Chef Gérant

il y a 7 jours

Carquefou, France Sodexo Temps plein

Informations générales

CHEF GÉRANT H/F
- UN MÉTIER, UNE PASSION - Depuis toujours, Sogeres innove et progresse grâce à nos clients et à nos consommateurs.
Nous mettons tout en œuvre pour offrir une restauration authentique, une cuisine comme à la maison, familiale, simple et chaleureuse, avec des recettes du terroir qui résonnent dans la mémoire des patients : de nos ainés, des personnes en situation d'handicap et des personnes en rééducation.
Venez rejoindre l'aventure SOGERES

Carquefou

CDI

Temps Complet

**VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**:

- Nous recherchons un(e) Chef(fe) Gérant(e) (F/H) pour une résidence services séniors à Carquefou (44) réalisant 120 couverts par jour.
- Rattaché(e) au Responsable Opérationnel, vous encadrerez un Second de Cuisine et un Cuisinier.
- Vos missions:

- Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité

**NOTRE PROPOSITION**:

- Localisation : Carquefou (44)
- Date prise de poste : Dès que possible
- Amplitudes horaires : Du lundi au vendredi 7h/15h ou 12h/20h, 1 week-end sur 2 travaillé
- Un salaire brut mensuel de 2400€ à 2600€ selon profil sur 12 puis 13 mois à partir d'un an d'ancienneté, RTT, CSE (voyages, réductions), mutuelle d’entreprise avec régime de base gratuit et qui s’adapte à vos besoins
- Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
- Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

**VOTRE APPORT**:

- L’Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès sont pour vous indispensables
Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.
Passionné(e), Connaisseur(se) des recettes de base, vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre
Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge
REJOIGNEZ-NOUS **A vos marques, prêt(e)s, postulez **

**Rejoindre Sodexo c'est aussi l'opportunité de participer aux Jeux Olympiques et Paralympiques de Paris 2024 avec la Team Sodexo Live**

**4200** sites | **30 000** collaborateurs
- 53 pays | **422 000** collaborateurs

**1**er**
- employeur privé français
dans le monde

  • Chef Gerant

    il y a 2 semaines

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Santé Médico-Social crée chaque jour un impact indispensable et positif auprès des personnes fragiles, des...

  • Chef D'équipe de Production

    il y a 2 semaines

    Carquefou, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef D'équipe de Production

    il y a 4 jours

    Carquefou, France Staffmatch Nantes Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Carquefou, France Compass Group France Temps plein

    **La Food est votre terrain de jeu ? On cherche un(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe !** Ce que l'on vous propose: - CDI 35H - Du lundi au vendredi : 07H - 15H30 - 13ème mois - RTT - Prime PSM, Prime PAC, Prime de coupure Ce que vous ferez concrètement: - Gérer l'ensemble de la production des repas (chaud et froid) - Manager l'équipe en...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 jours

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) à Carquefou (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé...

  • Responsable Technique Mécanique H/F

    il y a 5 jours

    Carquefou, France Reel Temps plein

    Dans le cadre du développement de nos activités, la division Nucléaire de REEL recrute un(e) : Responsable Technique Mécanique H/F Au sein de notre bureau d'études, vous pilotez l'ensemble des activités techniques liées à nos projets de conception et de réalisation de machines spéciales. Véritable chef d'orchestre technique, vous contribuez à...

  • Cuisinier H/F

    il y a 4 semaines

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) à Carquefou (44) pour une résidence services sénior. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour les convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles. En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 7 jours

    Carquefou, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Si vous êtes un(e) Cuisinier(e) passionné(e), que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous ! Carquefou CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recherchons un(e) Cuisinier(e) (H/F) à Carquefou (44)...

  • Coordinateur Des Services Généraux

    il y a 2 jours

    Carquefou, France ALIGA RH Temps plein

    **Aliga Ressources humaines **recrute pour son client contributaire à un monde plus durable et éditeur de papeterie français engagé ! **Un(e) coordinateur des services généraux **(H/F) **Rejoignez une entreprise engagée pour l'environnement et la qualité de vie au travail !** Rattaché(e) au Chef de service, vous aurez pour principales missions: -...

  • Assistant Administratif

    il y a 19 heures

    Carquefou, France VINCI Energies Temps plein

    Assistant.e Administratif.ve - NANTES (CDI) Travailler chez VINCI Energies, c’est intégrer l’une de nos 1800 entreprises locales à taille humaine, en bénéficiant du rayonnement d’un grand Groupe présent à l’international. C’est agir pour la transition énergétique et de la transformation numérique et être acteur de notre ambition...