dysfonctionnement.

Issu(e) d’une formation hôtelière, vous justifiez d’une expérience significative au même poste.

Excellente présentation, bon niveau de communication.

Rigueur, sens du contact et du service client, autonomie.

Mutuelle d’entreprise

Repas pendant l’ouverture du village

Avantage CSE : Chèques cadeaux, Chèques vacances, réduction sur séjour

13ème mois

Qui sommes nous ?

Nous sommes une entreprise engagée depuis plus de 70 ans, offrant des expériences authentiques et accessibles à tous. Avec notre réseau de villages vacances en France, nous valorisons l'accueil, l'humain et la convivialité.

Si vous souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, innovant et tourné vers le bien-être de nos clients, **Azureva**est l'endroit idéal pour développer vos talents.

**Venez partager notre passion pour le tourisme responsable et rejoignez une équipe qui fait la différence



  • Bussang, France Azureva Temps plein

    Rejoindre nos équipes au sein **de l'établissement de Bussang** c'est intégrer **une résidence au cœur du Parc Naturel du Ballon des Vosges** et s'épanouir dans un petit village, un endroit paisible pour tous les amoureux de la nature en quête de détente et de bien-être. À la recherche d'un cadre professionnel unique au sein d'un environnement...

  • Chef d'Équipe Ménage H/F

    il y a 1 semaine


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Rejoindre nos équipes au sein de notre Village Vacances de Bussang, c'est intégrer une résidence au coeur du Parc Naturel du Ballon des Vosges et s'épanouir dans un petit village, un endroit paisible pour tous les amoureux de la nature en quête de détente et de bien-être. Intégrez notre équipe en tant que Chef(fe) d'équipe ménage en CDI et...

  • Chef équipe Bar

    il y a 7 jours


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Azureva recrute, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef d'équipe Bar en CDI, qui sera amené(e) à metre en œuvre et superviser la production de l'équipe du bar de l'établissement (approvisionnement, nettoyage, production, produits annexes, tenue et suivi caisse...). Le(la) chef d'équipe bar sera chargé(e) notamment de: - Superviser...

  • Chef Equipe Bar H/F

    il y a 4 jours


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Niché dans les Vosges, au coeur du parc naturel régional des Ballons de Vosges, Bussang offre un cadre naturel idéal pour les activités de plein air. Azureva recrute, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef d'équipe Bar en CDI, qui sera amené(e) à mettre en oeuvre et superviser la production de l'équipe du bar de l'établissement...

  • Chef Equipe Bar

    il y a 2 jours


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Niché dans les Vosges, au cœur du parc naturel régional des Ballons de Vosges, Bussang offre un cadre naturel idéal pour les activités de plein air. Azureva recrute, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef d'équipe Bar en CDI, qui sera amené(e) à metre en œuvre et superviser la production de l'équipe du bar de l'établissement...

  • Chef Equipe Bar

    il y a 2 semaines


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Depuis plus de 70 ans, Azureva a su s'imposer comme l'un des acteurs majeurs du tourisme avec 37 destinations dans les plus belles régions de France. Intégrer Azureva c'est avoir l'opportunité de rejoindre un groupe multi-sites en plein développement! Niché dans les Vosges, au cœur du parc naturel régional des Ballons de Vosges, Bussang offre un cadre...

  • Chef Equipe Bar H/F

    il y a 1 semaine


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Niché dans les Vosges, au coeur du parc naturel régional des Ballons de Vosges, Bussang offre un cadre naturel idéal pour les activités de plein air. Azureva recrute, au sein de son établissement de Bussang, un(e) Chef d'équipe Bar en CDI, qui sera amené(e) à mettre en oeuvre et superviser la production de l'équipe du bar de l'établissement...

  • Second de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Rejoindre nos équipes au sein de l'établissement de Bussang c'est intégrer une résidence au coeur du Parc Naturel du Ballon des Vosges et s'épanouir dans un petit village, un endroit paisible pour tous les amoureux de la nature en quête de détente et de bien-être. À la recherche d'un cadre professionnel unique au sein d'un environnement convivial ?...

  • Responsable de Restauration

    il y a 2 semaines


    Bussang, France Azureva Temps plein

    Au sein de notre établissement de Bussang, nous recherchons un(e) responsable de restauration en CDI, qui sera amené(e) à superviser et coordonner l'activité des services restauration (cuisine, bar, salle, économat) de l'établissement. Notre futur(e) Responsable de restauration sera notamment en charge de: - Commercialiser les ventes additionnelles...

  • Chef de Produit Junior

    il y a 2 jours


    Bussang, France Kuribay HR Temps plein

    Que vous soyez un.e cordon bleu ou pas, une fée ou un magicien du logis ou pas, c’est votre talent en Marketing qui nous intéresse. Vous aimez les défis et atteindre des objectifs en équipe ? Venez participer au succès des marques d’ustensiles de cuisine de FACKELMANN Brands qui propose des univers pour tous les gourmets. FACKELMANN Brands, cent...