Manager de Point de Vente Boulangerie

il y a 2 jours

Narbonne, France SAS BEST OF BREAD - L'ATELIER BANETTE Temps plein

**Description offre**:
L’Atelier Banette est une boulangerie-pâtisserie artisanale reconnue pour la qualité de ses produits faits maison et son savoir-faire traditionnel. Nous mettons un point d'honneur à offrir à nos clients une expérience unique à travers notre gamme de pains, pâtisseries et produits de snacking.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un **Responsable de magasin H/F** pour diriger et gérer notre établissement.

**Description du poste**:
En tant que Responsable de magasin H/F, vous supervisez l’activité, gérez le personnel, assurez la qualité des produits et optimisez la rentabilité, tout en garantissant une expérience client de qualité.

**Vos missions**:

- ** Gestion de l’équipe**: encadrer, former et motiver une équipe de boulangers, pâtissiers et vendeurs (11 personnes).
- ** Supervision de la production**: en partenariat avec le responsable de production, dans le respect des normes de qualité et d'hygiène.
- ** Qualité et sécurité**: veiller à ce que les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de législation soient respectées.
- ** Suivi des stocks**: gérer les approvisionnements en matières premières, passer les commandes auprès de nos fournisseurs, gérer les marges.
- ** Gestion commerciale**: développer les ventes et fidéliser la clientèle.
- ** Relation clientèle**: Garantir un accueil de qualité et répondre aux besoins des clients. Vous participez à la vente et au service, et effectuez des ouvertures (6h30) et des fermetures (20h30).
- ** Gestion administrative**: Gérer la planification des équipes, leurs absences (en respectant la législation sociale), s’assurer de la bonne tenue des caisses.

**Le poste**:

- Une formation de 2 à 3 semaines
- CDI 39h, statut employé, 2 jours de repos consécutifs
- Salaire : 2300€ à 2700€ bruts mensuels
- Heures du dimanche majorées, jours fériés payés double
- Un demi 13ème mois au bout d’1 an d’ancienneté
- Primes mensuelles et trimestrielles équivalentes à un 14ème mois
- Remises de 20% sur vos achats en boutique
- Une baguette de pain offerte chaque jour
- Possibilité de restauration sur place.

Rejoignez un environnement de travail convivial, dynamique et une équipe passionnée

**Nombre d'heures par semaine**: 35
**Profil recherché**:
**Profil recherché**:

- Vous justifiez d’une expérience significative en gestion d’un point de vente dans l’univers de la boulangerie - pâtisserie ou dans le domaine de la restauration.
- Les profils ayant été indépendants ou issus de la grande distribution seront également appréciés.
- Vous êtes un manager à l’écoute, dynamique et avez le goût du travail en équipe.
- Votre sens de l’organisation et votre esprit d’analyse vous permettent de prendre des décisions rapidement et efficacement.
- Vous avez un excellent relationnel et êtes capable de créer une ambiance chaleureuse au sein de l’équipe et avec la clientèle.

**Avantages**:

- Primes
- Autre(s)

  • Vendeur(Se) en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Recherche un ou une vendeur(se) H/F en Boulangerie pour une recherche d'AFPR (Action de Formation Préalable au Recrutement + issue sur un CDI Horaires variables : 35h Salaire Horaire : SMIC Lieu de travail : Narbonne **Vos missions**: - Accueil des clients - Identifier les besoins du client - Conseiller le client sur les différents produits - Prise de...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Recherche un ou une vendeur(se) H/F en Boulangerie pour une recherche d'AFPR (Action de Formation Préalable au Recrutement + issue sur un CDI Horaires variables : 35h Salaire Horaire : SMIC Lieu de travail : Narbonne **Vos missions**: - Accueil des clients - Identifier les besoins du client - Conseiller le client sur les différents produits - Prise de...

  • Vendeur.se Polyvalent.e en Boulangerie

    il y a 2 jours

    Narbonne, France Arterris Groupe Temps plein

    **À PROPOS DE NOUS** Boulangeries approvisionnées avec des farines issues des blés produits par les adhérents d'Arterris. Avec 25 ans de savoir-faire artisanal et une vingtaine de salariés, nos deux boulangeries BOULANGERIE DU MOULIN et LA COTE DES ROSES, toutes deux basées à Narbonne, proposent une large gamme de produits confectionnés avec des...

  • Manager de Rayon Boulangerie Viennoiserie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Manager Magasin Adjoint

    il y a 5 jours

    Narbonne, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Soutien incontestable du manager, le Manager Magasin Adjoint (H/F) participe au développement du point de vente ! Après 3 semaines de formation, vos missions...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 5 jours

    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Recherche pour Contrat CDI Horaires variables : 35h Salaire Horaire : à négocier Lieu de travail : Aux Alentours de Narbonne. **Boulanger H/F** **Travail en équipe** Missions: - Assurer la Fabrication des Produits de Boulangerie, Viennoiserie (dont Pétrissage, Division, Boulage, Façonnage) - Assurer la Cuisson des dits Produits sur Four à Sole...

  • Responsable Point de Vente

    il y a 2 jours

    Narbonne, France SFR DISTRIBUTION Temps plein

    1er opérateur à avoir lancé la 3G la 4G et la 5G en France, SFR fait partie du groupe Altice France, acteur pionnier de la convergence entre les télécoms et les médias. **SFR D**istribution est la filiale du groupe dédiée à l'activité de distribution Grand Public. Nous proposons à nos clients une offre de services et de produits complets. Riche...

  • Vendeur.euse en Boulangerie

    il y a 1 semaine

    Narbonne, France Arterris Groupe Temps plein

    Avec 25 ans de savoir-faire artisanal et une vingtaine de salariés, notre boulangerie basée à Narbonne, propose une large gamme de produits confectionnés avec des farines issues des blés produits par nos adhérents. Grâce à ces matières premières de qualité, nous produisons des pains, baguettes, viennoiseries et pâtisseries "fait maison" dans le...

  • Vendeur en Boulangerie

    il y a 2 semaines

    Narbonne, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.** **La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.** **La Panetière c’est plus de 200 points de...

  • Cuiseur Boulangerie

    il y a 5 jours

    Narbonne, France Le Fournil de Gilles Temps plein

    Recherche pour AFPR + à l’Issue Contrat à durée indéterminée Horaires variables : 35h Salaire Horaire d’Embauche : SMIC Lieu de travail : Narbonne. **Cuiseur Boulangerie H/F** Missions: - Assurer la réception des Pâtes, et Fermentation des pates (Boulangerie & Viennoiserie) - Assurer la Cuisson des Produits et des Bases (Four à Sole et Four...