Stagiaire Qualité

Nous recherchons un(e) étudiant(e) avec un niveau d'études Bac +3 ou équivalent en Qualité - Hygiène.

Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes doté(e) de bonnes facultés de communication et savez faire preuve d’autonomie et de curiosité.

De part les missions proposées, vous aimez être sur le terrain et travailler en équipe avec différents services de l’entreprise.

Ø **Missions principales**:

- Réaliser les qualifications de nos programmes de cuisson suite à la mise en place de nos nouvelles cellules (détermination des points froids, qualification du process de la cuisson au refroidissement, analyses et validation des paramètres organoleptiques)
- Suivre et mettre à jour le plan de nettoyage en collaboration avec les équipes de nettoyage et de production
- Mettre à jour du système documentaire en fonction des exigences de la norme ISO 22000

Vous participerez également à la vie quotidienne du service qualité : suivi des plans de contrôles (produits finis, environnement, métrologique), contrôles terrain (réalisation des audits hygiène,).

Ø **Durée**:
Cette mission s’effectuera dans le cadre d’un stage de 4 mois minimum avec possibilité de le prolonger sur juillet et août.

Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 5 mois

Salaire : 4,35€ par heure

Nombre d'heures : 35 par semaine

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Du lundi au vendredi

Lieu du poste : En présentiel