Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
**Vos missions en détail**:
- Assurer la production quotidienne qui vous est confiée,
- Concevoir et réaliser les repas conformément aux fiches techniques si besoin,
- Maîtrise des textures modifiées,
- Participer à la réception, au contrôle et au rangement des marchandises livrées,
- Être vigilant aux spécificités des déclinaisons et régimes prescrits (textures modifiées),
- Veiller à l'hygiène alimentaire et la maîtrise des risques
- Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP ;
- Respecter les fiches techniques de sécurité des produits de nettoyage et désinfection ;
- Utiliser les moyens de prévention mis à disposition en cuisine ;
- Organiser et participer à l'entretien de la cuisine
- Veiller au bon fonctionnement des équipements et à leur entretien ;
- Réaliser le nettoyage de la cuisine,
OUVERTURE D’UN POSTE DE CUISINIER EN CDD A TEMPS COMPLET La société Provence Restauration recherche un Cuisinier en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située à La Penne-sur-Huveaune (13821) dont l’effectif est composé d’une équipe de 14 salariés assurant la production de 1848 repas / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Sous la responsabilité hiérarchique du Responsable de la Cuisine Centrale et de son Chef de production, vous êtes organisé et rigoureux, passionné par votre métier. Bon cuisinant, vous êtes passionné par votre métier et assurez la fabrication des menus. Dynamique, vous êtes reconnu pour votre disponibilité, votre adaptabilité et votre professionnalisme. Vous êtes doté d’un bon relationnel et avez le sens du service. Vous êtes le garant de la qualité de la prestation culinaire pour nos clients dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.
**Formation(s) exigée(s)**: CAP, BEP cuisine.
Expérience de 2 ans minimum dans la fonction, impérativement dans un établissement de collectivité similaire (Maison de retraite, EHPAD...).
**Type d'emploi**: CDD temps plein
**Horaires de travail**: du lundi au vendredi de 7h00 à 14h30 (avec 30 minutes de pause).
**Composantes du salaire**:
**Salaire brut**: 1736€62 Brut/mois
**Quote-part 13ème mois**: 144.72 € Brut/ Mois
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Penne-sur-Huveaune, France Pôle Emploi Temps pleinOUVERTURE D'UN POSTE DE CUISINIER EN CDD A TEMPS COMPLET La société Provence Restauration recherche un Cuisinier en CDD à temps complet sur sa Cuisine Centrale située à La Penne-sur-Huveaune (13821) dont l'effectif est composé d'une équipe de 13 salariés assurant la production de 1848 repas / jour. Vous êtes disponible immédiatement. Sous la...
-
Cuisinier H/F
il y a 1 semaine
Brem-sur-Mer, Pays de la Loire, France CUISINIER(E) Temps pleinNotre établissement, composé d'un EHPAD de 65 résidents et d'une résidence autonomie de 10 logements, recherche un(e) cuisinier(ère) engagé(e) pour rejoindre son équipe composée de 4 personnes.Voici vos missions :Organiser la production quotidienne pour l'établissement.Gérer la réception des marchandises.Veiller au respect rigoureux des normes...
-
Cuisinier Responsable
il y a 6 jours
Bonneuil-sur-Marne, Île-de-France H&R Expert Recrutement Temps pleinH&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l'Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, France LA MEDINA Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. 35h Cuisine Oriental. Recherche cuisinier h/f pour renforcer son équipe offrant un poste en cdi a temps complet (35h). Nous vous proposons un planning du lundi au samedi de 9h -15h et 2 soirs travaillé 18h - 22h(vendredi et samedi) Dimanche repos ( restaurant fermé ). Le restaurant est fermé le dimanche et quelques jours...
-
Cuisinier / Cuisinière de Collectivité
il y a 2 semaines
La Seyne-sur-Mer, France temporis Temps pleinArnaud et Angélique de Temporis Six Fours les Plages recherche pour un de ses clients un cuisinier de collectivité H/F Nous recherchons un cuisinier de collectivité pour un EHPAD à la Seyne sur mer. **Vos connaissances**: - Chaîne du froid - Modes de cuisson des aliments - Production culinaire - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder,...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 6 jours
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. Dimanche repos ( restaurant fermé ) Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef, être motivé, ponctuel, créatif, polyvalents sur les différent postes. Salaire a voir selon compétences. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 2 100,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Disponible...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 jours
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. Horaires de travail du lundi au samedi, dimanche et minimum 3 demi journée de repos dans la semaine Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef, être motivé, ponctuel, créatif, polyvalents sur les différent postes. Salaire a voir selon compétences. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 12 heures
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. Horaires de travail du lundi au samedi, dimanche et minimum 2 soirs dans la semaine de repos. Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef et du second de cuisine, être motivé, ponctuel, créatif, polyvalents sur les différent postes. Salaire a voir selon compétences. Type d'emploi : CDI Salaire : 1 800,00€ à 1...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 2 semaines
La Roche-sur-Yon, France l'ardoise des saveurs Temps pleinCuisinier h/f. Poste en CDI. Horaires de travail du lundi au samedi, dimanche et minimum 2 soirs dans la semaine de repos. Savoir travailler en équipe sous l'ordre du chef et du second de cuisine, être motivé, ponctuel, créatif, polyvalents sur les différent postes. Salaire a voir selon compétences. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1...
-
Cuisinier (H/F)
il y a 1 semaine
La Suze-sur-Sarthe, France Ras Intérim Temps plein**À propos de nous**: Vous recherchez un emploi ? Faites confiances à nos différences ! R.A.S Intérim, réseau d’agences d’emploi de 180 agences, propose des centaines d’opportunités d’emploi dans tous les secteurs d’activité, en intérim, CDD et CDI. **Mission**: L’agence R.A.S. Intérim du Mans, recherche un(e) CUISINIER H/F. Poste...