Grillardin (H/F)

il y a 1 jour

Paris, France La Brigade Temps plein

**CDI - Grillardin H/F**

**Temps plein - Démarrage octobre-novembre 2025**

La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France.

Mais ça tu le savais déjà, nan ?

Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de manger son steak frites. L’aventure à commencé dans un Food Truck en 2013 alors qu’Edouard n’avait même pas son permis de conduire Tristan, fatigué de conduire après avoir sillonné les routes de France pendant 4 ans, décide enfin de se poser en ouvrant le premier comptoir en 2017.

Par chance (ou pas ) la communauté des fans de Barbak fait de nouveaux adeptes au quotidien et nous pousse à poursuivre notre aventure (sky's the limit).

La Brigade c’est aujourd’hui 11 établissements pour plus de 180 valeureux Brigadiers et pleins d’ouvertures dans les mois à venir.

Principalement implanté en Ile de France, devine quoi ? On arrive chez toi pour une nouvelle ouverture

**DESCRIPTIF DU POSTE**:
Nous recherchons nos nouveaux grillardins pour nos restaurants situé à paris dans le 2e et le 13e arrondissement et à La Défense.

Il / elle sera en charge de l’ensemble des productions, de la réceptions des marchandises à la réalisation de l'ensemble des plats.
Durant le service, il/elle devra gérer la plancha et l'envoi de toute les viandes.

Son activité s'intègrera dans un travail d’équipe, à ce titre il collaborera régulièrement avec sa hiérarchie afin d'appliquer les directives de ses supérieurs.

**MISSIONS PRINCIPALES**:

- Assurer la qualité de la production et de l’entretien de la cuisine.
- Assurer la qualité des productions en période de rush
- Assurer “une expérience client” optimale.
- Respecter les normes d'hygiènes obligatoires, afin d'assurer la sécurité du client.
- Gestion des équipes cuisines.

**PROFIL RECHERCHE**:
Cuisinier expérimenté, disposant de minimum 2 ans à un poste similaire.
(grillardin ou chef de partie)

**CONDITION D’EMBAUCHE**:

- CDI à Temps plein
- Deux jours de repos consécutifs.
- Planning 3 semaines à l'avance.
- Prise de poste: octobre-novembre 2025
- Lieu: 25 bd des Italiens 75002 Paris, 134 avenue de France, 75013 Paris, et dans le centre commercial des 4 temps à La Défense.

**RÉMUNÉRATION**:
1 971 € brut par mois pour 35h/semaine
+ Prime sur objectif trimestrielle de 300 €

**AVANTAGES À NOUS REJOINDRE**:

- Poste accessible aux personnes porteuses de handicap
- 2 jours de repos consécutifs
- Mutuelle **Alan**100 % digitalisée
- Planification en ligne sur **Combo**:

- Bulletins de paie accessible via **EDOC**:
- Prise en charge des frais de transport à hauteur de 50 %
- Formation tout au long de ton expérience salarié
- Groupe en fort développement avec des opportunités d’évolution en interne permanente

**CONTACT**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 1 971,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Lieu du poste : En présentiel

  • Grillardin

    il y a 5 jours

    Paris, France La table des délices Temps plein

    Nous recherchons un Grillardin (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Grillardin, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des aliments sur le grill. Vous travaillerez dans un environnement de restauration dynamique et devrez avoir une excellente maîtrise des compétences culinaires. Responsabilités: - Préparer...

  • Grillardin H/F

    il y a 3 jours

    Paris, France BLACK ANGUS Temps plein

    L'ENTREBOEUF a ouvert ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons h/f des Grillardins. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients.

  • Grillardin

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France L'ENTREBOEUF Temps plein

    L'ENTREBOEUF a ouvert ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons h/f des Grillardins. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant scrupuleusement au...

  • Grillardin

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France Comptoir de l'Entrecôte Temps plein

    Comptoir de l'Entrecôte ouvre ses portes à République début septembre. A cette occasion, nous recrutons h/f des Grillardins. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Vos missions: - Garantir l'envoi des cuissons et des préparations au grill, en veillant...

  • Grillardin

    il y a 2 semaines

    Paris 11e, France BLACK ANGUS Temps plein

    BLACK ANGUS est la nouvelle adresse Parisienne servant la viande haut de gamme de race irlandaise Black Angus. A cette occasion, nous recrutons h/f des Grillardins. Vous avez un esprit d'équipe, vous assurerez la parfaite cuisson des viandes et de la garniture afin de satisfaire nos clients. Le poste est en trois coupures et deux continus. Vos...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 7 jours

    Paris, France La Brigade Opéra Temps plein

    **CDI - Grillardin H/F** **Temps plein - Démarrage Septembre 2025** La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France. Mais ça tu le savais déjà, nan ?! Fun fact, elle a été créée par Edouard et Tristan, deux copains amateurs de viandes avec pour ambition de révolutionner la façon de manger son steak...

  • Grillardin (H/F)

    il y a 1 semaine

    Paris, France Chipoudei Temps plein

    Recherche grillardin pour restaurant dans le 17e à paris - Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration._

  • Cdi - Grillardin / Cuisinier Expérimenté (H/F)

    il y a 3 jours

    Paris, France La Brigade Temps plein

    DESCRIPTIF DU POSTE: Le Grillardin est le chef d’orchestre de la cuisine Il.elle est chargé.e de l'ensemble des productions, de la réception des marchandises à la réalisation de l'ensemble des plats. Durant le service, il gère la plancha et l'envoi de toutes les viandes. Il sait fédérer l’équipe de la cuisine autour de lui et fait le lien avec...

  • Commis de Cuisine

    il y a 24 heures

    Paris 13e, France SUKIYAKI Temps plein

    Nous recherchons un commis de cuisine (H/f) / Grillardin pour s'occuper des grillades de notre restaurant. Responsibilités: - Griller viandes, poissons, - Préparer les commandes et les présentations. - Obtenir de l'aide des cuisiniers quand il le faut. - Communiquer avec le restaurant. - Nettoyage Type d'emploi : Temps plein Salaire : 15,00€ par...

  • Employé polyvalent Comptoir H/F

    il y a 1 semaine

    Paris, Île-de-France LA BRIGADE Temps plein

    CDI - Employé polyvalent comptoir H/FTemps plein décembre 2025La Brigade, pionnier de la Barbak et premier concept de Street Food Carnivore en France. Fun fact : tout a commencé en 2013 dans un Food Truck… alors même qu'Édouard n'avait pas son permis Après quatre ans sur les routes, Tristan finit par poser le camion pour ouvrir le premier comptoir...