Sous-chef (H/F)

il y a 3 jours

Sautron, France La Villa Roma Temps plein

Prêt à relevez un nouveau défi ?

La VILLA ROMA alliant restaurant, brasserie avec une pincée d’esprit à l’italienne est un havre de paix au cœur de Sautron (à 10 min de Nantes)

Notre restaurant propose à ses clients un moment de détente dans un restaurant contemporain où est nichée une jolie terrasse (chauffée) dans un jardin verdoyant à l’abri des regards, le temp d’un dîner, d’un déjeuner ou d’un verre autour d’une généreuse planche apéritive.

Avec une capacité de 80 places en intérieur et 120 en extérieur, LA VILLA ROMA vous accueille dans une cadre élégant, chaleureux et intemporel avec une petite note de Dolce Vita à l’italienne.

Notre carte est composée, de plats emblématiques de brasserie traditionnelle tout en célébrant l’art de vivre à l’italienne.

Sandre au Beurre Blanc, Pappardelles aux truffes, foie gras maison, fumaison, homard, Saint-Jacques, mi-cuit de thon, pizzas à la flamme aux bordures levées. mais aussi les incontournables Burgers aux pains maison afin de plaire à tous

Produits frais, et qualité garantie.

Si ce type de cuisine vous fait saliver, ce challenge est fait pour vous

Pour ce poste, nous recherchons un(e) Sous-Chef(fe) expérimenté(e).

Une expérience similaire de 2 ans est requise pour ce poste.

L’équipe de cuisine est composée de 6 à 8 collaborateurs.

Pour cette prise de poste vous serez accompagné par la cheffe du restaurant, sur une période adaptée à vos besoins, pour vos différentes missions:

- Mise en place
- Gestion des stocks et des commandes
- Garant de l'hygiène de la cuisine
- Coordonner le travail d'équipe
- Assurer le bon déroulement des services

Le Poste est à pourvoir dès maintenant.
- Le restaurant est ouvert 6,5j/7 (fermé le dimanche soir)
- 2 jours de repos consécutifs + le Dimanche Soir chaque semaine
- CDI 41h / hebdo
- Rémunération de 2400€ à 2600€ net mensuel (Évolutif en fonction de votre expérience mais il peut également être discuté ensemble en fonction de vos attentes et objectifs)
- Prime Trimestrielle de 500€ net

Prêt à nous rejoindre ? Envoyez nous votre CV,

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ à 2 600,00€ par mois

Avantages:

- Intéressement et participation
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 10 heures
- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes
- Prime trimestrielle

Lieu du poste : En présentiel

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  • Chef d'Équipe Paysagiste H/F

    il y a 2 jours

    Sautron, France Work & You Temps plein

    #çamatchentrenous Une entreprise reconnue pour ses créations sur-mesure et la qualité de ses finitions. Une équipe passionnée, à taille humaine, où règne une vraie cohésion. Du matériel récent et une organisation structurée pour travailler dans les meilleures conditions. Et si vous donniez vie à des jardins d'exception ? Vous avez envie de...

  • CHEF DE PARC

    il y a 3 jours

    Sautron, France GROUPE CONNECTT Temps plein

    À propos de nousCONNECTT GRAND OUEST est une agence d'intérim et de recrutement spécialisée dansle BTP et l’industrie.MissionCONNECTT GRAND OUEST recherche pour l’un de ses clients leader en Location de matériel BTP, industriel et événementiel, un Chef de parc (H / F) dans le cadre de l’ouverture d’une nouvelle agence près de Nantes.Sous la...

  • Menuisier Fabrication Aluminium H/F

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    ABSOLIS intérim recrute pour son client spécialisé dans la menuiserie pour une clientèle de particuliers, un Menuisier de Fabrication Aluminium PVC (H/F). Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous serez chargé(e) de la fabrication de produits sur-mesure en aluminium. Vous assemblez, montez et fixez les pièces pour constituer le produit final :...

  • Chef d'équipe F

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    Au sein de la division Génie Civil France et plus précisément au sein de la délégation Sols et Fondations, Cofex géotechnique accompagne ses clients dans tous leurs projets liés aux problématiques de fondations spéciales, des plus courantes aux plus complexes. Rattaché.e au Chef de chantier, vous contribuez à la création de bases solides pour les...

  • Chef d'équipe F

    il y a 1 semaine

    Sautron, France VINCI Group Temps plein

    Au sein de la division Génie Civil France et plus précisément au sein de la délégation Sols et Fondations, Cofex géotechnique accompagne ses clients dans tous leurs projets liés aux problématiques de fondations spéciales, des plus courantes aux plus complexes. Rattaché.e au Chef de chantier, vous contribuez à la création de bases solides pour les...

  • Menuisier Fabrication Aluminium H/F

    il y a 2 semaines

    Sautron, France Absolis Interim Nantes Temps plein

    ABSOLIS intérim recrute pour son client spécialisé dans la menuiserie sur-mesure pour une clientèle de particuliers/professionnels, un Menuisier de Fabrication Aluminium (H/F). Sous la responsabilité du chef d'atelier, vous intégrez une petite équipe de deux menuisiers et vous serez chargé(e) de la fabrication de produits sur-mesure en aluminium....

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    il y a 6 jours

    Sautron, France VINCI Construction Temps plein

    Description de la mission Au sein de la division Génie Civil France et plus précisément au sein de la délégation Sols et Fondations, Cofex géotechnique accompagne ses clients dans tous leurs projets liés aux problématiques de fondations spéciales, des plus courantes aux plus complexes. Rattaché.e au Chef de chantier, vous contribuez à la création...