Apprenti Barman

**_LOISIUM une expérience à travers le monde_**
- Entité phare et projetée en Autriche, LOISIUM est désormais présente en France au cœur de sa mythique région Champenoise._
- Ouvert il y a tout juste un an, LOISIUM Hôtel & Spa Champagne compte 101 Chambres de standing 4 étoiles._
- Suivant une volonté d'offrir une expérience au cœur de la nature, la maison LOISIUM en Champagne se situe entre mer de vigne et forêt protégée ; entourée de sentier de randonnée à la découverte de notre superbe région viticole._
- Totalisant 1000m² de spa, 4 salles de réunion, 4 catégories de chambre, un restaurant ainsi qu'un bar : LOISIUM en Champagne est un véritable lieu de détente répondant aux besoins de ses hôtes._

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Nous recherchons_**

LOISIUM offre une place de **Apprenti barman **(H/F)** afin de compléter ses équipes de Food & Beverage - Bar.

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Vos missions principales_**

En tant qu'Apprenti **Barman **(**F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en:

- Accueille, oriente et personnalise le service client dans ses choix de consommation snacking et bar;
- Garantir la qualité du service et des produits proposés via les cocktails et snaking;
- Respecter les normes d'hygiène et de qualités;
- Préparer la mise en place du bar;
- Veiller et participer à l'entretien et au nettoyage du bar;
- Assurer le rangement de la vaisselle et de la verrerie;
- Participe au service en salle en cas de besoin;
- Assurer une parfaite confidentialité concernant le client;
- Connais parfaitement les produits et services proposés par l'hôtel;
- Etablit de relation parfaite avec les clients, et les fidèles

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Votre profil_**

Vous vous retrouvez dans:

- Le sens de l'amour du vignoble et la rigueur dans le travail;
- La connaissance des normes d'hygiène;
- Un attrait pour les techniques des vins, cocktails et spiritueux.

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Pourquoi nous rejoindre _**_?_**
- Prime de 13eme mois
- Prime KM entre 30€ et 50€ net
- Possibilité de logement
- Tarifs préférentiels Friends & Familly
- Un restaurant du personnel
- Prime de salissure
- Une mutuelle (prise en charge à 50%)
- Parking pour le personnel
- Vestiaires et douches
- Une pointeuse
- Comité Social & Economique dynamique
- L’employé du mois
- Partenariat avec Action Logement