Maître / Maîtresse D'hôtel

il y a 6 jours

Lagord, France Pôle Emploi Temps plein

Vos principales missions seront les suivantes : - Gestion quotidienne de l'activité restauration (service en salle) - Participer au développement de l'activité du restaurant (changement de carte, animations commerciales, respect des normes HACCP) et garantir la qualité du service. - Garantir un niveau de satisfaction client - Elaborer les budgets du restaurant dans un souci d'optimisation des coûts et indicateurs (CA, MOB, ratios N&B). - Animer ses équipes : réunions de service, formation, évaluations, développement de la motivation et de l'adhésion de ses équipes. - Impliquer et mobiliser les équipes dans l'atteinte des objectifs chiffrés. - Assurer une bonne communication et collaboration avec la cuisine - Assurer la gestion des stocks, inventaires, commandes si nécessaire. - Aptitudes Administratives : élaboration des plannings, élaboration des budgets, suivi du reporting. - Connaissances Pack office Windows et les réseaux sociaux. Poste du midi actuellement pouvant évoluer vers un service du soir également suivant le développement de la demande, pas de travail le weekend
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans - Poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Organiser un planning du personnel
- Réaliser un service en salle

  • Professeur en Electricité

    il y a 1 semaine

    Lagord, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **À propos de nous**: **Qui sommes-nous ?** La Chambre des Métiers et de l'Artisanat Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. Ses chambres de niveau départemental organisent des actions locales visant à aider et promouvoir le...

  • Chef de Rang

    il y a 1 semaine

    Lagord, France BISTROT L'OLIVIER Temps plein

    Nous recherchons pour compléter notre équipe, un chef de rang (H/F): - Dexterité, rapidité, efficacité, organisé, sont les maitres mots de votre futur poste. Taches principales: - Service - Gestion du personnel - Encaissement et cloture - Ouverture et fermeture du bistrot Poste à pourvoir très rapidement Type d'emploi : Temps partiel, CDI Nombre...

  • Professeur de Vente

    il y a 15 heures

    Lagord, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **Présentation** La CMAR Nouvelle-Aquitaine a une mission d’accompagnement de la création à la transmission des entreprises artisanales et des entreprises de proximité. Elle est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation d’Apprentis (CFA) et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue. Son...

  • Professeur (H/F) Responsable de Chantier

    il y a 1 semaine

    Lagord, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **Présentation** La CMAR Nouvelle-Aquitaine a une mission d’accompagnement de la création à la transmission des entreprises artisanales et des entreprises de proximité. Elle est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation d’Apprentis (CFA) et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue. Son...

  • Professeur(re) vacataire en français-Histoire-Géographie

    il y a 3 jours

    Lagord, France CMA FORMATION LAGORD Temps plein

    Professeur(re) vacataire en français-Histoire-Géographie (H/F) Professeur(re) vacataire en français-Histoire-Géographie (H/F) 17 - LAGORD Offre n° 202FTMX Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique et en étroite collaboration avec l'équipe pédagogique, vous enseignez le français-histoire-géographie à un public d'apprentis et d'adultes...

  • Professeur(Re) de Froid Et Conditionnement D'air

    il y a 2 jours

    Lagord, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **À propos de nous**: **Qui sommes-nous ?** La Chambre de Métiers et de l'Artisanat Nouvelle-Aquitaine (CMA NA) a une mission d'accompagnement des entreprises artisanales et des entreprises de proximité de leur création à leur transmission. La CMA NA est également un acteur majeur de la formation initiale et continue grâce à ses centres CMA...

  • Assistant de Vie Aux Familles en Apprentissage

    il y a 1 semaine

    Lagord, France Toccata Temps plein

    Vous avez à cœur d’aider les personnes dépendantes et vous êtes **passionné(e) par ce domaine**, n'attendez plus et venez vous **former** au **Titre Professionnel d’Assistant De Vie aux Familles**(ADVF) **tout en étant rémunéré !** Toccata est un CFA **digital**(à distance) proposant de passer le **Titre Professionnel ADVF**en apprentissage**....

  • Auxiliaire de Vie Alternance

    il y a 1 semaine

    Lagord, France Vitalliance Temps plein

    Vitalliance c'est Rejoindre une entreprise solide et dynamique, qui vous permettra de développer vos compétences.Créé depuis 20 ans, Vitalliance est une société leader de l'aide à domicile, spécialisée dans l'accompagnement des personnes en situation de handicap et des personnes âgées, avec plus de 132 agences en France et plus de 7000 salariés....

  • Responsable Rayon Animalerie Polyvalent

    il y a 2 jours

    Lagord, France JMT Le Royaume des Animaux Temps plein

    **Rejoignez le Royaume des animaux !** Avec plus de 30 ans d’expertise, notre enseigne spécialisée dans le commerce et dans la distribution de produits pour animaux de compagnie recherche un(e) **Responsable Rayon **en CDI, temps plein (35 heures), à pourvoir dès le 04 novembre 2024. **Votre rôle**: Intégré(e) au sein d’une équipe dynamique et...

  • Professeur(re) vacataire en anglais

    il y a 4 jours

    Lagord, France CMA FORMATION LAGORD Temps plein

    Offre n° 201QRHM Professeur(re) vacataire en anglais (H/F) Sous la responsabilité du Responsable Pédagogique et en étroite collaboration avec l'équipe pédagogique, vous enseignez l'anglais à un public d'apprentis et d'adultes pour l'obtention des diplômes CAP/BAC PRO/BP/BTS. Réceptif au développement de la formation, vous avez déjà animé des...