Adjoint Chef de Site en Boucherie Industrielle

il y a 1 semaine

Lamballe, France F2o Temps plein

**L'entreprise**
F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute des ouvriers de découpe de viandes pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle.
**Description du poste**

Nous recherchons un **Adjoint de Chef de Chantier (H/F)** confirmé en **CDI** sur l'un de nos sites de production situé à Lamballe, **d**irectement au sein des ateliers du client** afin d'**encadrer nos collaborateurs** et **assurer la qualité de la prestation demandée**.

Sous la **direction du Chef de chantier** et au sein d'une **équipe de plusieurs personnes**, vous aurez comme principales missions:

- Animer l’équipe des opérateurs avec le chef de chantier et les chefs de ligne le cas échéant,
- Développer un esprit d’équipe,
- Animer des réunions d’information pour les équipes,
- Accueillir les nouveaux opérateurs et organiser leur intégration,
- Obtenir le bon de commande hebdomadaire, connaitre les évolutions du plan de charge quotidien,
- Optimiser l’organisation du chantier en maintenant la fluidité, la productivité et la qualité du travail,
- Contrôler quotidiennement l'hygiène, la qualité et la sécurité,
- Réaliser des opérations de transformation sur de la viande de porc (désossage, parage et découpe).

Travail du lundi au vendredi : 13H -21H

**_ Salaire selon compétences et expériences._**

**Le recrutement se déroulera en trois phases**:

- Un premier entretien téléphonique pour vous présenter le métier et connaitre vos aspirations
- Une visite du site et un entretien avec le manager

**Profil recherché**
- Connaissance et Savoir-Faire

Connaissance globale de la filière viande

Connaissance de l’anatomie des espèces travaillées

Connaissance des fiches techniques

Connaissance de l’incidence économique et valorisation ultérieure des pièces

Connaissance des différents types de déchets (traitement, destination )

Connaissance des principes de traçabilité liés à son activité

Connaissance de l’organisation de l’entreprise, les différents acteurs et leurs missions

Connaissance des techniques d’animation d’une équipe (savoir communiquer, convaincre).
- Qualité professionnelles requises

Capacité relationnelle

Capacité d’anticipation

Fiabilité

Force de proposition

Rigueur et organisation

  • Adjoint Chef D'équipe Maintenance Abattoir

    il y a 4 jours

    Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef d'équipe maintenance Process Abattoir de la branche Viandes, nous recrutons un **Adjoint Chef d'équipe Maintenance Abattoir **H/F. Vos missions: - Coordonner l'activité du service Maintenance Abattoir de l'équipe Matin ou Après-Midi. - Augmenter la fiabilité de l'usine et pérenniser la production par la réduction des...

  • Adjoint Chef D'équipe Maintenance Abattoir

    il y a 3 jours

    Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Sous la responsabilité du Chef d'équipe maintenance Process Abattoir de la branche Viande, nous recrutons un **Adjoint Chef d'équipe Maintenance Abattoir H/F**. Vos missions: - Coordonner l'activité du service Maintenance Abattoir de l'équipe Matin ou Après-Midi. - Garantir la disponibilité opérationnelle de l’outil industriel de son secteur. -...

  • Adjoint Chef D'équipe Maintenance Abattoir

    il y a 3 jours

    Lamballe, France Cooperl Temps plein

    Adjoint Chef d'équipe maintenance Abattoir H/F Ici, vous ne choisissez pas entre la mer et la campagne. Ici, les seuls bouchons que vous pourrez trouver sont ceux des bouteilles de cidre (brut, bien sûr). Ici, la pluie est une légende, un p’tit crachin vivifiant, tout au plus... Ici, Paris est à 3h de train, Rennes à 45 min en voiture et la 4...

  • Boucher H/F

    il y a 5 jours

    Lamballe, France Servagroupe Lamballe Temps plein

    Passionné par votre métier de boucher, vos missions en GMS seront les suivantes : - Préparation et mise en place du libre service - Tenue du rayon boucherie traditionnelle - Désossage / parage / casse / épluchages (veau, agneau, boeuf, porc..) - Préparations bouchères : brochettes, saucisses - Vente auprès des clients - Nettoyage de son poste de...

  • Boucher qualifié H/F

    il y a 3 jours

    Lamballe, Bretagne, France Servagroupe Consulting Temps plein

    Présentation de la société Nous recrutons pour un de nos client, acteur reconnu de la grande distribution, un chef boucher GMS H/F expérimentéDescription En tant que boucher(ère) au sein du rayon traditionnel boucherie, vous participez à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle en assurant la qualité des produits, la mise en valeur du...

  • Adjoint Coordinateur Maintenance Service Généraux

    il y a 2 semaines

    Lamballe, France Cooperl Viandes Temps plein

    Sous la responsabilité du Coordinateur Service Généraux, nous recrutons pour le site de Lamballe (22) un Adjoint Coordinateur Maintenance Service Généraux (H/F) Vos missions: - Assurer la maintenance préventive et corrective des infrastructures (porte, quai, Portail, Éclairage) et des bâtiments. - Identifier, réparer et remplacer les organes et...

  • Adjoint Chef de Rayon

    il y a 1 jour

    Lamballe, France Les Maraichers d'Armor Temps plein

    Pour soutenir le développement de son **commerce de proximité** situé à LAMBALLE, la Coopérative LES MARAICHERS D’ARMOR recherche: **UN (E) ADJOINT (E) CHEF DE RAYON FRUITS & LEGUMES** Statut Employé. **Ce poste est proposé en CDI à Temps Complet** - Magasin ouvert du Lundi au Samedi. Le magasin de LAMBALLE se distingue par la distribution de...

  • Boucher(E) Commerical(E)

    il y a 3 jours

    Lamballe, France Calidel Temps plein

    Le/la Boucher(e) Commercial(e), acteur important de l’image du magasin, contribue à sa réussite. Ses missions s’articulent autour de trois pôles: **Il/Elle contribue à la satisfaction client**: Grâce à sa connaissance approfondie des produits, le/la Boucher(e) Commercial(e) accueille, conseille et réalise la vente en identifiant ses besoins et en...

  • Chef de projet industriel H/F

    il y a 3 jours

    Lamballe, Bretagne, France Cooperl Arc Atlantique Temps plein

    Chez Cooperl, l'industrie se construit sur le terrain et se réinvente chaque jour. Nos sites de production évoluent constamment pour gagner en performance, en fiabilité et en efficacité énergétique. Rejoindre Cooperl Salaison, c'est prendre part à des projets industriels ambitieux, concrets et directement déployés au cœur des ateliers, qui...

  • Adjoint Responsable D’atelier

    il y a 1 jour

    Lamballe, France Cooperl Temps plein

    Dans le cadre du renforcement de nos équipes, nous recrutons, en CDI, un **Adjoint Responsable d’atelier H/F**pour notre site de Lamballe (22). Vos principales missions: - Suivi de l’activité de production: - Valider le **planning de production** des lignes transmis par l’ordonnancement et s’assurer de sa bonne exécution, - Demander...