Coordinateur Qualité Produit

**Description de l'entreprise**
Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants »
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ?

Implantée à Saint-Père-en-Retz, en Loire-Atlantique, la Laiterie Saint-Père travaille en partenariat avec près de 400 agriculteurs, tous situés de 100 km. Ces partenariats, basés sur la proximité, la qualité et la confiance, sont les garants de la sécurité alimentaire au sein de la filière. Créée en 1905, employant 360 salariés, la Laiterie Saint-Père est spécialisée dans la fabrication des produits laitiers de la marque Pâturages pour l’enseigne Intermarché : beurre, crème fraîche, lait UHT, crèmes desserts, riz et semoule au lait, liégeois ,...

Chaque jour, plus de 620 000 litres de lait sont collectés auprès des éleveurs des environs et acheminés sur un site ultra moderne de 35 000 m², qui a pour priorité la fabrication de produits sûrs et de qualité : la Laiterie Saint-Père bénéficie de nombreuses certifications : ISO 9001, ISO 50001, référentiel IFS Food, Agriculture biologique et IPLC (Institut Professionnel du Lait de Consommation). Elle fait partie de la filière Bleu-Blanc-Cœur, qui garantit une alimentation de qualité, riche en omégas 3.
**Description du poste** À la suite d’une mobilité interne, nous recrutons un Coordinateur qualité produit H/F sur le périmètre Atelier UHT.**

**Rattaché(e) au Responsable QEDD, votre mission principale sera de participer à la mise en place du système de management de la qualité et de la sécurité alimentaire.**

A ce titre, vous aurez les missions suivantes:

- Participer à la mise en place et à l’amélioration continue du système de management de la qualité et de la Sécurité des Denrées Alimentaires, plus particulièrement pour l’atelier UHT : suivi et gestion des non-conformes / mise en place de plans d’actions correctifs et préventifs.
- S’assurer de la pertinence des plans de contrôles de l’atelier et de leur bonne réalisation.
- Participer à la qualification des nouveaux process, équipements et produits.
- Être le support qualité terrain du responsable d’atelier UHT : participe au point atelier quotidien avec la production et la maintenance.
- Préparer et animer la réunion qualité hebdomadaire UHT.
- Mettre à jour et suivre les indicateurs qualité de l’UHT.
- Rédiger, en collaboration avec la production, les procédures, modes opératoires, enregistrements ou bonnes pratiques nécessaires à la maîtrise de la qualité au sein de l’UHT.
- Être responsable de la recherche des causes et de la mise en place du plan d’action correctif en cas de réclamations clients sur le périmètre UHT.
- Proposer et suivre la bonne réalisation des plans de nettoyage et des prestations de nettoyage exceptionnels.
- S’assure du respect par les opérateurs des règles d’hygiène, en binôme avec la coordinatrice qualité produits : contrôle bactériologique des mains, audits sur le terrain,
- HACCP : animer les revues annuelles HACCP de l’atelier UHT et participer aux analyses dans le cadre des nouveaux projets/produits
- Être responsable du prestataire de nettoyage externe pour le l'entretien des locaux sociaux et valider la bonne réalisation du plan d’action
- Être membre de l’équipe d’auditeurs internes : réaliser des audits internes (système, traçabilité, hygiène)
- Réaliser l’accueil des nouveaux arrivants pour la partie Sécurité des Denrées Alimentaires

**Le poste est à pourvoir en CDI**
**Qualifications**
Vous êtes issu(e) d’une formation Bac + 2 IAA - Spécialisation en qualité et/ou expérience en qualité dans une industrie agroalimentaire, produits laitiers de préférence

Votre goût du terrain, votre sens du relationnel et votre capacité d’adaptation vous permettront de vous épanouir à ce poste.
**Informations supplémentaires** Côté rémunération**:

- Base fixe sur 13 mois : de 30K€ et 33K€ brut/an - selon profil
- Prime d’ancienneté, prime de participation et d’intéressement (soumis à conditions)
- Tickets restaurant
- Prime transport

**Les petits +**:

- CSE d’entreprise (chèque Cadhoc, chèque cadeau,...)
- Mutuelle d’entreprise (60% pris en charge par l’entreprise)
- Avantage fidélité de 5% via la carte fidélité Intermarché
- Compte Epargne temps (CET)

AgroMousquetaires s'engage à promouvoir la diversité, notamment en favorisant l'emploi de Travailleurs Handicapés.

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