Responsable Boulangerie

il y a 2 semaines

Sélestat, France Boulangerie Ju’Mel Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des articles proposés à notre clientèle.

**Responsabilités**
- Préparer les pâtes et les mélanges nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
- Cuire les pains, viennoiseries et autres spécialités selon les recettes établies
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gérer les achats de matières premières nécessaires à la production
- Superviser et former l'équipe de production pour garantir un travail efficace et harmonieux
- Participer à la vente au détail en conseillant les clients sur nos produits
- Gérer les opérations d'encaissement lors des ventes directes en boutique
- Organiser le temps de travail pour optimiser la production tout au long de la journée

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez:

- Une expérience significative en boulangerie, avec une connaissance approfondie des techniques de fabrication
- Des compétences en gestion d'équipe pour encadrer efficacement vos collègues
- Une expérience en supervision dans un environnement similaire
- Un sens aigu du service client et une capacité à répondre aux attentes des clients avec professionnalisme
- De solides compétences en mathématiques commerciales pour gérer les aspects financiers liés aux ventes et aux achats
- Une bonne gestion du temps pour respecter les délais de production

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à l'excellence de notre offre, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 450,00€ à 3 000,00€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Heures supplémentaires
- Travail de nuit
- Travail les jours fériés

Rémunération supplémentaire:

- Prime annuelle

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Boulanger h/f ou similaire: 5 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Boulanger (H/F)

    il y a 2 semaines

    Sélestat, France Boulangerie Ju’Mel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que professionnel(le) de la boulangerie, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant la qualité et la sécurité...

  • Responsable Vente Boulangerie- Snacking

    il y a 2 semaines

    Sélestat, France Groupement Mousquetaires Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) Responsable Vente passionné(e) par le commerce et les métiers de bouche. Véritable ambassadeur(drice) de notre boulangerie-pâtisserie, vous assurez la gestion de l'espace de vente et l'animation d'une équipe de 10 personnes tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions...

  • Responsable Boulanger

    il y a 2 semaines

    67600 Sélestat, France Marie Blachère Temps plein

    _**Le concept Marie Blachère**_ Marie Blachère, enseigne de Boulangerie artisanale avec plus de 700 magasins, propose à ses clients des produits frais et de qualité grâce à nos équipes professionnelles et engagées. Si tu souhaites: - Intégrer une entreprise familiale - Travailler au sein d'une équipe dynamique - Être formé(e) à un métier et...

  • Pâtissier (H/F)

    il y a 2 semaines

    Sélestat, France Boulangerie Ju’Mel Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un pâtissier ou une pâtissière talentueux(se) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries, tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Si vous aimez travailler dans un environnement dynamique et que...