Apprenti Cuisinier

**À propos du poste**
Nous recherchons un apprenti cuisinier ou une cuisinière passionné(e) et talentueux(se) pour rejoindre notre équipe dynamique.

La Brasserie Le Lutèce est un établissement convivial situé à Vichy, qui met à l'honneur une cuisine authentique et de qualité, réalisée exclusivement à partir de produits frais, de saison et locaux. Nous cherchons un apprenti cuisinier passionné pour rejoindre notre équipe et apprendre aux côtés de professionnels.

**Responsabilités**
- Préparer les aliments selon les recettes établies et les standards de qualité
- Assurer la mise en place et l'organisation de la cuisine
- Aider à l'élaboration des plats variés en respectant les délais de service
- Veiller à la propreté et à l'hygiène des espaces de travail
- Collaborer avec l'équipe de service pour assurer une bonne coordination
- Respecter les règles de sécurité alimentaire en toutes circonstances

**Profil recherché**
- Des compétences en préparation culinaire et en service en restauration
- Un bon sens de l'organisation et une capacité à travailler sous pression
- Une connaissance des normes de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe et une attitude positive

Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez contribuer à une expérience culinaire mémorable pour nos clients, nous serions ravis de vous accueillir dans notre équipe

Type d'emploi : Alternance

Rémunération : 3,31€ à 4,00€ par heure

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/09/2025