Commis de Cuisine

il y a 5 jours

Saintes, France Orpea Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

**Intitulé du poste**:
Commis de cuisine (CDI) H/F

**Contrat**:
CDI

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
**Prendre soin des résidents, accompagner les familles tout en offrant à nos collaborateurs un cadre de travail épanouissant font partie de nos fondations et de nos valeurs.**

C’est dans ce cadre que la Résidence Les Jardins de Saintes recrute un commis (H/F).

**Missions du poste**

Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

**Profil**:
**Votre profil**

Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Lieu**:
SAINTES

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saintes, France La Romana Temps plein

    Restaurant sur Saintes recherche un commis de cuisine pour travailler au poste froid. Vous vous occuperez de petites préparations et de l'envoi des entrées et des desserts. Vous intégrerez une équipe de trois personnes. Vous participerez à la plonge et à l'hygiène de la cuisine. Vous travaillerez les midis de la semaine (du lundi au vendredi) et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saintes, France HOTEL IBIS SAINTES - SAS DOMAXECA Temps plein

    Afin de compléter son équipe en cuisine le Restaurant Le N°1 de l'Hôtel Ibis Saintes recherche un commis de cuisine ou chef de partie. La cuisine propose des produits frais, une carte évolue au fil des saisons. L'équipe compte 3 personnes en cuisine plus un plongeur. Service uniquement le soir, quelques midis suivant les réservations...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 10 heures

    Saintes, France La Romana Temps plein

    Restaurant sur Saintes recherche un plongeur/commis de cuisine à temps partiel. Vous aurez la responsabilité de la plonge de la cuisine et vous serez amené à aider au poste froid (entrées et desserts). Vous travaillerez les midis du lundi au vendredi ainsi que le vendredi soir. Une ou plusieurs expériences en cuisine est nécessaire. Le poste est...

  • Plongeur, Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Saintes, France La Romana Temps plein

    Restaurant sur Saintes recherche un plongeur/commis de cuisine à temps partiel. Vous aurez la responsabilité de la plonge de la cuisine et vous serez amené à aider au poste froid (entrées et desserts). Vous travaillerez les midis du lundi au vendredi ainsi que le vendredi soir. Une ou plusieurs expériences en cuisine est nécessaire. Le poste est...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saintes, France BILOV Temps plein

    Afin d'anticiper au plus vite la saison, nous recherchons un commis de Cuisine (H/F). Vous serez polyvalent aussi bien sur le poste froid que chaud. Le contrat sera un contrat saisonnier, pouvant convenir à une personne avec ou peu d'expérience. Si l'aventure vous tente, faites nous parvenir votre CV, nous vous recontacterons. Type d'emploi : Temps...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Saintes, France HOTEL IBIS SAINTES - SAS DOMAXECA Temps plein

    **Description de l'offre** Vous êtes passionné(e) par la cuisine et aimez travailler en équipe? Rejoignez L'Hôtel IBIS Saintes en tant que commis de cuisine H/F et participez à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients! Vos missions: **Profil recherché** Vous êtes fait(e) pour ce poste si: - Première expérience en cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Saintes, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Vous recherchez un emploi en CDI, CDD ou en intérim **Description du poste**: L'agence CRIT SAINTES, cabinet de recrutement, recherche un commis de cuisine H/F pour travailler en collectivité. Mission intérim de longue durée. Vos missions seront diverses: - Plonge - Préparation de plateaux - Préparation de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saintes-Maries-de-la-Mer, France Mas de la Fouque Temps plein

    Le poste de **Commis de cuisine** au Mas de la Fouque: - Service restaurant - Travail tous les jours calendaires - Possibilité de logement pour contrat saisonnier - Contrat de 43 heures hebdomadaires **Les missions principales**: - Préparation des aliments en suivant les recettes élaborées dans le respect des règles sanitaires - Utilisation efficace...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Saintes, France RESTAURANT LA BOUCHERIE Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** Notre propre Centre de Formation...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Saintes, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. Tu veux évoluer, tu vas être servi.e ! Nous...