Manager Restauration Rapide

il y a 2 semaines

VillefranchesurSaône, France ASIAN HOUSE - Wok, Thaï & Sushi Temps plein

**T'es prêt(e) pour un job où leadership, good vibes et cuisine asiatique se mêlent dans une ambiance ultra cool ?**

Chez Asian-House, on fait plus que de servir des plats savoureux, on crée une expérience mémorable pour nos clients

**On cherche un(e) Manager pour rejoindre notre équipe à Villefranche-sur-Saône (69) et assurer l'ambiance comme la perf'.**

**Ce qui t'attend**:
En tant que Manager, tu seras le chef d'orchestre qui fait tourner la boutique. Ton rôle ? Veiller à ce que tout se passe au top, des cuisines aux clients. Tu garantis l'ambiance et tu fais en sorte que l'équipe dépasse les objectifs. Tu kiffes le leadership ? On compte sur toi pour inspirer et motiver l'équipe au quotidien

**Tes missions, toujours avec du style**:

- Accueillir les clients avec le sourire et t'assurer qu'ils repartent heureux
- Appliquer la stratégie commerciale d'Asian-House avec de l'énergie et des idées fraîches
- Surveiller les chiffres et trouver les moyens de dépasser les objectifs
- Garder un oeil sur les concurrents locaux : parce que rester au top, c'est ta spécialité

**Côté organisation du resto, c'est ton domaine**:

- Gérer les stocks et t'assurer qu'il ne manque jamais rien - la perfection, c'est ton truc
- Piloter le ratio alimentaire, pour que tout soit impeccable dans l'assiette et dans les comptes
- Appliquer les normes HACCP - l'hygiène chez nous, c'est sacré
- Gérer les caisses et veiller à ce que les procédures soient respectées à la lettre

**Côté management, tu as des super-pouvoirs**:

- Organiser et motiver l'équipe : tu fais des briefings boostés pour que tout le monde soit dans le bon mood
- Superviser les plannings, recruteur et former les talents de demain
- Incarner la culture d'Asian-House et représenter la marque avec fierté
- Piloter les coûts salariaux tout en maintenant une équipe qui déchire
- Créer une ambiance positive - parce qu'une équipe qui s'épanouit, c'est une équipe qui cartonne

**Ce qu'on attend de toi**:

- 2 ans d'expérience minimum en management dans la restauration - pas de bluff, c'est indispensable
- Maîtrise de la gestion client, commerciale et du management d'équipe
- Connaissance parfaite des normes d'hygiène et de sécurité - aussi importante que de maîtriser les makis
- T'es rigoureux(se), organisé(e) et tu gardes le même sourire quand ça chauffe

**Pourquoi rejoindre Asian-House ?**
- CDI temps complet, 35h/semaine, statut Agent de Maîtrise
- Salaire : 2200 à 2400 € brut/mois
- Un environnement de boulot cool, dynamique, et plein de défis excitants à relever
- Horaires du resto : du lundi au dimanche, de 11h à 1h - à toi de briller pendant ces créneaux

**Prêt(e) à mener la danse ?**

Si tu te reconnais là-dedans, fonce On a hâte de te voir prendre les rêves du resto avec passion et énergie. Envoie-nous ton CV et prépare-toi à une aventure pro aussi savoureuse que fun

**Postuler maintenant**: Rejoint la team Asian-House et deviens un acteur clé de notre aventure wok, thaï & sushi

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 200,00€ à 2 400,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- RTT

Horaires:

- Disponible le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel

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