Chef (H/F)

il y a 1 jour

Herbignac, France Thedra Saint-Nazaire Temps plein

En tant que Chef Gérant, vous serez la pièce centrale de nos opérations de restauration, garantissant la qualité des services et la satisfaction de nos clients.

Vous aurez pour rôle de superviser les activités de cuisine tout en assurant la gestion quotidienne du restaurant.

Nous recherchons une personne passionnée par la restauration, dotée d'un sens aigu de la gestion, et capable de transmettre son amour pour la cuisine à une équipe dynamique.

Vos missions:

- Planifier et organiser le fonctionnement quotidien de la cuisine,
- Contrôler et gérer les stocks de nourriture et les commandes fournisseurs,
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire,
- Diriger, motiver et former les membres de l'équipe de cuisine,
- Créer des menus innovants et gérer la préparation des plats,
- Assurer une communication fluide avec la salle pour garantir un service optimal

Avantages du poste:

- Primes,
- Perspectives d'évolution,
- Tenues de travail fournies et entretenues par l'entreprise,
- Statut agent de maîtrise,
- CSE dynamique,
- École de formation en interne,
- Salaire : À définir selon profil.

Compétences attendues:

- Solide expérience en gestion de cuisine et en restauration,
- Capacité à travailler efficacement en équipe et à communiquer avec le/la personnel,
- Maîtrise des normes HACCP et des procédures de sécurité alimentaire,
- Leadership affirmé et aptitude à former et inspirer le/la personnel,
- Créativité et passion pour la création de menus et la préparation des plats.

Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe, né en Bretagne en 1991, développe son expertise et ses compétences par l'action des 500 co-acteurs répartis dans plus de 190 agences sur tout le territoire national. Aujourd'hui le Groupe Interaction compte 12 marques spécialisées pour être au plus proche des besoins de nos clients : Interaction Intérim, Thedra, Celtic Emploi, BBI, Interaction Sales et Marketing, Interaction Saison, Insideaction, Expert & Manager, BMC, Vhita, Sinademploi, Inovaction. Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
- Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Chef de Carrière

    il y a 3 jours

    Herbignac, France Charier Temps plein

    Qui sommes-nous ? L’Entreprise CHARIER est une entreprise familiale de près de 130 ans, dont les valeurs clés sont l’autonomie et la confiance. Nos 53 agences et carrières représentent 1 800 collaborateurs. Notre chiffre d’affaires est de 349 millions d’euros en 2024, réparti sur nos 8 métiers : \-les carrières & recyclage des matériaux,...

  • Chef d'équipe

    il y a 1 semaine

    Herbignac, France TECHNATURA Temps plein

    Offre n° 198FVSS Chef d\'équipe / ouvrier paysagiste (H/F) Deux postes à pourvoir Vous êtes polyvalent.e et organisé.e avec le goût du travail bien fait, vous êtes issu.e d'une formation en travaux paysagers (type CAP/Bac pro, BTS) et justifiez d'une expérience significative. Vous possédez le permis EB ou le permis poids lourd. Vous maitrisez le...

  • Chef D'équipe Paysagiste

    il y a 1 jour

    Herbignac, France Vert l'Objectif Nantes Temps plein

    **Vert l'Objectif Nantes** Depuis plus de 20 ans le réseau **VERT L'OBJECTIF**partage avec vous la même passion "l'exigence du travail bien fait". L'écoute, la compréhension, la réponse à vos besoins, le service sont les éléments incontournables pour réaliser "une prestation de qualité". Issue de votre profession, ou formée à vos exigences, notre...

  • Agent de conditionnement F/H

    il y a 2 semaines

    Herbignac, France Synergie Guérande Temps plein

    Synergie Guérande recherche des opérateurs de production F/H pour une entreprise industrielle en agroalimentaire basé sur Herbignac.En tant qu'opérateur de production F/H, Vos principales missions incluent : Vous participez à la fabrication des produits ou au conditionnement des produits sur les lignes (beignets de crevette, samossas...), Vous veillez...

  • Conducteur de pelle

    il y a 6 jours

    Herbignac, France CHARIER Temps plein

    Entreprise :Qui sommes-nous ?L'Entreprise CHARIER est une entreprise familiale de près de 130 ans, dont les valeurs clés sont l'autonomie et la confiance.Nos 53 agences et carrières représentent 1 800 collaborateurs. Notre chiffre d'affaires est de 349 millions d'euros en 2024, réparti sur nos 8 métiers :-les carrières & recyclage des matériaux,-les...

  • Aide Macon H/F

    il y a 4 semaines

    Herbignac, France Temporis Interim Temps plein

    TEMPORIS Guérande c'est 100% local. Votre agence recrute pour l'un de ses clients, un aide-maçon (H/F) Aucune qualification particulière n'est exigée : nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre un métier concret. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participerez aux différentes étapes de la...

  • Aide Macon H/F

    il y a 2 semaines

    Herbignac, France Temporis Temps plein

    TEMPORIS Guérande c'est 100% local. Votre agence recrute pour l'un de ses clients, un aide-maçon (H/F) Aucune qualification particulière n'est exigée : nous recherchons avant tout une personne motivée, sérieuse et désireuse d'apprendre un métier concret. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous participerez aux différentes étapes de la...

  • Second de Cuisine Sushiman

    il y a 2 semaines

    Herbignac, France WASABI ASIAN STREET FOOD Temps plein

    Découvrez une aventure unique au coeur de nos corners de sushis. Rejoignez la Wasabiteam. Ensemble, créons une expérience sushi inoubliable. **Devenez notre Second de Cuisine H/F !** **Ce que nous vous on vous proposons**: - Un poste en CDI (40 heures /semaine) - Une rémunération brute mensuelle de 2 105.76 €+ primes sur objectifs jusqu'à 150...

  • Aide-dépotage en CDD

    il y a 6 jours

    Herbignac, France Agrial Temps plein

    Le poste de Aide-dépotage en CDD (F/H)Rattaché au chef d'atelier au sein d'une équipe de conducteur process, vous supervisez la réception et l'expédition des matières premières, dans le respect des enjeux sécurité et qualité.Aide-dépotage en CDD (F/H)Vivez une expérience humaine passionnanteRattaché au chef d'atelier au sein d'une équipe de...

  • Collaborateur Comptable H/F

    il y a 1 semaine

    Herbignac, France Altineo Recrutement Temps plein

    Nous sommes à la recherche d'un Collaborateur Comptable Confirmé H/F pour le compte d'un cabinet comptable indépendant situé à Herbignac (44). Fort de plusieurs années d'expérience, notre cabinet accompagne une clientèle variée, allant des petites entreprises aux grandes sociétés. En rejoignant ce cabinet, vous intégrerez un environnement...