Commis de Salle
il y a 2 semaines
**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier, patrimoine pittoresque dont l’état d’esprit habite les murs. Notre hôtel détient 89 chambres dont la moitié offrent une vue sur la Cathédrale. Notre restaurant "La Grande Georgette" propose une cuisine bistronomique dans une ambiance agréable et mettant en avant l'ambiance de la caserne de pompiers Enfin, un spa urbain comprenant une piscine, un sauna, un hammam et une salle de fitness. Nous sommes à la recherche d’un/une **commis de salle** **(H/F)** qui participera à la vie et à l’histoire de notre établissement **DESCRIPTIF DE L'OFFRE** **En coordination avec l'ensemble de l'équipe**: - Acteur de la mise en place (restaurant, bar, room service et banquet) - Assurer un service de qualité constante pour satisfaire la clientèle et optimiser les ventes - Connaître les produits du Restaurant (Vins, cartes, cuisine, actions commerciales, prix...) - Accueillir les clients de façon courtoise et serviable - Etre à l'écoute du client et transmettre à sa hiérarchie toutes les demandes particulières ou réclamations provenant d'un client et qu'il ne peut pas solutionner immédiatement ou seul - Etre responsable de l'état de propreté du matériel et des locaux dont il a la charge pendant ses heures de travail - Transmettre les consignes de service à la fin de la journée - Appliquer les règles d'hygiène en vigueur, le suivi du plan d'entretien général et HACCP - Garantir la bonne utilisation du matériel afin d'en limiter la détérioration, la casse ou la perte **PROFIL RECHERCHÉ** Nous recherchons une personne avec le savoir-faire suivant: - Maitrise parfaite de la langue française et **bonne communication en anglais**: - Maitrise des techniques de présentation, de service et de découpage voire de flambage - Savoir-faire commercial (promotion des produits du restaurant) - Connaître les règles d’hygiène et sécurité, appliquer les procédés HACCP - Maîtrise des standards de service et de comportement de l'hôtel - Anticiper les besoins des clients ou des collègues pour pouvoir apporter des solutions - Humeur positive et pétillante **AVANTAGES** - Transports en commun remboursés à 50% - Carte Marriott Associés permettant des tarifs préférentiels exceptionnels dans les hôtels du groupe - Mutuelle prise en charge à 100% - Cafétéria Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2 244,61€ par mois Avantages: - Prise en charge du transport quotidien Programmation: - Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel
-
Commis de salle
il y a 7 jours
Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entreprise Les Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe....
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Domaine Les Crayères Temps pleinde l'entrepriseLes Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe. Chambres et...
-
Commis de salle
il y a 2 semaines
Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLes Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe....
-
Commis de salle
il y a 5 jours
Reims, Grand Est, France Relais & Châteaux Temps pleinDescription de l'entrepriseLes Crayères : un établissement mythique au coeur de Reims, discrètement lové dans un parc de sept hectares à la végétation verdoyante. Cette ancienne demeure de la famille de Polignac recompose et modernise à chaque instant le style « château » dans une atmosphère d'élégance et de raffinement qui vous enveloppe....
-
Commis de Salle/runner
il y a 2 semaines
Reims, France VRANKEN HOSPITALITY Temps plein_Au cœur d’un magnifique domaine de style élisabéthain unique en champagne, imaginé et construit par Madame Pommery au XIXe siècle, la société VRANKEN HOSPITALITY recherche pour son restaurant "Le Réfectoire", _**un Commis de salle (H/F) en CDD dès maintenant jusqu'à fin octobre pour renforcer l’équipe.**_ - **« Le Réfectoire », un...
-
Commis de Salle
il y a 7 jours
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de pompier,...
-
Runner - Commis de Salle Bilingue Anglais H/F
il y a 1 jour
Reims, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client maison de champagne prestigieuse basée à Reims un Runner/Commis de salle bilingue Anglais VOS MISSIONS : ¿ Assurer le service à table ¿ Installer la terrasse (tables, parasols ) ¿ Veiller à la propreté de l'espace restauration (nettoyage des tables, verres ) ¿ Appliquer les règles d'hygiène HACCP ¿...
-
Commis de Salle
il y a 2 semaines
Reims, France LA CASERNE CHANZY Temps plein**CDI 39H00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
-
Commis de Salle
il y a 2 semaines
Reims, France LA LITTLE GEORGETTE Temps plein**CDI 43h00** **PRESENTATION DE L’ENTREPRISE** Travailler à la Caserne Chanzy c’est faire le choix d’une expérience professionnelle riche et unique au sein du plus grand groupe hôtelier : Marriott International ! La Caserne Chanzy offre une optique inédite sur la Champagne et le champagne. En effet, le site se situe sur une ancienne caserne de...
-
Runner - Commis de Salle Bilingue Anglais H/F
il y a 2 jours
Reims, France Randstad Temps pleinNous recherchons pour le compte de notre client maison de champagne prestigieuse basée à Reims un Runner/Commis de salle bilingue Anglais VOS MISSIONS : ¿ Assurer le service à table ¿ Installer la terrasse (tables, parasols ) ¿ Veiller à la propreté de l'espace restauration (nettoyage des tables, verres ) ¿ Appliquer les règles d'hygiène HACCP ¿...
