Enseignant(E) en Management Des Arts Culinaires

il y a 1 semaine


Lyon, France Diderot Education - Campus de Lyon Temps plein

**Description de l'entreprise**
Diderot Éducation est l'un des groupes leader dans l’enseignement privé en France. Présent sur 8 campus à travers le pays, il se distingue par sa pédagogie active et inversée, son accompagnement individualisé des étudiants, ainsi que ses valeurs humaines fortes, centrées sur l'épanouissement et la réussite de chaque apprenant.

Sur le campus de Lyon, vous rejoindrez l’une de nos trois écoles spécialisées:

- Cours Diderot (BTS, Bachelors)
- EDNH - École de Diététique et Nutrition Humaine (Bac à Bac+5)
- EGPN - École de Gestion et Protection de la Nature (Bac à Bac+5)

Pourquoi nous rejoindre ?
- Un cadre bienveillant et stimulant
- Une équipe dynamique et engagée
- Un modèle pédagogique innovant et reconnu
- Des missions formatrices, au cœur de l'évolution de l'enseignement
- Des groupes de maximum 25 étudiants par classe

**Description du poste**
Nous recherchons un(e) intervenant(e) passionné(e) pour animer un module de diététique dans le cadre d’un programme en Management des Arts Culinaires. L’objectif est de transmettre aux étudiants les fondamentaux de la nutrition appliquée à la gastronomie, en alliant théorie et cas pratiques adaptés à un contexte culinaire professionnel.
- Dispenser des cours sur la diététique et la nutrition appliquées à la restauration.
- Adapter les contenus aux enjeux contemporains (alimentation durable, régimes spécifiques, etc.).
- Collaborer avec l’équipe pédagogique pour articuler la diététique avec les pratiques culinaires.

**Profil recherché** Rémunération & Statut**

UNIQUEMENT contrat de prestation. 35 euros de l'heure.

**Profil recherché**
- Formation en nutrition, diététique ou sciences alimentaires.
- Expérience significative en cuisine, ateliers culinaires (+ 3 ans d'expérience)
- Expérience dans l’enseignement ou la formation, idéalement dans le secteur culinaire ou de la restauration.
- Sens pédagogique, esprit collaboratif et capacité à rendre la diététique accessible et concrète.



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  • Talent Manager

    il y a 24 heures


    Lyon, France Institut Paul Bocuse Temps plein

    **L’Institut Lyfe (ex-Institut Paul Bocuse) **forme les décideurs responsables des métiers de l’Hôtellerie, de la Restauration, des Arts Culinaires et de la Pâtisserie. En 30 ans, il a constitué un écosystème unique de formation initiale, de recherche et de formation professionnelle. Il accueille aujourd’hui 1200 étudiants d’environ 70...


  • Lyon, France Eureka Education Temps plein

    **_Rejoignez l’une des écoles du groupe Eureka Education, un Groupe engagé pour l'avenir !_** - Le groupe Eureka Education regroupe plus de 20 écoles en France et en Suisse réparties sur plus de 130 campus. Notre objectif est de permettre à chacun de trouver sa juste place dans le monde d’aujourd’hui et de demain grâce à des formations...


  • Lyon, France MUSÉE DES BEAUX-ARTS Temps plein

    Depuis 2018, le Pôle des musées d’art de Lyon réunit le musée des Beaux-Arts (MBA), et le musée d’Art Contemporain (MAC), assurant ainsi une collaboration entre les deux institutions, dont les collections comptent parmi les plus riches d’Europe. Premier musée de région par l’ampleur de ses collections, sans cesse enrichies depuis plus de deux...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Campus de Lyon Temps plein

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  • Enseignant(E) En Anglais

    il y a 6 jours


    Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France Choisir le Service Public Temps plein

    Informations générales Organisme de rattachement Rectorat de Lyon   Référence MENJ Date de début de diffusion /12/2025 Date de parution /12/2025 Date de fin de diffusion /01/2026 Localisation Lyon cedex Date limite de candidature31/01/2026 CatégorieCatégorie A (cadre) Nature de l'emploiEmploi ouvert uniquement aux contractuels Domaine /...


  • Lyon, France Electronic Arts Temps plein

    **Contract**: permanent **Location**: France (or Lyon optional) **Work Model**: hybrid or remote, but must be based in France **Join the Respawn Brand Team as the Brand Marketing Manager (FR) for Apex Legends** We are looking for a Brand Marketing Manager with mid-senior level experience in marketing, reporting to the Head of Apex Marketing (Europe). You...


  • Lyon, France Electronic Arts Temps plein

    **General Information**: **Locations**: Lyon, France - Location: Lyon - Country: France - Role ID - 209862 - Worker Type - Temporary - with Benefits (EU & Malaysia) - Studio/Department - Global Publishing - Europe - Work Model - Hybrid **Description & Requirements**: - Electronic Arts creates next-level entertainment experiences that inspire players and...


  • Lyon, Auvergne-Rhône-Alpes, France En Voiture Simone Temps plein

    Présentation de l'entrepriseEn Voiture Simone est une entreprise innovante qui vise à rendre l'apprentissage du permis de conduire accessible et agréable. Nous croyons fermement qu'il est possible de transformer l'expérience souvent stressante du passage du permis en un moment positif et enrichissant pour tous.À propos du posteNous recherchons un...


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