Barman Junior

POSTE LOGE ET NOURRI

**Responsable hiérarchique**: Chef barman

**Rôle**:

- Assurer un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle dans le respect des standards de qualités et procédures en vigueur au sein de l'établissement
- Effectuer la mise en en place des produits nécessaires au service
- Prendre les commandes, réaliser les cocktails, servir les commandes, établir la facturation et encaisser les clients
- Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks et l’approvisionnement des boissons
- Assurer la propreté du poste, le nettoyage et la maintenance des machines
- Appliquer et faire appliquer les standards de qualité
- Savoir créer une atmosphère chaleureuse

**Profil recherché et qualités attendues**:

- Vous avez la culture de l’hôtellerie de luxe et connaissez les standards d’exigences liés à cette culture
- Vous disposez d'une expérience sur ce même poste ou d’une expérience significative en Barman
- Vous avez une excellente connaissance des cocktails
- Vous avez une présentation impeccable, vous êtes dynamique et motivé(e)
- Vous faites preuve d’une très bonne aisance relationnelle
- Vous êtes régulier(e), rigoureux(se) et organisé(e)
- Vous connaissez les normes en matière d’hygiène et de sécurité
- Vous avez une excellente maitrise de l’anglais

Type d'emploi : CDD
Durée du contrat : 4 mois

Salaire : 2 100,00€ par mois

Avantages:

- Aide au logement
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Lieu du poste : Un seul lieu de travail