Stage Qualité R&d Et Production
il y a 4 jours
Le Biltong, c’est une recette de viande séchée en provenance directe d’Afrique du Sud. Un délice, maintenant fait dans les Hauts de France avec des ingrédients simple, sain et les plus locaux possible.
Notre mission : Démocratiser le Biltong en France et devenir un incontournable du snacking et de l’apéro Tout un programme
Pour nous assister dans nos processus de production, la qualité, la R&D et la traçabilité nous sommes à la recherche d’un stagiaire souhaitant connaître la réalité du terrain agroalimentaire.
Vos missions (liste non exhaustive):
- Production:
Participation à la production de recettes de Biltong existante. Vous appliquerez nos processus de production.
- HACCP:
- Définition d’un cahier des charges:
Dans la prévision d’un déménagement et l’augmentation de notre production, nous allons changer d’outils de production. Vous designer et qualifier techniquement les besoins afin de faire face aux défis liés à l’augmentation des capacités de production.
- Suivi de production et process:
Pour optimiser le temps et augmenter notre efficacité, vous aurez la charge d’analyser nos faits et gestes
- Qualité:
aW, PH, chimie, bactériologie ces mots vous seront utiles pour assister notre responsable qualité.
- R&D:
Nous avons pleins d’idées de nouvelles recettes et formats de Biltong. Vous voulez les
tester ? Vous voulez les goûter ?
Encore une fois, vos suggestions seront les bienvenues
Monsieur Biltong croit en la polyvalence et en la connaissance parfaite du produit, vos missions seront diverses et variées Avoir de fortes capacités d’adaptation et de prises d’initiative est clairement un +.
Ce stage n’est pas rémunéré.
Monsieur Biltong est basé au 1 rue du MIN 59160, Lomme/Lille.
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 2 mois
Rémunération : 1,00€ par mois
Horaires:
- Du lundi au vendredi
- Travail en journée
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 59160 Lille: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Requis)
Expérience:
- Gestion de la qualité: 1 an (Optionnel)
- Industrie alimentaire: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 23/06/2025
-
Stage Qualité R&d Et Production
il y a 2 semaines
Lille, France SAS Monsieur Biltong Temps pleinLe Biltong, c’est une recette de viande séchée en provenance directe d’Afrique du Sud. Un délice, maintenant fait dans les Hauts de France avec des ingrédients simple, sain et les plus locaux possible. Notre mission : Démocratiser le Biltong en France et devenir un incontournable du snacking et de l’apéro ! Tout un programme ! Pour nous...
-
Responsable Processus Qualité
il y a 12 heures
Lille, France Exotec Temps pleinChez **Exotec**, nous mettons l’excellence technologique au service de la redéfinition des relations entre humains et robots. A travers le monde, nos solutions révolutionnent la façon dont nos client-e-s délivrent leurs produits aux personnes consommatrices finales. Nous contribuons au succès des plus grandes marques du commerce et de l’industrie,...
-
Stage - Ingénieur Process Qualité H/F - Lille (59) (Stage)
il y a 4 semaines
Lille, France HEINEKEN ENTREPRISE Temps pleinVous avez envie de vivre une aventure professionnelle riche et passionnante ? Vous souhaitez vous investir dans une entreprise qui allie professionnalisme, exigence et convivialité ? Alors découvrez qui nous sommes !Leader du marché de la bière en France, Heineken Entreprise rassemble près de 1.400 collaborateurs autour de la production et de la...
-
Amp/aes/me
il y a 2 semaines
Lille, France Malbranque Temps plein_**ACCOMPAGNEMENT ÉDUCATIF**_ AMP/AES/ME **MISSIONS** - Accompagner deux adultes en situation de handicap à domicile - Aider au développement et à l’épanouissement de la personne dans tous les domaines - S’engager dans les dynamiques pédagogiques et éducatives - Exercer son accompagnement en référence à des repères éthiques, garantissant la...
-
As/amp/aes/me/es
il y a 2 jours
Lille, France Malbranque Temps plein_**ACCOMPAGNEMENT ÉDUCATIF**_ AS/AMP/AES/ME/ES **MISSIONS** - Accompagner deux adultes en situation de handicap à domicile - Aider au développement et à l’épanouissement de la personne dans tous les domaines - S’engager dans les dynamiques pédagogiques et éducatives - Exercer son accompagnement en référence à des repères éthiques,...
-
Stage - Data Scientist - Industrialisation Groupe
il y a 5 jours
Lille, France LFB Temps pleinStage - Data Scientist - Industrialisation Groupe at LFB QUELLES MISSIONS VOUS SERONT CONFIESES ? Au sein de la Direction Industrialisation Groupe et rattaché.e à la Directrice Industrialisation Groupe, vous accompagnerez la transformation des processus industriels en intégrant des solutions innovantes basées sur la donnée. L'objectif est d'optimiser la...
-
Associate Director, R&D
il y a 5 jours
Lille, France PEAK LIFECYCLES HR - Europe & the US Temps pleinPEAK LIFECYCLES HR , dedicated to Life Sciences and global Care Markets, is part of Cornerstone International Group , ranked among the Top 40 Global Executive Search firms by Hunt Scanlon . Our global footprint combines international impact with deep local knowledge. We specialise in anticipating emerging skills, identifying new strategic expertise, and...
-
R&d Manager
il y a 2 jours
Lille, France Dedalus SA Temps pleinVous souhaitez donner du sens à votre métier ? Vous voulez contribuer à l'amélioration de nos soins de santé ? Alors rejoignez notre équipe! Rejoignez-nous en tant que R&D Manager chez Dedalus, l'un des leaders mondiaux de l’édition de logiciel de santé à Lille. Ce que vous accomplirez En tant que R&D Manager, vous pilotez la conception, le...
-
Stage - Ingénieur(e) Qualité
il y a 2 semaines
Lille, Hauts-de-France Exotec Temps pleinChez Exotec, nous mettons l'excellence technologique au service de la redéfinition des relations entre humains et robots. A travers le monde, nos solutions révolutionnent la façon dont nos clients délivrent leurs produits aux consommateurs finaux. Nous contribuons au succès des plus grandes marques du commerce et de l'industrie, tout en améliorant les...
-
Chargé de Missions R&d
il y a 2 jours
Lille, France Genfit Temps pleinPar son action, le Chargé de Missions R&D facilite la mise en place des collaborations et partenariats externes identifiés par l’équipe Recherche, et permet leur mise en œuvre de manière accélérée. Le Chargé de Missions R&D travaille au quotidien en lien avec les responsables scientifiques. **MISSIONS**: Vos responsabilités, en coordination avec...