Sous Chef

il y a 4 jours

Guémar, France MA CUISINE Temps plein

**À propos du poste**
Nous recherchons un sous-chef ou une sous-cheffe passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. En tant que sous-chef, vous jouerez un rôle clé dans la gestion de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis et à la satisfaction de notre clientèle. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le chef de cuisine pour assurer le bon fonctionnement des opérations quotidiennes.

**Responsabilités**
- Assister le chef de cuisine dans la planification et l'organisation des menus
- Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités quotidiennes
- Participer à la préparation des aliments et à la cuisson des plats
- Garantir le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Former et encadrer les membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail
- Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
- S'assurer que tous les plats sont préparés selon les standards de qualité établis
- Contribuer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue du service

**Profil recherché**
Vous êtes fait(e) pour ce poste si:

- Vous avez une expérience significative en restauration, idéalement en tant que sous-chef ou dans un poste similaire
- Vous maîtrisez les techniques de cuisson, la préparation des aliments et la gestion d'une cuisine
- Vous possédez des compétences en management d'équipe et en leadership
- Vous êtes rigoureux(se) sur les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
- Vous avez un bon sens du service client et une passion pour l'hospitalité
- Vous êtes capable de travailler sous pression tout en maintenant un environnement positif

Rejoignez-nous pour faire partie d'une équipe dédiée à offrir une expérience culinaire exceptionnelle

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : 2 000,00€ à 2 400,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel

  • Chef de partie H/F

    il y a 6 jours

    Guémar, Grand Est, France Ma Cuisine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est une excellente opportunité pour les...

  • Chef de rang H/F

    il y a 6 jours

    Guémar, Grand Est, France Ma Cuisine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un ou une Chef de Rang passionné(e) par la restauration et le service client. En tant que membre essentiel de notre équipe, vous serez responsable d'assurer un service de qualité aux clients, en veillant à leur satisfaction et à une expérience culinaire agréable. Vous avez une expérience dans le secteur de la...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 semaine

    Guémar, France MA CUISINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à la préparation de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de développer vos compétences culinaires tout en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 jours

    Guémar, France MA CUISINE Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un commis de cuisine ou une commise de cuisine passionné(e) par la gastronomie et désireux(se) de contribuer à l'élaboration de plats savoureux. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein d'un restaurant réputé, où vous aurez l'opportunité de développer vos compétences culinaires et de participer à la...

  • Commis de cuisine H/F

    il y a 6 jours

    Guémar, Grand Est, France Ma Cuisine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Guémar, Grand Est, France Ma Cuisine Temps plein

    À propos du posteNous recherchons un cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Si vous avez une expérience significative dans le domaine de la cuisine...