Aide Cuisinier

**À propos du poste**
Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un acteur clé dans la préparation des plats et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine pour garantir une expérience gastronomique exceptionnelle à nos clients.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la planification et l'exécution des menus
- Participer à la préparation des aliments et à la cuisson des plats
- Superviser et former le personnel de cuisine, en veillant à ce que les standards de qualité soient respectés
- Gérer les stocks d'ingrédients et s'assurer de leur bonne conservation
- Appliquer les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur
- Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace pendant les heures de pointe
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus culinaires

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second ou dans un rôle similaire
- Vous maîtrisez les techniques de préparation alimentaire et de cuisson
- Vous possédez des compétences en gestion d'équipe et en leadership
- Vous êtes attentif(ve) aux détails, avec un sens aigu de la présentation des plats
- Vous avez une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant une attitude positive

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 3 141,52€ par mois

Lieu du poste : En présentiel