Chef de Rang

il y a 3 jours


Roubaix, France MERCURE LILLE ROUBAIX GRAND HOTEL Temps plein

Recheche Assistant Maitre d'hôtel (H/F).
Ses responsabilités principales:

- Il organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place du service en accompagnant les extras, les apprentis.
- Veiller à la parfaite mise en place de la salle.
- Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le bon déroulement du service et des fonctions et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle.
- Il assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements, il règle tout dysfonctionnement qui pourrait survenir entre personnel et/ou client.
- Il doit veiller au bon déroulement du service.
- Il fait le service à table et débarrasse.
- Il doit parfaitement connaitre la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients
- Il s'assure de la satisfaction des clients.
Son métier:

- Animation du briefing d'avant service et passation des consignes en cas d'absence de ses supérieurs.
- Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes.
- Prise des réservations et préparation du plan de salle.
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible.
- Gestion de la caisse et les encaissements.
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service.
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet,
Ses qualités principales:

- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client.
- Discret
- Sens aigu de l'organisation et du service.
- Excellente présentation.
- Anglais courant.
- Maitrise des outils informatiques.
- Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Horaires:

- Disponible le week-end
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
- Travail en soirée
- Travail posté

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Rang

    il y a 3 jours


    Roubaix, France Le Fer à Cheval Temps plein

    Chef de rang H/F Niveau d'étude CAP-BEP, Bac ou BTS hôtelier seraient appréciés. Expérience minimum de 2 ans dans le secteur de la restauration traditionnelle Notre établissement est réputé depuis 45 ans, maître restaurateur nous servons une cuisine authentique faite maison avec des produits de qualité (120 places assises et terrasse) Goût...

  • Chef Gérant

    il y a 1 semaine


    Roubaix, France Vitalrest Temps plein

    Roubaix - 59 CDI Résumé de l'offre - 2 390,13 € / mois - BEP, CAP - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus...


  • Roubaix, France Centre Hospitalier de Roubaix Temps plein

    Le magasinier en cuisine centrale, assure la réception des marchandises : physiques et contrôles des bons de réceptions - Il effectue le stockage des marchandises. Rangement dans les différentes chambres froides et réalisation des différentes rotations - Il réalise la préparation des dotations pour les différents services de l’hôpital...

  • Manoeuvre (H/F)/x Caces R482 A

    il y a 2 semaines


    Roubaix, France JANUS INTERIM ROUBAIX Temps plein

    **Votre Mission**: Missions principales: Sous la responsabilité du chef de chantier, vous aurez pour missions: - Préparer le terrain, les outils et les matériaux nécessaires à l'exécution des travaux. - Paticiper aux travaux de terrassement et nettoyage du chantier. - Conduire des engins de chantier et de catégorie A. - Approvisionner les équipes...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 2 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France BIZZBEE Temps plein

    Le challenge qu'on te propose :Intégré(e) à la Direction de l'Offre, accompagné(e) par Zekiye, Responsable Achats et Sourcing, tes missions seront les suivantes :Qualité, AMONTAssurer la stratégie qualité de la marque (sur la matière, les produits, le grade qualité, les inspections amont et aval, les retours clients)Former et informer le parc...


  • Roubaix, France La Frite Fresh' Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre cuisine, contribuant à la préparation des plats et au bon fonctionnement du service. Si vous avez une expérience en restauration et que vous aimez travailler dans un...

  • Déménageur (H/F)

    il y a 5 heures


    Roubaix, France AFTRAL Hauts de France Temps plein

    AFTRAL recrute pour son client VOREUX LAWEURS situé à ROUBAIX, spécialisé dans le domaine du déménagement/transport ses futurs déménageurs en contrat d'alternance. Cette formation permet d'acquérir les compétences pour organiser et réaliser, en respectant les règles de sécurité, des opérations de déménagement/ emménagement de particuliers...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 2 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France BZB Temps plein

    Le challenge qu'on te propose :Intégré(e) à la Direction de l'Offre, accompagné(e) par Zekiye, Responsable Achats et Sourcing, tes missions seront les suivantes :1) Qualité, AMONTAssurer la stratégie qualité de la marque (sur la matière, les produits, le grade qualité, les inspections amont et aval, les retours clients)Former et informer le parc...

  • Second Boucher

    il y a 1 semaine


    Roubaix, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, 150 000 collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes...

  • Responsable Qualité H/F

    il y a 2 semaines


    Roubaix, Hauts-de-France BZB Temps plein

    Le challenge qu'on te propose : Intégré(e) à la Direction de l'Offre, accompagné(e) par Zekiye, Responsable Achats et Sourcing, tes missions seront les suivantes : Qualité, AMONTAssurer la stratégie qualité de la marque (sur la matière, les produits, le grade qualité, les inspections amont et aval, les retours clients)Former et informer le...