Commis de Cuisine

il y a 1 semaine

Cannes, France Okko Hotels Temps plein

**OKKO HOTELS CANNES CENTRE** est à la recherche son commis(e) de cuisine

OKKO HOTELS est un jeune groupe hôtelier français qui a pour ambition d’offrir le meilleur du 4* aux voyageurs d’aujourd’hui et de demain.

Notre offre de restauration de l’hôtel:
UNE OFFRE CAVE A MANGER DYNAMIQUE

UNE CARTE FIDELE AU TERROIR ET A SON ENVIRONNEMENT

UNE EXIGENCE DE SAVOIR-FAIRE

Si vous aimez les défis ambitieux, rejoignez notre équipe et embarquez pour l’aventure

En étroite collaboration avec le Responsable Restauration et les équipes, vous développerez l’activité du pôle restauration selon les procédures et les valeurs du groupe OKKO HOTELS : convivialité, générosité, modernité et sérénité.

En plus d’avoir en permanence une attitude exemplaire auprès des clients et des collaborateurs, vos principales missions seront:
**Assurer et respecter les procédures opérationnelles**
- Mise en place de la cuisine (réaliser les préparations préliminaires en respectant les normes d’hygiène et les fiches techniques)
- Réaliser les plats. Vous êtes responsable de la bonne réalisation des productions et du temps d’envoi.

**Responsabilité interne**
- Contrôler les stocks et signaler à son référent les besoins
- Entretenir le matériel mis à disposition
- Maintenir la cuisine et les espaces annexes propres
- Travailler en collaboration avec les équipes du Club et la Direction

**Performance qualité**
- Respecter les procédures HACCP et appliquer le plan d’hygiène
- Garantir la qualité constante dans la fabrication des plats
- Travailler intelligemment les denrées et limiter les pertes

**Expérience et qualités requises**:

- Une expérience dans un poste similaire est souhaitée
- Goût pour la gastronomie et les métiers de bouche
- Langues Français
- Énergique, rigoureux(se), organisé(e), qualifié(e) et soucieux(se) du détail
- Excellent relationnel, esprit d’équipe

1+ years

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cannes, France Brasserie la Bocca Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: En tant que Commis de Cuisine, vous ferez partie d'une équipe dynamique dans un environnement de restauration haut de gamme. Votre rôle consistera à soutenir les chefs cuisiniers dans la préparation et la présentation des plats. Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments en suivant les recettes...

  • Commis de Cuisine

    il y a 3 jours

    Cannes, France CASTELLO AND CO Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son restaurant situé à Cannes, cuisine festive et méditerranéenne, Le commis de cuisine sous les ordres du chef de cuisine devra être capable de: - Réalisation des préparations demandées - Dresser des plats. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cannes, France SAS Chez Pape Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir nos chefs dans la préparation des aliments. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif où vous pourrez développer vos compétences culinaires. Aperçu du poste: - Poste :...

  • Commis de Cuisine

    il y a 7 jours

    Cannes, France CASTELLO AND CO Temps plein

    H&R expert recrutement, cabinet spécialisé hôtellerie restauration, recherche pour l'un de ses clients COMMIS DE CUISINE (H/F) pour son restaurant situé à Cannes, cuisine festive et méditerranéenne, Le commis de cuisine sous les ordres du chef de cuisine devra être capable de: - Réalisation des préparations demandées - Dresser des plats. -...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 4 jours

    Cannes, France Events One Temps plein

    ➤ EVENTS ONE , agence d'intérim spécialisée en hôtellerie & restauration recherche des commis de cuisine H/F  à Cannes (06)  pour des prestations récurrentes en extra. Vous êtes qualifié dans les métiers de  Cuisine  ? Nous avons forcément une offre d'emploi à vous proposer ! Plongeur, commis de cuisine, cuisinier, pâtissier, chef de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 jour

    Cannes, France 71 RUE FELIX FAURE Temps plein

    Nous recherchons un Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable de soutenir notre chef dans la préparation et la présentation des plats. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif.Responsabilités: - Aider à la préparation des ingrédients pour les...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours

    Cannes, France CJC Temps plein

    SENS restaurant bistronomique et conceptuel dans le centre ville de Cannes, nous sommes à la recherche de notre commis de cuisine. Responsable, passionné et ayant déjà une expérience à ce poste Profil curieux, rigoureux, méticuleux, organisé, bienveillant avec une passion pour la cuisine. Salaire et horaires à définir ensemble en fonction de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 5 jours

    Cannes, France maison charlotte busset Temps plein

    Dressage des plats, préparation des boissons. Autonomie dans le poste. Évolution avec formation. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 700,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Primes Mesures COVID-19: Non Expérience: - Commis de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 semaines

    Cannes, France Asiakeo Temps plein

    Asiakéo recrute pour son restaurant Asiakéo Cannes un ou une commis de cuisine en contrat 35 h. Vous aurez pour mission: - d'assurer la préparation de nos plats asiatiques selon nos recettes - d'assurer la découpe des viandes et des légumes pour nos plats - d'assurer la propreté et l'hygiène de votre poste en cuisine - d'assurer toute autre...

  • Commis de Cuisine, Plongeur

    il y a 5 jours

    Cannes, France la Cantina Temps plein

    Commis de Cuisine (H/F) Aperçu du poste: Responsabilités: - Aider à la préparation des aliments selon les directives du chef - Assister les chefs dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires - Préparer les plats en suivant les recettes établies - Veiller à ce que les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire soient...