Assistant / Assistante Maître D'hôtel

il y a 24 heures

Contres, France Pôle Emploi Temps plein

Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, hôtel restaurant recherche un Assistant Maître d'hôtel (H/F) pour son restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Poste en CDI à pourvoir à compter de fin mars. Vous serez responsable du service d'une clientèle exigeante et internationale ainsi que de la mise en place du restaurant. Sous la direction du maitre d'hôtel, vous aurez pour principales missions : - Accueil des clients et placement aux tables. - Service des apéritifs et de ses accompagnements, ainsi que des amuse-bouche. - Entretien du restaurant et de la vaisselle : verres, couverts, assiettes et arts de la table. - Mise en place du restaurant et de la terrasse en saison, et du passe de la cuisine - Remontée de cave et rangement dans les frigos des vins, alcool, eaux, sodas, etc. - Remplacement du Responsable de Salle en son absence. Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type BTS, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 3 ans à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.Vous êtes dynamique, la satisfaction du client est pour vous une priorité. D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et vous êtes réactif.Vous parlez couramment le française maitrisez l'anglais. Vos avantages : Poste en CDI, Pas de coupure. 1 week-end par mois. 2 jours de repos consécutifs. Salaire suivant expérience.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:3 ans
- **Langue(s)**:Anglais
- **Compétences recherchées**:

- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Organiser un planning du personnel
- Travail en équipe
- Autonomie
- Sens de l'organisation

  • Assistant / Assistante Maître D'hôtel

    il y a 2 semaines

    Contres, France Pôle Emploi Temps plein

    Au cœur de la Vallée de la Loire entre Blois et Tours, hôtel restaurant recherche un Assistant Maître d'hôtel (H/F) pour son restaurant gastronomique. Le Chef travaille ses produits avec passion et respect des productions locales. Il s'attache à revisiter les classiques de la gastronomie et propose une table généreuse et raffinée. Poste en CDI à...

  • Ouverture de Restaurant

    il y a 2 semaines

    Contres, France Patàpain Temps plein

    **Nous recherchons 1 Assistant Manager H/F, pour notre nouveau restaurant de Contres (41) !** Vous êtes branché Challenges, Qualité, responsabilités? Intéressant ! Ce poste est fait pour vous ! Vos missions: - Animer une équipe de vendeurs - Accompagner les préparateurs pour un produit au top ! - Assurer la gestion quotidienne du restaurant,...

  • Assistant-e Comptable

    il y a 2 semaines

    Contres, France AGC Val de Loire Temps plein

    **Cerfrance Val de Loire c’est**: - 14 agences réparties sur l'Indre et Loire (37) et le Loir et Cher (41), il y en aura forcément une près de chez vous. - 320 collaborateurs munis d'un esprit collectif ! - 6 000 clients TPE et PME des secteurs agricole, artisanat, commerce, services, professions libérales, associations, particuliers, soit une...

  • Assistant-e Comptable

    il y a 1 semaine

    Contres, France AGC Val de Loire Temps plein

    **Cerfrance Val de Loire c’est**: - 14 agences réparties sur l'Indre et Loire (37) et le Loir et Cher (41), il y en aura forcément une près de chez vous. - 320 collaborateurs munis d'un esprit collectif ! - 6 000 clients TPE et PME des secteurs agricole, artisanat, commerce, services, professions libérales, associations, particuliers, soit une...

  • Assistant D'accueil

    il y a 1 semaine

    Contres, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e) ASSISTANT D'ACCUEIL (H/F). Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au...

  • Assistant D'accueil

    il y a 24 heures

    Contres, France Samsic Emploi - Blois Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un(e) ASSISTANT D'ACCUEIL (H/F). Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au...

  • Assistant(E) Dentaire

    il y a 1 semaine

    Contres, France scm odont Temps plein

    Pour compléter l'équipe de notre cabinet dentaire constitué de 3 praticiens, 2 assistantes et une secrétaire médicale, nous cherchons à recruter une assistante dentaire qualifiée ou à former (CNQAOS). Les missions principales du poste sont les suivantes : assistance au fauteuil en travail à 4 mains, accueil et accompagnement des patients avant,...

  • Assistant(E) Polyvalent(E)

    il y a 2 semaines

    Contres, France ARTUS CONTRES Temps plein

    **Optimisez votre temps! Faites confiance à ARTUS, agence d'emploi (INTERIM/CDD/CDI) présente sur le marché de l'emploi depuis 30 ans.** **Ethique, écoute, respect et réactivité, l'humain est au cœur de notre métier.** **Chez ARTUS vous n'êtes pas qu'un CV et nous prenons le temps de vous connaître afin de vous proposer les missions qui vous...

  • Assistant(E) Accueil

    il y a 24 heures

    Contres, France Samsic Emploi - Contres Temps plein

    Notre client, spécialisé dans l'agroalimentaire recrute dans le cadre de son développement un assistant/e accueil (H/F) Samsic Emploi est un réseau d'agences d'intérim, implanté dans plus de 200 villes françaises. Ses 1500 collaborateurs œuvrent au quotidien pour vous trouver des missions en adéquation avec vos aspirations professionnelles. Au sein...

  • Assistant Comptable H/F

    il y a 3 semaines

    Contres, France CasaJob Temps plein

    Rejoignez cette entreprise en tant qu'Assistant Comptable et plongez au coeur de l'action financière ! Votre mission principale consistera à assurer la saisie comptable lors des périodes d'intense activité. Avec un horaire de 35 heures en bureau, vous serez au coeur de l'effervescence financière de l'entreprise. Alors, prêt(e) à relever ce défi...