Responsable Poissonnerie

**À propos du poste**
Nous recherchons un(e) chef(fe) poissonnier ou une poissonnière passionné(e) par le secteur de la vente et de la gastronomie. En tant que membre clé de notre équipe, vous serez responsable de la gestion du rayon poissonnerie, en veillant à offrir des produits frais et de qualité à notre clientèle. Vous jouerez un rôle essentiel dans la satisfaction des clients grâce à votre expertise et votre sens du service.

**Responsabilités**
- Accueillir et conseiller les clients sur les produits de la mer
- Assurer la mise en valeur des produits en respectant les normes de merchandising
- Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires pour garantir la fraîcheur des produits
- Réaliser les opérations de découpe, de préparation et d’emballage des poissons et fruits de mer
- Effectuer les encaissements et gérer le service client avec professionnalisme
- Participer à l'organisation et à l'entretien du rayon poissonnerie, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Contribuer à l'atteinte des objectifs de vente par une bonne gestion des prix et des promotions

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience préalable en poissonnerie ou dans un domaine similaire
- Vous possédez d'excellentes compétences en service client et en communication
- Vous êtes capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'autonomie
- Vous avez un bon sens de l'organisation et une capacité à gérer votre temps efficacement
- Vous maîtrisez les techniques de vente au détail et le merchandising

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler pour faire partie de notre aventure

Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre

Rémunération : 3 100,00€ à 3 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel