Formateur - La Sécurité Alimentaire Et Les

il y a 2 semaines

Argenteuil, France Humaniance Temps plein

Notre groupe est présent au niveau national avec des formations réalisées en Inter et en Intra entreprise sur toute la France. Nous organisons plus de 100 sessions de formation par mois dans divers domaines et sommes engagés dans une démarche qualité depuis notre création. Nous recherchons un formateur (H/F), pour de futures sessions de formation.**La sécurité alimentaire et les risques d'hygiène**: **Objectifs**: - Décrire la réglementation - Analyser les risques liés à un manque d'hygiène - Mettre en place les mesures d'hygiène **Programme**: **À l'issue de la formation, les participants seront préparés à**: **Jour 1 - Matin**: **1. Définir la réglementation**: - Déclaration, agrément, dérogation - Traçabilité - Paquet hygiène - Codex - Arrêtés **Jour 1 - Après-midi**: **2. Identifier les bonnes pratiques d'Hygiène (BPH)**: - Achat, réception - Décongélation - Préparations froides - Préparations Chaudes - Liaisons Froides et Chaudes - Gestion des restes - Distribution **Jour 2 - Matin**: **3. Définir le "Hazard Analysis Critical Control Point" (HACCP)**: - Les principes - Les étapes - Les risques 5 M (Milieu, Matériel, Matière-première, Méthode de travail, Main d'oeuvre) **Jour 2 - Après-midi**: **4. Enumérer les risques**: - Microorganismes et leur développement - Leur maîtrise - Les toxi-infections alimentaires collectives (TIAC) - Risques chimiques (dosage, pH, TH, cercle de sinner, loi de Van HOFF) - Risques physiques - Allergènes **Jour 3 - Matin**: **5. Définir le Plan de Maîtrise Sanitaire (PMS)**: - Documents officiels - Contrôles Officiels - Gestion des non-conformités - Traçabilité **Jour 3 -Après-midi**: **6. Etablir la procédure d'hygiène et de sécurité**: - Procédure d'entretien - Procédure de lavage haute pression - Procédure des systèmes à mousse - Hygiène corporelle et lavage des mains - EPI - Respect de la chaîne du Froid - Procédure Qualité Formateur H/F avec une expérience d'un an minimum.

  • Employé de rayon alimentaire

    il y a 1 jour

    Argenteuil, France Carrefour Temps plein

    Rejoignez Carrefour et participez à une aventure qui fait la différence ! Nous avons une mission simple : rendre le meilleur accessible à tous, tout en nous engageant pour une distribution responsable. Cela ouvre la porte à de nombreux projets innovants et à des opportunités passionnantes pour nos équipes. Travailler chez Carrefour, c'est avant tout...

  • Responsable Qualité Alimentaire H/F

    il y a 3 jours

    Argenteuil, Île-de-France L'Arbre à Pain Temps plein

    L'arbre à Pains recrute, pour ses sites de Production d'Argenteuil et de Colombes, son RESPONSABLE QUALITE.Vous assurerez, avec le coordinateur qualité sous votre management, les missions suivantes :Sûreté des aliments & Contrôle qualitéMise en œuvre du plan HACCP et des BPHSuivi du plan d'échantillonnage et d'analyse microbiologiqueSuivi des audits...

  • Responsable Qualité Alimentaire

    il y a 7 jours

    Argenteuil, France L ARBRE A PAINS Temps plein

    L’arbre à Pains recrute, pour ses sites de Production d’Argenteuil et de Colombes, son **RESPONSABLE QUALITE**. Auprès du dirigeant, vous assurerez les missions suivantes: - Vous intervenez de la réception à l’expédition produits sur les thèmes suivant : contrôle qualité, assurance qualité, nettoyage, hygiène et HACCP, sûreté des...

  • referent appui technique pf h/f

    il y a 7 jours

    Argenteuil, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    REFERENT APPUI TECHNIQUE PF H/F - CDIPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 30/12/2025CDICERGY / ARGENTEUIL / SARCELLESde € à € par anNIVEAU 4BTélétravail possibleNVHADD112912CAF DU VAL-D'OISEOrganisme de Sécurité Sociale, la Caisse d'Allocations Familiales du Val d'Oise accompagne plus de familles dans leurs parcours de vie : la...

  • referent appui technique pf h/f

    il y a 2 jours

    Argenteuil, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    REFERENT APPUI TECHNIQUE PF H/F - MISSIONPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 31/12/2025CDICERGY / ARGENTEUIL / SARCELLESde € à € par anNIVEAU 4BTélétravail possibleNVHADD112915CAF DU VAL-D'OISEOrganisme de Sécurité Sociale, la Caisse d'Allocations Familiales du Val d'Oise accompagne plus de familles dans leurs parcours de vie : la...

  • Agent de Sécurité

    il y a 1 jour

    Argenteuil, France AENEAS SECURITE Temps plein

    AENEAS SECURITE : recrute pour la brigade régionale des transports en ile de france agents de sécurité expérimentés armés Résumé du poste: carte professionnelle du CNAPS OBLIGATOIRE formation ASTP obligatoire : certification agent de surete des transports. ( prise en charge de cette formation par FRANCE TRAVAIL, ex pole emploi) formation armement...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Argenteuil, France La Table de Mona Temps plein

    **La Table de Mona recrute un(e) cuisinier(e) - CDD puis CDI à partir de septembre** Le restaurant **La Table de Mona**, spécialisé en **cuisine méditerranéenne**, recherche un(e) **cuisinier(e)** pour rejoindre son équipe dynamique dans le cadre d’un **CDD puis CDI**à partir de **septembre**. **Notre cuisine** met à l’honneur les saveurs du...

  • gestionnaire conseil allocataires h/f

    il y a 7 jours

    Argenteuil, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    GESTIONNAIRE CONSEIL ALLOCATAIRES H/FPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 27/01/2026CDICERGY/ARGENTEUIL/SARCELLESNIVEAU 4ATélétravail possibleNVHADD116375CAF DU VAL-D'OISELa CAF du Val-d'Oise emploie près de 600 collaborateurs au service de allocataires et de nombreux partenaires. Elle a versé, en 2021, 1,6 milliard d'euros au titre des...

  • conseiller service a l'usager

    il y a 1 semaine

    Argenteuil, Île-de-France Sécurité sociale Temps plein

    CONSEILLER SERVICE A L'USAGER - ARGENTEUIL H/FPublié aujourd'hui • Date limite de candidature 11/12/2025CDDARGENTEUIL26 845 € par anNIVEAU 2NVHADD101795CAF DU VAL-D'OISEOrganisme de Sécurité Sociale, la Caisse d'Allocations Familiales du Val d'Oise accompagne plus de familles dans leurs parcours de vie : la conciliation vie professionnelle et...

  • Professeur de formation musicale H/F

    il y a 3 jours

    Argenteuil, France La Lettre du Musicien Temps plein

    A seulement 10 minutes de Paris et avec plus de 110 000 habitants, la ville d’Argenteuil est la troisième plus grande ville d'Ile-de-France. Territoire dynamique à travers ses projets d'envergures et ses actions auprès de ses habitants, elle se caractérise notamment par son attractivité culturelle et sportive. Avec une volonté constante d'adapter ses...