Manager Boulangerie/patisserie

il y a 2 semaines


BeaunelaRolande, France Samsic Emploi - Montargis Temps plein

**Vous souhaitez évoluer dans une structure innovante et pleine d’ambition ? L’agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.**

Nous recherchons pour un de nos clients un
**BOULANGER**.

Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre autonomie ?

**Vos missions seront les suivantes**:
Seconder votre responsable dans la réalisation et le suivi des commandes
- Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et qualitatif des produits en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Effectuer la mise en rayon des produits (vitrine, étalage )
- Veiller à ce que votre rayon soit représentatif des différents thèmes des opérations commerciales
- Mettre en place les animations (tract, presse, ) décidées pour le magasin au niveau de votre rayon
- Accueillir le client, comprendre sa demande et proposer le(s) produit(s) adapté(s)
- Participer à l’estimation de vos besoins en produits finis pour faire face à la demande
- Respecter le guide technique et suivre les fiches techniques élaborées pour la fabrication et la cuisson
- Assurer la préparation et la cuisson des produits du rayon (pain et viennoiserie)
- Avoir une bonne connaissance de vos produits afin de bien conseiller les client
- Contrôler la fraîcheur et la présentation des produits mis en rayon
- Veiller à la qualité de l’emballage et l'étiquetage des produits conformément à la législation en cours
- Suivre avec vigilance les DLC des produits et appliquer la politique du magasin (retrait, démarque,) concernant la gestion des dates
- Respecter l'interdiction de congeler des produits finis et de prolonger la DLC d'un produit emballé et étiquette
- Remettre les bons de livraison au service comptabilité ou effectuer le rapprochement entre bons de livraison et factures
- Suivre l'évolution de votre CA
- Participer aux inventaires annuels ou périodiques (rangement, comptage, saisie des poids ou quantités,)

**Profil recherché**

**Profil souhaité pour ce poste**:
Vous avez une expérience avérée en tant que boulanger.

Vos qualités relationnelles vous permettent de vous intégrer facilement à une équipe. On dit également de vous que vous êtes polyvalent(e) et réfléchi(e).

Les avantages financiers sont les suivants: 13ème mois, prime de participation, CSE et 5% de réduction à chaque passage en caisse.

Travail le weekend.

**Vous vous reconnaissez et souhaitez développer vos compétences sur ce poste ? Alors n’hésitez pas à postuler pour devenir le nouveau boulanger de notre client.**

**Ne perdez pas de temps...Postulez **

Et/ou contactez - nous au 02 38 07 13 19.

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée:
**3-5 ans**
Véhiculé:
**Oui**

CAP
3-5 ans


  • Manager Boulangerie/patisserie

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France Samsic Emploi - Montargis Temps plein

    **L’agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute.** Nous recherchons pour un de nos clients un **MANAGER BOULANGERIE/PATISSERIE**. Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre autonomie ? **Vos missions seront les suivantes**: Seconder votre responsable dans la réalisation et le suivi des commandes - Participer à la réception et aux...


  • Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Description du poste: - Votre agence Partnaire Pithiviers Recrutement CDI recherche pour l'un de ses clients, supermarché coopératif, un Boulanger H/F. - Sous la direction de votre Manager de rayon, vos missions seront les suivantes: - Gérer la fabrication artisanale de boulangerie et viennoiserie - Participer à l'aménagement de votre...

  • Manager Boulangerie

    il y a 12 heures


    La Réunion, France GBH Temps plein

    Nous recherchons un Manager de rayon Boulangerie-Patisserie (H/F) pour l'un de nos magasins Carrefour à La Réunion. Rejoignez-nous ! ACTIVITÉS PRINCIPALES ET MISSIONS Rattaché(e) au Directeur du magasin ou au Manager Alimentaire, vous prenez en charge le management de la Boulangerie/Pâtisserie. Vous encadrez une équipe d'artisans et de vendeurs et...


  • La Rochelle, France SARL AYMELIE Boulangerie LE CORRE Temps plein

    Poste à pourvoir dès que possible. Boulangerie Pâtisserie Artisanale ouverte du lundi au samedi de 6h30 à 20h ( fermé le dimanche et les jours fériés ) Repos hebdomadaire le dimanche + 2è journée de repos dans la semaine (lundi, mercredi ou samedi ). Travail en continu. Nous recherchons une personne motivée et dynamique avec une expérience en...


  • La Chapelle-la-Reine, France Schiever Temps plein

    **Présentation Société** Tribu Schiever : nom féminin du latin tribus: - Groupe de 7100 collaborateurs, dont les membres partagent une autre idée du commerce, répondent à des valeurs communes (Indépendance, Respect, Energie) et parlent un même langage à travers 10 enseignes : celui de la grande distribution. - Une équipe au top de sa forme, qui...


  • Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Description du poste: - Nous recherchons pour un de nos clients un MANAGER BOULANGERIE/PATISSERIE. - Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre autonomie ? - Vos missions seront les suivantes: - Seconder votre responsable dans la réalisation et le suivi des commandes- Participer à la réception et aux contrôles quantitatif et...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Beaune-la-Rolande, France Communauté de Communes du Pithiverais Gâtinais Temps plein

    **Description**: Description du poste: - Vous souhaitez évoluer dans une structure innovante et pleine d'ambition ? L'agence Samsic Emploi Montargis (45) est à votre écoute. - Nous recherchons pour un de nos clients un MANAGER BOULANGERIE/PATISSERIE. - Vous êtes reconnu(e) pour votre sérieux et votre autonomie ? - Vos missions seront les suivantes: -...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 2 semaines


    Beaune, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 12 heures


    Beaune, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 12 heures


    Beaune, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...