Employe Restauration
il y a 7 jours
**I. Mission globale**
Sous la responsabilité du Coordinateur, votre mission consiste à produire et servir une prestation alimentaire de collectivité. Vous collaborez notamment à divers travaux de préparation alimentaire et de service, vous assurez plusieurs activités : vous préparez et dressez les plats froids (hors-d'oeuvre, fromages, desserts), accueillez les clients, effectuez le service, participez à l'encaissement, débarrassez les tables. Vous êtes en charge de remettre la salle ou la cuisine en ordre à l'issue du service.
**II. Principales Activités**
Gestion de production interne:
- Fabriquer des plats/entrées /desserts de collectivité ;
- Respecter, contrôler les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
- Assurer le bon fonctionnement de la distribution de la prestation service à table et débrasage ;
- Nettoyer les locaux de restauration ;
- Respecter les normes de sécurité ;
- Etre polyvalent sur les métiers de la restauration ;
- Réaliser la plonge vaisselle et batterie ;
- Tenir et contrôler une caisse.
**III. Diplôme requis, compétences requises et exigences règlementaires**
**Formation - Expérience**: Expérience métier dans la restauration exigée
Formation aux normes HACCP
**Savoir-Faire**: Connaître les techniques de base de cuisine
Connaître les techniques de base de service
**Savoir-Etre**: Rigueur technicité et sens de l’organisation
Capacité sur la communication et sens du travail en équipe.
Sens de l’ouverture et aptitude aux changements
**IV. Liens hiérarchiques / Liens fonctionnels**
**Unités - Services**: SOTRES Restauration
**Responsable hiérarchique**: Responsable EA, Coordinatrice
**Liens fonctionnels**: Prestataire de restauration
**V. Conditions de travail**
**Poste**: CDD tremplin
**ETP**: 0,71 ETP
**Lieu de travail**: 1 Pl. des Pinets, 95800 Cergy
**Temps de travail**: 25h, weekend 1/3
**Horaires**: 12H30 20H30 et 8H30 20H30 le week end
**Rémunération**: Selon la Convention SYNTEC
Type d'emploi : Temps partiel, CDD
Rémunération : 1 288,65€ par mois
Nombre d'heures : 25 par semaine
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 4 jours
Cergy, France Pick me Up Temps pleinUrgent! Nous recherchons un Employé de Restauration (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant qu'employé de restauration, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel Accueil, sourire, écoute.... et de contribuer à la satisfaction des clients dans notre établissement. Fonctions - Élaboration en cuisines des sandwichs,...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 10 heures
Cergy, France Projet X Aquapark Temps plein**À propos du poste** À l’occasion de l’ouverture de notre **guinguette estivale au cœur du parc aquatique Projet X**, nous recrutons **2 employé(e)s de restauration** dynamiques, souriants et motivés pour vivre une belle saison au rythme du soleil, de la musiqueet des bons petits plats ! **Responsabilités** - Accueillir et servir les clients avec...
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Employé Polyvalent en restauration rapide H/F
il y a 7 jours
Cergy, Île-de-France La Piadineria Temps pleinLa Piadineria est aujourd'hui la plus grande chaîne de Fast Casual Food en Italie, avec plus de 500 restaurants en Italie et 10 restaurants en France, où se concentre le plan de développement et d'expansion pour les années à venir.Le format a conduit au succès d'une nouvelle approche de la restauration rapide qui associe les caractéristiques typiques...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Cergy, France YAMYAM Temps plein**YAM YAM**est une nouvelle **cantine asiatique** 2.0 proposant des plats healthy et **gourmands** ! Cuisine authentique et savoureuse avec une variété de plats qui allie authenticité et originalité afin d’offrir une offre complète et différente du marché. **YAM YAM**c’est un peu le bruit que les papilles de nos clients font quand ils dégustent...
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Employé (e) de restauration multi sites H/F
il y a 3 jours
Cergy, Île-de-France Sodexo Temps pleinInformations généralesEmployé (e) de restauration multi sites H/FHalte à la routine Vous souhaitez améliorer et augmenter vos compétences, avec des missions très variées sur nos restaurants situés sur la région Ile de FranceVous aimez cuisiner des produits frais, bruts, locaux et bio et apporter votre créativité et votre savoir-faire...
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Employé(E) Polyvalent(E) Restauration Rapide
il y a 9 heures
Cergy-Pontoise, France Pomme de Pain Temps pleinDepuis plus de 40 ans, Pomme de Pain régale les amateurs de sandwichs croustillants et de produits de qualité. * Ce poste est handi-accessible* ROME : G1603 Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide **Poste en CDI, 24 à 30h/semaine** **Statut employé** **Salaire : SMIC** **Postes basés à Boulogne** **Horaires variables** **Niveau Bac...
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Manager en Restauration Rapide
il y a 8 heures
Cergy, France AMREST-KFC Temps pleinAmRest France fait partie du Groupe AmRest, le plus grand opérateur de restaurants indépendants d'Europe centrale et orientale, avec plus de 2300 restaurants appartenant aux catégories Casual Dining et Quick Service. Depuis 1993, AmRest s'est développé avec des marques au prestige reconnu, comme KFC, Pizza Hut, Burger King, La Tagliatella, KABB, Blue...
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Employé Polyvalent en Restauration
il y a 1 semaine
Cergy, France HILO Temps pleinNous avons à cœur le respect de l'environnement, nous privilégions le travail de produits frais et sains d’origine locale, tout en limitant le gaspillage au maximum. Nous cherchons à renforcer nos équipes sur notre restaurant**.** **_Vos missions_** - Vous accueillez le client (Roi) et procédez aux opérations d’encaissement ; - Préparation des...
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Assistant / Assistante Manager en Restauration
il y a 7 heures
Cergy, France Pôle Emploi Temps pleinnous recherchons 2 Assistants Managers H/F. Missions: - Satisfaire les clients dans une ambiance conviviale - Accueillir et accompagner le client dans ses choix - Préparer les produits en cuisine et devant les clients - Gérer l'ouverture et la fermeture du restaurant - Superviser une petite équipe - Effectuer les tâches de nettoyage et d'hygiène -...
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Manager Restauration Rapide
il y a 1 semaine
Cergy, France KSAFOOD Temps pleinDescription du poste: **Ce qui vous attend**: Être Manager chez g la dalle, c’est piloter un restaurant sur une période de la journée et le gérer en autonomie. Plus précisément, vos missions seront les suivantes: - Assurer la qualité du service et l’accueil des clients - Manager une équipe de 1 à 15 personnes - Gérer les stocks et les...