Opérateur de Cuisine

il y a 2 semaines


Cambrai, France Proch’Emploi Temps plein

**Vos missions**:
Il assure la conduite et la surveillance des opérations de transformation ou d’assemblage des matières premières, en veillant
au bon déroulement de la production. Il contrôle la qualité à chaque étape, effectue des relevés et prélèvements, et
intervient en cas d’arrêt simple pour un diagnostic rapide et une remise en route. Il détecte les anomalies, surveille les
organes de contrôle et garantit le nettoyage du matériel ainsi que de sa zone de travail. Vos principales missions seront:
1. Réaliser les pesées et assurer la traçabilité des ingrédients.
2. Vérifier et préparer les installations avant production.
3. Surveiller les paramètres et le bon fonctionnement des équipements.
4. Contrôler la qualité et signaler les anomalies.
5. Appliquer les règles d’hygiène, de sécurité et de fabrication.
6. Compléter les documents de suivi.
7. Assurer le nettoyage du matériel et des locaux.


  • Chirurgien Digestif

    il y a 2 semaines


    Cambrai, France Groupement des Hôpitaux de l’Institut Catholique de Lille (GHICL) Temps plein

    **À propos du poste** La clinique Saint Marie de Cambrai est un établissement MCO de 137 lits faisant partie du Groupement des Hôpitaux de l'université catholique de Lille, un groupe hospitalo-universitaire privé. La clinique a développé une activité de chirurgie bariatrique solide (Entre 125 et 150 patients opérés par an, file active de 450...