Vendeur Polyvalent

**À propos du poste**

Nous recherchons un(e) **vendeur(se) en charcuterie** dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe et représenter notre maison sur les **marchés du Tarn**. Vous serez en contact direct avec notre clientèle, offrant un service de qualité tout en valorisant nos produits de charcuterie artisanale.
Ce poste polyvalent inclut **la vente sur les marchés (jeudi, vendredi, samedi)** ainsi que **la participation à la production le mercredi** au sein de notre atelier.
Si vous maîtrisez plusieurs langues (français, anglais, espagnol), que vous avez un excellent sens du relationnel et si possible le **permis poids lourd**, cette opportunité est faite pour vous.

Vous évoluerez dans un environnement stimulant où vos compétences en vente, merchandising, gestion du stock et présentation des produits de charcuterie seront pleinement valorisées.

**ResponsabilitésVente sur les marchés (jeudi, vendredi, samedi)**
- Installer et désinstaller le stand de **charcuterie** sur les différents marchés du Tarn
- Accueillir, informer et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie
- Présenter, découper, peser et mettre en valeur les produits de charcuterie
- Réaliser des dégustations pour séduire et informer la clientèle
- Gérer la caisse et les opérations d’encaissement (cash handling, tenue de caisse)
- Assurer la rotation des produits et le réapprovisionnement du stand
- Maintenir un espace de vente propre, organisé et attractif selon les standards de la maison
- Participer à la mise en place d’actions visant à développer les ventes et fidéliser la clientèle

**Production (mercredi)**
- Participer à la préparation, découpe, emballage et conditionnement de produits de charcuterie
- Respecter les normes d’hygiène, de traçabilité et de qualité
- Aider à la gestion des stocks destinés aux marchés

**Profil recherché**
- Expérience en vente au détail, idéalement dans le secteur **charcuterie, fromagerie, boucherie** ou sur les marchés
- Maîtrise du français ; connaissance de l’anglais, de l’espagnol ou d’autres langues est un plus (bilingual ou multilingual)
- Excellentes qualités relationnelles et sens du service client
- Organisation, rigueur et capacité à gérer plusieurs tâches (time management)
- Sens du merchandising et de la mise en avant produits
- Capacité à travailler en autonomie ainsi qu’en équipe
- Aisance dans un environnement dynamique et parfois sous pression
- Connaissance souhaitée des techniques de vente en retail et gestion commerciale
- **Permis poids lourd fortement apprécié** pour la conduite du camion sur les marchés
- Disponibilité les **mercredi, jeudi, vendredi et samedi**

**Pourquoi nous rejoindre ?**

Vous intégrerez une entreprise de charcuterie artisanale reconnue, au contact d’une clientèle fidèle, dans un cadre de travail convivial. Vos compétences seront pleinement reconnues et vous participerez au développement d’une maison locale de qualité.

**Si vous êtes motivé(e), autonome et passionné(e) par les produits de terroir, n’hésitez pas à postuler **

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD, Alternance, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 12 mois

Rémunération : 1 550,00€ à 1 700,00€ par mois

Lieu du poste : En présentiel