Chef de Partie

il y a 4 jours

Remiremont, France Best Western Temps plein

**L'entreprise**:
**Best Western Premier**
Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles.

**Le poste**:
Le Restaurant du Best Western Premier Le Chapître situé à Remiremont recherche un.e chef.fe de partie pour assister les équipes en cuisine.

Établissement à taille humaine, cuisine gastronomique, en travaillant les produits de saisons, changement de carte régulière.

Expérience en cuisine gastronomique fortement recommandée, ou appétence à travailler dans ce type d'établissement.

Salaire attractif - Horaires en coupures

Service midi et soir, fermeture dimanche soir.

Vos missions:

- Assurer l'approvisionnement, la production et le contrôle de votre poste de travail
- Être responsable de votre partie dans sa globalité (cuisine, produit, hygiène),
- Travailler et gérer sa section en autonomie
- Soigner la garniture et vérifier la présentation des plats à la sortie de la cuisine
- Appliquer les standards, les procédures de production et des normes d'hygiène HACCP en vigueur en sein de l'hôtel
- Savoir gérer un poste en autonomie
- Préparer des commandes
- Idées de création de carte

**Profil recherché**:
Vous êtes diplômé(e) d'une école professionnelle BEP/CAP Cuisine

Vous aimez la rigueur, l'organisation et le travail d'équipe

Vous êtes motivés et vous souhaitez relever de nouveaux défis

Vous avez déjà travaillé comme chef de partie dans un restaurant gastronomique - alternance comprise*

Avoir une expérience en pâtisserie serait un plus

**Éléments nécessaires pour postuler**:
**Conditions pratiques**:

- CDI
- Temps plein

**Niveau d'expérience requis**: Expérience souhaitée
**Niveau d'étude requis**:
Bac

**Permis requis**:

- Permis non obligatoire

**Prise de poste**:
Dès que possible

**Type de salaire**:
A définir selon profil

**Localisations**:

- 88200 Remiremont, Vosges, Grand Est

**Avantages salariaux**:

- Cheques vacances en fin d'annee
- Notre plateforme UNICE vous permettant de beneficier de plus de 150 000 offres remisees pour aller faire vos courses, aller au cinema...
- 100 euros par mois de prime sur CA versus l'annee passee si on le depasse
- 50% de reduction sur l'hebergement dans les hotels Best Western

  • Assistant Chef de Produit + Marketing

    il y a 6 jours

    Remiremont, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons...

  • Technicien de Maintenance Itinérant

    il y a 5 jours

    Remiremont, France Work & You Temps plein

    #çamatchentrenous Une entreprise locale reconnue pour son expertise et sa proximité terrain Un environnement technique moderne : matériel récent et bien entretenu Une équipe soudée, 12 collaborateurs passionnés et engagés « Rejoignez une structure en pleine croissance, spécialisée dans l'entretien et le dépannage de matériels agricoles. Vous...

  • Mission en Médecine Générale

    il y a 2 jours

    Remiremont, France Centre Hospitalier de REMIREMONT Temps plein

    Chez TMS MEDICAL, nous sommes une agence d?intérim qui fait partie de l?univers médical. Nous vous proposons des missions ponctuelles, de moyennes ou de longues durées.\?\? TMS MEDICAL, c'est plus de 100 missions médicales réalisées chaque mois dans plus de 50 établissements partenaires.\? Vous trouverez des offres de remplacement au sein de centres...

  • Plongeur / Aide Cuisine - (H/F)

    il y a 2 semaines

    Remiremont, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Plongeur / Aide Cuisine - (H/F)

    il y a 7 jours

    Remiremont, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Cuisinier - (H/F)

    il y a 4 jours

    Remiremont, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Premier** Une marque qui offre une expérience unique, des hôtels qui offrent un cadre raffiné dont l’accent est mis sur le design et la qualité de services. Ils s’adressent aux voyageurs qui recherchent un hébergement de qualité supérieure, d’excellents équipements et des prestations exceptionnelles. **Le...

  • Chef d'équipe façadier

    il y a 6 jours

    Saint-Étienne-lès-Remiremont, Grand Est, France Bové Temps plein

    Nous recherchons un(e) chef d'équipe Façadier ITE motivé(e) et passionné(e) par le travail en extérieur.Véritable expert(e) du plan vertical, vous alliez technicité, précision et sens esthétique pour isoler, protéger et embellir les façades.Votre rôle est essentiel : vous garantissez la qualité du chantier, la cohésion d'équipe et le respect...