Cuisinier (H/F)

il y a 7 jours


IvrysurSeine, France La Cantine de La Pagaille Temps plein

**À propos du poste**

**CDD de 3 mois, reconductible en CDD d'1 an puis en CDI**
Nous recherchons notre deuxième cuisinier.e passionné.e et voulant s'investir dans un emploi à caractère social pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que deuxième salarié en cuisine et en gouvernance partagée, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, de la création des menus, des prestations traiteurs et approvisionnements tout en garantissant une ambiance multiculturelle et conviviale pour nos usager.es. Ce poste est idéal pour une personne créative et motivée, désireuse de travailler dans le social avec tout ce que cela implique (équipe bénévole en cuisine, public potentiellement précaire, etc).

**Missions**
- Préparer les plats selon les recettes choisies chaque semaine
- Cuire et dresser les plats avec soin
- Assurer le service des plats dans le respect des normes de qualité
- Gérer la manipulation des aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire
- Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace
- Participer à l'entretien de la cuisine et au nettoyage des équipements
- Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus
- Encadrer et répartir le travail de l'équipe salariée et bénévole
- Participer et encadrement du bon déroulé des prestations traiteurs à l'extérieur des locaux de la cantine, livraison des repas
- Collecter les invendus (MIN de Rungis), aux courses hebdomadaires et aux commandes auprès de maraîchers en fonction du budget
- Favoriser la convivialité, l'intégration, l'épanouissement et la valorisation des bénévoles selon leurs envies et disponibilités

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Bonne connaissance de la restauration et des cantines solidaires
- Création de menus alliant saveurs, qualité et justesse financière
- Expérience en cuisine et en traiteur
- Expérience en management d'équipe et gestion de bénévoles, possibilité de travailler sur un modèle horizontal
- Vous êtes organisé.e, créatif.ve et aimez travailler en équipe
- Sens de l'organisation et capacités d'anticipation et de prévision

Rejoignez-nous pour faire partie d'une aventure culinaire et sociale qui a du sens, où votre talent sera valorisé

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 2 mois

Rémunération : 2 300,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Ivry-sur-Seine, France Love Pizza Temps plein

    Venez rejoindre l’équipe de Magnifiko. Notre restaurant recrute 1 Cuisinier (H/F). Mission: Le Cuisinier contribue à la préparation et au bon déroulement du service de la Cuisine. Activités principales: Participe et contrôle le nettoyage des espaces de la Cuisine Participe et contrôle l’entretien du matériel de mise en place Travaille le...

  • Cuisinier

    il y a 7 jours


    Ivry-sur-Seine, France Marvely Temps plein

    EMPLOYE POLYVALENT DE CUISINE (Cuisinier) H /F Marvely Restaurant 100% BRUNCH 94200 Ivry sur Seine (Proximité Mairie d’Ivry, métro ligne 7) Temps plein 35h, 39h ou Temps partiel. CDI *Inscription France travail (obligatoire) Base de salaire de 1802€ Brut mensuel pour un temps plein 35h Description du poste : MARVELY ouvre son restaurant à IVRY...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Ivry-sur-Seine, France Asia Général Food Temps plein

    Asia General Food est l’un des leaders sur le marché des Kiosks à Sushi et de l’Asian Street Food en GMS (hyper/supermarchés). Nous appartenons au groupe familial agroalimentaire LDC, n°1 français de la volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d'Asie). Dans le cadre de notre...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines


    Bray-sur-Seine, France Randstad Temps plein

    Nous recherchons pour le compte de notre client, Cuisine centrale située à BRAY SUR SEINE, des Cuisiniers ou Employés de restauration (F/H) Vous serez chargé(e) de préparer et de cuisiner les plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Élaborer des menus variés en tenant compte des régimes alimentaires spécifiques -...

  • Cuisinier Bois Lancy

    il y a 1 semaine


    Nogent-sur-Seine, France Groupe Elite Restauration Temps plein

    **Groupe Elite Restauration** spécialisé depuis plus de 25 ans en Restauration Collective dans tous les secteurs d'activité (Santé, scolaire, entreprise,...) recherche de nouveaux collaborateurs. **Si vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique et en pleine croissance, ce poste est pour vous !** Nous recherchons dans le cadre d'un remplacement un...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    Romilly-sur-Seine, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Hébergement / Restauration / Vie sociale - Cuisinier **Intitulé du poste**: Cuisinier H/F **Contrat**: CDD **Temps de travail**: Temps complet **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: Sous la responsabilité du Chef de cuisine ou du Second de Cuisine, vous aurez pour missions principales: - Assurer...

  • Cuisinier

    il y a 3 jours


    Villers-sur-Mer, France Café de France Temps plein

    Recherche cuisinier/cuisinière CDI a temps complet. Vous rejoindrez une équipe de 6 cuisiniers. Principalement au poste chaud. Rémunération selon expérience. Type d'emploi : CDI Rémunération : 2 000,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Domaine Culinaire: 1...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours


    Bray-sur-Seine, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour une cuisine centrale située à Bray sur seine (77) et réalisant 700 couverts par jour. Vous ferez partie d'une équipe composée de 12 personnes et aurez pour missions principales. - Gestion de la production (froid et chaud), - Nettoyage des locaux, - Garant du respect de la traçabilité des produits, et du respect...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 jours


    Pierrefitte-sur-Seine, France DomusVi Temps plein

    **Présentation** La résidence recherche un cuisinier (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet (vous travaillez en roulement, semaine 1: trois jours travaillés, semaine 2: quatre jours travaillés, dont un weekend sur deux de repos). Située à Pierrefitte sur Seine (93), et accessible en transports (RERD, Tramway ligne 5 ou bus), la maison de...

  • Employe Rayon Traiteur

    il y a 2 semaines


    Varennes-sur-Seine, France Leclerc Temps plein

    Notre centre LECLERC recherche pour renforcer sa structure : UN CUISINIER / TRAITEUR (H/F) Auprès de votre responsable, vous exécutez toutes les tâches nécessaires à la fabrication et/ou transformation des produits proposés dans le rayon, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vous opérez manuellement sur les produits ou avec un...