Manager / Manageuse en Restauration Rapide (H/F)
il y a 1 semaine
Vous avez la passion ou aimez la RESTAURATION RAPIDE. En ce moment-même, nous recherchons activement un MANAGER H/F professionnel et expérimenté pour un groupe présent sur le territoire. Si vous êtes passionné.e par le contact à la clientèle, la gestion des chiffres et des Hommes, un environnement dynamique et la résolution de problèmes, c'est la bonne opportunité pour vous Votre travail en tant que MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F : - Vous êtes garant.e de l'ouverture et de la fermeture du restaurant. - Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produits, rapidité de service, entretien du restaurant. - Vous managez une équipe de 25 à 40 personnes minimum. - Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production. - Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière). - Vous appliquez et faites appliquez les normes HACCP. - Vous réalisez les plannings et appliquez la législation sociale. Votre profil en tant que MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F : - Persévérant.e, responsable et réactif.ve, vous possédez de réelles aptitudes de leadership et une véritable culture de la qualité (services, propreté, etc) et des résultats. - Avec un minimum d'expérience de 2 ans comme manager dans la restauration rapide. - Vous êtes énergique, autonome, rigoureux.euse, investi.e et doté.e d'une bonne faculté d'adaptation. Votre Salaire et vos avantages en tant que MANAGER RESTAURATION RAPIDE H/F : - CDI 35H - Statut Agent de Maitrise - Salaire négociable - Primes sur qualité et objectifs - Formation interne - Mutuelle entreprise
- **Qualification**:Agent de maîtrise
- **Profil recherché**:
- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:
- Techniques de vente
- Procédures d'encaissement
- Législation sociale
- Techniques de communication
- Chaîne du froid
- Modes de conservation des produits alimentaires
- Modes de cuisson des aliments
- Techniques de recrutement
- Fiches techniques de cuisine
- Procédures de maintenance de locaux
- Outils bureautiques
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks
- Management
- Production culinaire
- Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Superviser l'entretien
- Suivre l'état des stocks
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Vérifier la conformité de la livraison
- Préparer les commandes
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Organiser un planning du personnel
- Réaliser un suivi commercial
- Suivre l'activité d'un établissement touristique
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Recruter du personnel
- Superviser l'activité d'un service
- Définir des besoins en approvisionnement
- Travail en équipe
- Autonomie
- Rigueur
-
Manager Restauration Rapide
il y a 3 semaines
Niort, France FINDERS Temps pleinVous souhaitez relever de nouveaux défis et vous challenger ? Nous vous proposons de commencer une aventure au cœur de la restauration rapide. En quoi cela consiste ? Allier l’opérationnel et le relationnel. Prêt(e) à relever le défi ? En tant que **Manager en restauration rapide H/F** vous serez en charge: - D’encadrer une équipe allant...
-
Manager en restauration rapide
il y a 5 jours
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Le Campus by CCI Deux-Sèvres Temps pleinOffres - 2 à Niort et ses environs en sud Deux-Sèvres (79)Type de contrat : Contrat d'apprentissageSecteur d'activité : restauration rapideMissionsAccueil des clientsVeiller à la satisfaction clientPréparation des commandesManagement des équipes dans un 2ème temps du contratPré-requisAisance relationnelleFormation associée : BTS MCOContactez-nous...
-
Manager en restauration rapide en alternance à Niort
il y a 5 jours
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Groupe Alternance Temps plein 27 € - 100 €Résumé de l'offreGroupe Alternance – le campus de Niort, école supérieure de l'alternance, recherche pour notre entreprise partenaire, un Manager en restauration rapide (H/F) en alternance pour préparer l'une de nos formations diplômantes reconnues par l'État, de niveau 4 à niveau 7 (Titre pro – Bac+2, Bachelor/Bac+3 ou MBA/Bac+5).Opte pour...
-
Manager en Restauration Rapide en Alternance H/F
il y a 1 semaine
Niort, France Groupe Alternance Niort Temps pleinGroupe Alternance - Niort, L'école supérieure de l'Alternance, recherche un Manager en restauration rapide à Niort (79) pour effectuer un BTS Management Commercial Opérationnel (MCO) en alternance sur 12 mois. MISSIONS : 1-Employé polyvalent dans un premier temps : -Encaissement clients -Préparation de commandes -Gestion des stocks 2-Puis évolution...
-
Préparateur(Trice) en Restauration Rapide
il y a 1 mois
Niort, France La Mie Câline Temps pleinChez La Mie Câline, nous partageons le goût de la gourmandise, de l'aventure humaine et du travail bien fait avec nos 38 millions de clients. Une recette équilibrée entre la boulangerie traditionnelle et la restauration rapide, en prenant soin de nos produits, de nos collaborateurs et de notre planète ! Passionnés et engagés, nous réunissons tous...
-
Equipière Polyvalente en Restauration Rapide
il y a 4 jours
Niort, France QUICK NIORT Temps plein**Employé(e) polyvalent(e) chez QUICK c'est quoi ?** Le/la employé(e) polyvalent(e) de Quick évolue dans un environnement de restauration rapide dynamique. Ses missions sont variées et non exhaustives, incluant en priorité : le service client, la garantie du respect des normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, ainsi que la production. **Vos...
-
Formation Pré-embauche
il y a 1 semaine
Niort, France HANDIWORK Temps pleinVous êtes en **situation de handicap et à la recherche d'un emploi**? N'hésitez plus à vous former aux métiers de la restauration rapide! **HANDIWORK** organise une formation de **8 semaines** directement en immersion au sein du McDonald's de Niort en vue d'une embauche en CDI, temps partiel (si la formation est validée). **Vos missions**: -...
-
Devenez Franchisé(E)
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Orientaction Emploi Temps pleinLe poste Vous souhaitez entreprendre, diriger votre propre activité et rejoindre un réseau solide dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide ? Nous recherchons un·e entrepreneur·e prêt·e à devenir franchisé·e et à piloter l’ouverture d’un nouveau point de vente en franchise. Vous serez dirigeant·e indépendant·e : votre...
-
Devenez Franchisé(E)
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Orientaction Emploi Temps pleinLe poste Vous souhaitez entreprendre, diriger votre propre activité et rejoindre un réseau solide dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide ? Nous recherchons un·e entrepreneur·e prêt·e à devenir franchisé·e et à piloter l’ouverture d’un nouveau point de vente en franchise. Vous serez dirigeant·e indépendant·e : votre...
-
Devenez Franchisé(E)
il y a 2 semaines
Niort, Nouvelle-Aquitaine, France Orientaction Emploi Temps pleinLe poste Vous souhaitez entreprendre, diriger votre propre activité et rejoindre un réseau solide dans le secteur de la boulangerie et de la restauration rapide ? Nous recherchons un·e entrepreneur·e prêt·e à devenir franchisé·e et à piloter l’ouverture d’un nouveau point de vente en franchise. Vous serez dirigeant·e indépendant·e : votre...
