Commis Runner

il y a 12 heures

Monaco, France GAIA Monaco Temps plein

**Fiche de Poste : Commis Runner (H/F)**

**Lieu** : GAIA Monaco
**Contrat** : CDD 43 heures/semaine
**Repos** : 2 jours consécutifs

**Description de l’établissement**

GAIA est une adresse de référence à Monaco, alliant cuisine grecque et méditerranéenne dans un cadre élégant et dynamique. Le service y est irréprochable et l’expérience client, au cœur de nos priorités.

**Missions principales**

En tant que Commis Runner, vous assurez la liaison efficace entre la cuisine (située au 1er étage) et la salle (rez-de-chaussée). Vous jouez un rôle essentiel dans la fluidité du service en salle.

Vos missions incluent:

- Transporter les plateaux et plats de la cuisine à la salle avec efficacité et discrétion.
- Assurer la bonne présentation et l’intégrité des plats lors du transport.
- Maintenir la propreté et l’organisation des espaces de passage (ascenseur, escaliers, office).
- Apporter un soutien constant à l’équipe de salle lors des services.
- Collaborer avec la cuisine et les chefs de rang pour garantir une expérience client fluide et qualitative.

**Profil recherché**
- **Excellente condition physique**, le poste nécessitant de nombreux déplacements et port de charges.
- **Dynamique, réactif(ve)**, avec un fort esprit d’équipe.
- Une **connaissance du monde de l’hôtellerie-restauration**, particulièrement dans un contexte haut de gamme à Monaco, est un véritable atout.
- **Maîtrise de l’anglais appréciée**, la communication en interne se faisant en grande partie en anglais.

**Avantages**
- Contrat 43h avec **2 jours de repos consécutifs**.
- Intégration dans une équipe professionnelle et bienveillante.
- Opportunité d’évolution au sein d’un groupe dynamique.

Type d'emploi : Temps plein

Rémunération : 2 269,00€ par mois

Avantages:

- Flextime

Langue:

- ANGLAIS (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

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    Pour notre établissement Le Bistro Coe à Monaco, dans un cadre idyllique face à la mer, nous recherchons un Commis de salle / Runners H/F. Si vous souhaitez faire partie de notre équipe de choc, à vos CV ! Salaire à définir selon profil Type d'emploi : Temps plein, CDD voire CDI Durée du contrat : saisonnier voir plus Horaires selon poste: -...

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    Description Sous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en amenant les boissons et plats au tables, en effectuant le débarrassage, et en effectuant quelques tâches de service suivant les...

  • Runner/commis de Salle

    il y a 1 semaine

    Monaco, France YACHT CLUB DE MONACO Temps plein

    S'occuper des tâches de nettoyage, mise en place du dressage des tables du restaurant ou des fonctions prévues - Organiser et entretenir les offices avant et après chaque service - Respecter les consignes du chef de rang - Participer au bon déroulement du service - Servir les membres et exécuter des tâches de soutien au service - Débarrasser les...

  • Commis de Bar/runner

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