Commis de Cuisine

il y a 4 jours

Saujon, France Emeis Temps plein

**Famille professionnelle/ Métier**:
Hébergement / Restauration / Vie sociale - Commis de cuisine

**Intitulé du poste**:
Commis de cuisine H/F

**Contrat**:
CDD

**Temps de travail**:
Temps complet

**Rythme de travail**:
Jour

**Description du poste**:
Sous la responsabilité du Second de Cuisine ou du Cuisinier, vous aurez pour missions principales:

- Participer à la réception et au rangement des livraisons
- Réaliser les tâches préalables à l’élaboration des mets : éplucher et tailler les légumes, déconditionner les produits
- Confectionner et dresser les préparations froides
- Contrôler les préparations sur leur présentation et sur le plan gustatif
- Contribuer au dressage des plateaux servis en chambre
- Respecter les normes, les procédures ainsi que les règles d’hygiène (HACCP)
- Procéder au prélèvement des échantillons de plats témoins suivant la procédure interne
- Prendre soin et entretenir le matériel et les locaux de la cuisine
- Assurer le service de plonge manuelle
- Participer à la démarche qualité et de certification.

**Profil**:
Titulaire d’un CAP Cuisine, vous possédez une expérience significative sur un poste similaire.

Vous êtes motivé(e) et appréciez le travail en équipe.

**Et si votre compétence faisait la différence ?**

Ouvertes, accueillantes, inclusives, nos opportunités s’adressent aux professionnels de tous horizons. Nous sommes attentifs à proposer un environnement de travail favorables à tous et à mettre en place les aménagements nécessaires. Rencontrons-nous et parlons
- en

**Type d'établissement**:
**Type d'établissement**:
EHPAD ou Résidences médicalisées

**Localisation du poste**:
**Ville**:
SAUJON

**Code postal**:
17600

**Département**:
Charente Maritime (17)

**Région**:
Nouvelle-Aquitaine

**Niveau d'études min. requis**:
1- Diplôme technique ou équivalent

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 1 semaine

    Saujon, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement un COMMIS DE CUISINE H/F Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vos missions seront les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore...

  • Commis de Cuisine H/F

    il y a 4 semaines

    Saujon, France Intérim Nation Temps plein

    Notre agence INTERIM NATION SAUJON recherche actuellement un COMMIS DE CUISINE H/F Mission en intérim basée sur le pays Royannais MISSIONS : Vos missions seront les suivantes : - Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison - Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Éplucher, couper ou encore...

  • Commis de cuisine h/f

    il y a 2 semaines

    Saujon, France Intérim Nation Temps plein

    ENTREPRISE: Depuis plus de 50 ans, avec passion et humanisme, INTERIM NATION répond à toutes les problématiques en Ressources Humaines :- Formation,- Recrutement CDD / CDI,- Travail temporaire,- CDI intérimaire,- Conseil RH.En 2017, INTERIM NATION a rejoint le groupe BELVEDIA, acteur majeur dans les métiers des Ressources Humaines. Fort de ses 85...

  • Ouvrier(Ière) Polyvalent(E)

    il y a 2 jours

    Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    **L'entreprise** Les Fumoirs de Saintonge,spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17) **Description du poste** Nous recherchons plusieurs postes d'ouvrier polyvalent H/F en CDD saisonnier. Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose ainsi: **Service...

  • Ouvrier(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    **OUVRIER(E) POLYVALENT(E)** **Le recruteur Les fumoirs de Saintonge** Entreprise spécialisé dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Nous comptons de trente-cinq salariés pour un chiffre d’affaire de 5.3 millions. Vos missions Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose...

  • Ouvrier(ière) polyvalent(e)

    il y a 2 jours

    Saujon, Nouvelle-Aquitaine, France Les Fumoirs De Saintonge Temps plein

    L'entreprise Les Fumoirs de Saintonge,spécialisée dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel, est située à Saujon (17)  Description du posteNous recherchons plusieurs postes d'ouvrier polyvalent H/F en CDD saisonnier.Vous serez amené à travailler dans tous les services de production qui se décompose ainsi :Service...

  • Conducteur de Ligne

    il y a 15 heures

    Saujon, France LES FUMOIRS DE SAINTONGE Temps plein

    **CONDUCTEUR DE LIGNE (h/f)** **Le recruteur Les fumoirs de Saintonge** Entreprise spécialisé dans la fumaison de poisson et le traiteur de la mer traditionnel. Nous comptons de trente-cinq salariés pour un chiffre d’affaires de 5.3 millions. Dans le cadre de son développement (doublement de l’activité) **Vos missions** Vous serez amené à...