Apprenti en Cuisine

**Company Overview** Les Cabanes, brasserie de l'Ibis Styles Montpellier Aéroport Parc des Expositions est une authentique brasserie méditerranéenne, offrant une ambiance bohème chic sur la thématique "Cabanes de plages", des mets aux accents méditerranéens et un service chaleureux. Notre mission est de créer une ambiance de bord de mer pour les voyageurs d'affaires et de loisirs. **Summary** Suite à l'expérience réussie de trois ans d'apprentissage avec le chef Matthieu Guillet et la prise de poste pour notre collaborateur ans une cuisine étoilée, un poste et une formidable occasion de formation continue se libère aux Cabanes. **Responsibilities** - Préparer les ingrédients et cuisiner selon les recettes et standards de l'établissement. - Assurer la sécurité alimentaire et respecter les normes d'hygiène. - Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace. - Maintenir la propreté de la cuisine et du matériel. - Participer à la mise en place des plats et au dressage. - Gérer le stock de produits alimentaires et signaler les besoins. - Contribuer à une ambiance positive au sein de l'équipe. - **Qualifications**: - Expérience en préparation culinaire ou dans un environnement de restauration. - Connaissance des normes d'hygiène alimentaire. - Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Organisation et gestion du temps efficaces. - Passion pour la cuisine et la gastronomie. - **Call-To-Action** Prêt(e) à relever le défi ? Rejoignez notre équipe passionnée et contribuez à faire vivre une expérience inoubliable à nos clients. Postulez dès aujourd'hui pour faire partie de notre aventure Type d'emploi : Stage, Alternance Durée du contrat : 12 mois Rémunération : 1 003,00€ à 1 422,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel