Serveur / Serveuse de Restaurant

il y a 5 jours


SaintBrieuc, France Pôle Emploi Temps plein

Vos missions consisteront notamment à : Effectuer la mise en place des services. Prendre des réservations sur place ou par téléphone. Prendre les commandes des tables, les servir, débarrasser. Encaisser et compter sa caisse. Effectuer le ménage de fin de service (salle, tables, bar, sanitaires). Notre restaurant faisant aussi bar il peut vous être demandé de gérer le service limonade. Etablissement ouvert 7j/7j, restaurant traditionnel.
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:2 ans
- **Compétences recherchées**:

- Procédures d'encaissement
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Principes de la relation client
- Règles et consignes de sécurité
- Techniques de mémorisation
- Techniques de port de plateaux/plats
- Caractéristiques des alcools
- Lecture de plan de salle
- Association mets/vins
- Langue étrangère - Anglais
- Utilisation de matériel de bar
- Caisse informatisée
- Préparations culinaires de base
- Typologie du client
- Encaisser le montant d'une vente
- Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts,...)
- Enregistrer les réservations et actualiser le plan d'occupation des tables, des salles du restaurant
- Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte
- Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
- Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine,...)
- Présenter la carte des vins, conseiller les clients et prendre la commande
- Réaliser l'entretien des verres et des couverts (à la vapeur, au vinaigre,...) et le rangement de la vaisselle
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- Dresser les tables
- Ranger une réserve
- Veiller à la satisfaction d'un client
- Nettoyer une salle de réception
- Débarrasser une table
- Traiter une commande
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Réaliser un service au bar
- Réaliser un service en salle
- Effectuer le service de plats à table selon les techniques spécifiques (à l'assiette, à la française, à l'anglaise,...)
- Gestion du stress
- Travail en équipe
- Autonomie


  • Serveur Restaurant

    il y a 6 jours


    Saint-Didier-sous-Aubenas, France RESTAURANT BORRELY Temps plein

    Situé à Saint-Didier-sous-Aubenas, le Restaurant Borrely recrute un(e) serveur / serveuse motivé(e) et dynamique. Avec un service uniquement le midi, vous travaillerez au sein d'une équipe chaleureuse et bienveillante, 30h ou 35h/semaine. Principales missions: *Mise en place de la salle de restaurant *Accueil de la clientèle *Prise des...


  • Saint-Chamond, France Restaurant l'heure des mets Temps plein

    Restaurant traditionnel où tout est fait maison des entrées aux desserts, à partir de produits bruts frais locaux et de saison. Vous intégrez une équipe dynamique en pleine cohésion. Recherche serveur/serveuse, motivé, ponctuelle, joviale, hygiène irréprochable. Moyen de locomotion souhaité. CDI-35 heures-temps plein ou temps partiel Installation...


  • Saint-Chamond, France Restaurant l'heure des mets Temps plein

    Restaurant traditionnel où tout est fait maison des entrées aux desserts, à partir de produits bruts frais locaux et de saison. Vous intégrer une équipe dynamique en pleine cohésion. Recherche serveur/serveuse, motivé, ponctuelle, joviale, hygiène irréprochable. Moyen de locomotion souhaité. CDI-35 heures-temps plein Installation de la salle et...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 5 jours


    Saint-Brieuc, France Manoir Le Quatre Saisons Temps plein

    Nous recherchons actuellement un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Si vous êtes passionné par le service client et que vous avez de l'expérience dans la restauration, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner à leur table -...

  • Serveur Restaurant

    il y a 6 jours


    Saint-Vincent-de-Tyrosse, France RESTAURANT LE HITTAU Temps plein

    restaurant recherche serveur serveuse en cdi 30 couverts maxi service soigné sens de la communication réactivité esprit d'équipe repos tous les dimanches et lundis (été) puis dimanche lundi mardi (hiver) expérience souhaitée Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 416,76€ par mois Avantages: - Horaires...

  • Serveur en Restaurant

    il y a 10 heures


    Saint-André-lez-Lille, France Restaurant L'Essentiel Temps plein

    Restaurant familial de 40 places assises (hors terrasse) cherche serveur/serveuse Missions: - Avant le service : Préparation de la salle de restaurant / terrasse avant les services (nettoyage du restaurant, mise en place des tables, dressage de tables, prise de réservation) - Pendant le service : accueil du client, prise de commandes, présentation des...


  • Saint-Denis, France Clínica Dra. Sáez - Medicina estética y nutrición Temps plein

    Nous recherchons un serveur(se) en salle sociable et amical pour compléter notre équipe. Dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Missions : - Accueillir les clients et les installer. - Présenter le menu et prendre la commande. - Aller chercher les plats en cuisine et les servir. - Offrir les boissons...

  • Serveur de Restaurant

    il y a 1 semaine


    Saint-Avold, France SARL MASOLA Temps plein

    Serveur (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans le domaine de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Serveur, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et de garantir une expérience agréable à nos clients. Responsabilités: - Accueillir les clients et les...


  • Saint-Brieuc, France Le Toit de Chaume Temps plein

    Le Bar-Tabac " Le Toit de Chaume " à Saint-Brieuc au Village (22) propose un poste d'employé de Bar-tabac. Avec expérience sur le poste de Serveur/Serveuse, vous êtes: - Sociable, vous savez créer du lien avec nos clients et établir une relation de confiance. - Efficace, Attentioné vous avez le sens des priorités. En nous rejoignant vous allez: -...

  • Serveur en Restauration

    il y a 1 semaine


    Saint-Brieuc, France MANA RESTAURANT Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un serveur ou une serveuse passionné(e) par le service et amoureux(se) de la cuisine pour rejoindre notre petite équipe. Vous serez en charge de créer une expérience mémorable pour nos clients en leur offrant un service de qualité dans un environnement convivial et accueillant. **Responsabilités** - Accueillir...