**LES 3 VALLEES CAFE # 73600 Moûtiers** COMMIS/ PLONGEUR CDD saisonnier de **3,5 mois** J/F/M/A > **42H/semaine** Du 15 JANVIER au 30 AVRIL inclus -> Nettoyage de saison 28/29/30 AVRIL. Salaire moyen de 2 400€ brut/mois **Particularité**= 3,5 mois à 2 200€ bruts + prime de fin de saison de +700€ bruts > Si toujours présent au 30 d’avril et après grand nettoyage de saison. - **2 jours OFF** par semaine > LUNDI + VENDREDI - Service uniquement le midi en semaine > établissement fermé les lundis/mardis/mercredis/jeudis soirs. - Heures supplémentaires payées, uniquement sur validation de la direction au préalable, pas d’initiative personnelle sans accord en amont, signature direction sur le recap jour. - Assistance au chef de cuisine et au second. - Respect des fiches techniques (grammage/ produits / fournisseurs) - Gestion des stockages - Cuisine - Mise en place des préparations. - Réalisation des menus du jour, en collaboration avec le chef et le second - Entretien cuisine + labo et économat. - Respect et suivi des normes HACCP - Plonge Logement fournis à 5 minutes à pied Colocation 2/3 pers. Grand appartement meublé. Participation aux frais de logement = 250€/mois (incluant EDF/EAU) Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 3,5 mois Rémunération : 2 400,00€ par mois Avantages: - Aide au logement Horaires: - Travail en journée Rémunération supplémentaire: - Primes Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 15/01/2025