Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
**Description du poste**
**SES PRINCIPALES ACTIVITÉS**:
- élaborer les menus, lancer les commandes, encadrer une équipe,
- sélectionner les produits frais ou les produits en liaison froide, les préparer : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder ,
- réaliser les cuissons des légumes, des viandes, poissons : faire revenir, sauter, frire, flamber, blanchir ,
- préparer les sauces, les pâtisseries,
- soigner la présentation de chaque plat,
- anticiper les préparations du lendemain,
- coordonner les commis de cuisine s’il y a lieu,
- en fin de service, nettoyer la cuisine ou le laboratoire.
**SES COMPÉTENCES ET QUALITÉS**:
- connaître les produits par famille et les arts culinaires,
- gérer les approvisionnements,
- connaître les règles d’hygiène et de sécurité,
- organiser le poste de travail,
- maîtriser les techniques de confection des plats à partir des denrées brutes ou de produits semi-élaborés : préparation préliminaires, cuisson, remise en température
Sans coupure, travail de journée
Type d'emploi : Temps plein
Salaire : 12,00€ à 13,00€ par heure
Programmation:
- Périodes de travail de 8 heures
- Travail en journée
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Domaine Culinaire: 1 an (Exigé)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
Rixheim, France Groupe Partnaire Temps pleinNotre agence d'emploi basée à Sausheim, recherche pour l'un de ses clients franchisé et spécialisé dans la restauration, un cuisinier (H/F) afin de compléter son équipe. Vous serez en charge de: - Organiser son poste de travail - préparer les commandes : éplucher, couper, émincer, vider, faire mariner, barder - réaliser les cuissons des...
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Cuisinier Garnisseur
il y a 2 semaines
Rixheim, France IDEA SERVICE Temps pleinL'agence IDEA SERVICE de Mulhouse recherche pour un de ses clients des **CUISINIERS GARNISSEUR (H/F)** sur Rixheim. - V_os tâches: - Préparation, découpe et garnissage des produits de la gamme (Moricettes, sandwichs, ) - Préparation et cuisson des produits de snackings (burgers, quiches, pizza ), - Cuisson de gammes de pains, viennoiseries, - Respect...
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Cuisinier Garnisseur
il y a 6 jours
Rixheim, France POULAILLON Temps pleinLeader dans nos spécialités, le Groupe Poulaillon est une entreprise familiale en fort développement disposant de plusieurs sites de production et de 60 points de vente dans le nord-est de la France. Fort de ses 45 ans d'expérience et de ses 900 collaborateurs, le Groupe Poulaillon propose un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie,...
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Chef de Cuisine
il y a 2 semaines
Rixheim, France Bacio italian city food Temps pleinChef Cuisinier (H/F) A propos de notre entreprise: Le restaurant Bacio / Il Gusto de Rixheim, spécialisée dans la cuisine italienne recherche un Chef Cuisinier talentueux et passionné pour rejoindre son équipe. Aperçu du poste: En tant que Chef Cuisinier, vous serez responsable de la supervision et de la gestion de notre cuisine. Vous travaillerez en...
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Cuisinier Garnisseur
il y a 2 semaines
Rixheim, France temporis Temps pleinTEMPORIS Mulhouse c'est une équipe motivée, disponible et qui vous aide à trouver le job de vos rêves. Pour cela nous travaillons avec un portefeuille client qui nous fait confiance pour ses recrutements. Nous sommes aujourd'hui à la recherche d'un garnisseur H/F dans l'agroalimentaire. Tes missions? - Préparation, découpe et garnissage des produits...
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Cuisinier H/F
Il y a 26 minutes
Rixheim, Grand Est, France franck et gil Temps pleinÀ propos du postenous sommes une entreprise (( FAMILIALE )) en fort développement, nous proposons un panel de métiers autour de la boulangerie, viennoiserie, pâtisserie, sandwicherie, traiteur et restauration. Doté d'une forte culture d'entreprise, notre société familiale offre de grandes possibilités d'évolutions vers des postes très...
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Cuisinier Grillade
il y a 2 semaines
Rixheim, France Le Kapados Temps pleinLieu : Le KAPADOS - Rixheim (68170) Horaires : Service du Midi et Soir, du Lundi au samedi. Fermé le Dimanche. Contrat : CDI / Temps **plein**. Rémunération Brute évoluable : entre 1900 et 2200/mois SELON PROFIL **Le Kapados**est un nouveau restaurant basé sur la cuisine turc mélangeant le classique du Kebab à de la Grillade à la pierre de lave...
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Boulanger (H/F)
il y a 4 jours
Rixheim, France La Mie Lucius Temps pleinTitre du poste: Boulanger (H/F) Vous recherchez de nouveaux défis ? Alors venez rejoindre notre équipe ! Qui sommes-nous ? La boulangerie La Mie Lucius, boulangerie bio sans gluten et sans lactose au concept innovant. Nous vous proposons un cadre de travail agréable avec pour missions: - Vous assurez la production de pains et viennoiseries en...
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Receptionniste (H/F)
il y a 1 jour
Rixheim, France Relais de Rixheim Temps pleinDans le cadre de son développement, le Relais de Rixheim recherche: **RECEPTIONNISTE (H/F) saisonnier avec possibilité de CDI.** Type d'emploi : Temps plein Lieu du poste : Un seul lieu de travail
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Technicien de Maintenance H/F
Il y a 30 minutes
Rixheim, France Gezim Interim Temps pleinVotre agence GEZIM de Mulhouse recherche pour le compte de son client spécialisée dans la conception et la fabrication de matériel de sécurité électrique un(e) technicien de maintenance F/H en CDI sur Rixheim Le/la Technicien(ne) de maintenance F/H sera rattaché(e) au Responsable Méthodes/Indus. Il/elle sera chargé(e) de veiller au bon...