Serveur/serveuse de Restauration
il y a 5 jours
**FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE**
Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu.
Le serveur/la Serveuse véhicule l’image de l’entreprise par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
**LA FONCTION**
Le serveur/la serveuse est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail.
Le serveur/la serveuse orchestre minutieusement le travail des commis de salle, des chefs de rang afin de garantir le bon déroulement et l'excellence du service. Il/elle connaît parfaitement le mécanisme du service en salle, et sait détecter immédiatement le détail à corriger lors des repas,
Ses activités sous la responsabilité du commissaire de bord sont:
- Accueil des clients à chaque service
- Prise de commande sur tablette tactile (I pod)
- Ventes additionnelles
- Garantir la satisfaction des clients
- Intervention directe dans une des activités du service en cas de surcharge ponctuelle
- Prise des réservations et préparation du plan de salle
- Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
- Approvisionnement et gestion des fournitures nécessaires au service et chargement de boissons du bateau restaurant.
- Mise en place du mobilier salle (carcasses)
- Respecter les normes d’hygiène, de sécurité et des procédures de qualité
- Assurer les services spéciaux : banquet, buffet, cocktails
- Inventaire et répartition des tâches quotidiennes et périodiques
- Assurer la coordination avec la cuisine.
**Compétences requises**:
- Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client. Excellente présentation. Anglais courant et Espagnol bonnes notions.
Principaux diplômes et niveaux de formation:
- CAP/BEP salle + 2/4 ans d’expérience
- Bac professionnel Service et commercialisation, Bac technologique hôtellerie.
- Bac+2 : Un BTS hôtellerie restauration option B (Technique de service et d'accueil) ou option art de la table et du service, est plus approprié compte tenu de la complexité du métier, des connaissances techniques, de gestion et de management nécessaire
CONDITIONS DE TRAVAIL
Travail le week-end et jours fériés possible selon planning
Horaires variables et amplitudes en rapport avec l’ouverture du site
- Port de charges lourdes de + de 6KG, port et déplacement de mobilier en fonction des tables réservées (tables/chaises) et Station debout prolongée
Congés annuels hors périodes de forte activité Lieu de travail sur le Port de Bercy ou autre dans Paris selon les besoins de la société
**REMUNERATION**
18 euros brut/heure incluant le 13ème mois, CDDS à temps complet.
AVANTAGES
- Repas avantage en nature (repas pris sur place)
- 50% de prise en charge de l’abonnement transport
- Mutuelle d’entreprise
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 18,00€ par heure
Avantages:
- Prise en charge du transport quotidien
Programmation:
- Période de travail de 8 Heures
- Travail en journée
Types de primes et de gratifications:
- Primes
Lieu du poste : En présentiel
-
Serveur/serveuse de Restauration
il y a 1 semaine
Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein**FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE** Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le serveur/la Serveuse véhicule...
-
Serveur/serveuse de Restauration
il y a 5 jours
Paris 12e, France MARINA DE BERCY Temps plein**FICHE DE POSTE : SERVEUR/SERVEUSE** Le serveur/la serveuse coordonne l'activité du personnel de la salle de restaurant, organiser et contrôler le travail des équipes tout en ayant la capacité d'intervenir à chaque étape du service. Il/elle doit garantir la satisfaction du client et la qualité du service rendu. Le serveur/la Serveuse véhicule...
-
Serveur (H/F)
il y a 7 jours
Paris 12e, France Cafe de la presse Temps pleinBonjour tout le monde, “le Cafe de la presse” 36 boulevard de la bastille 75012 est à la recherche de serveur ou serveuse, barman ou barmaid cdi temps plein. Évolution possible avec encadrement Salaire à définir Type d'emploi : CDI Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Programmation: - Périodes...
-
Serveur (H/F)
il y a 7 jours
Paris 12e, France Cafe de la presse Temps pleinBonjour tout le monde, “le Cafe de la presse” 36 boulevard de la bastille 75012 est à la recherche de serveur ou serveuse, barman ou barmaid cdi temps plein. Évolution possible avec encadrement Salaire à définir Type d'emploi : CDI Salaire : 1 300,00€ à 1 500,00€ par mois Avantages: - Participation au transport Programmation: - Périodes...
-
Serveuse/serveur/chef de Rang/barman Extra
il y a 2 jours
Paris 15e, France restauration événementiel Temps pleinEtablissement restaurant bar discothèque à Paris 15ème recherche des serveurs / serveuses, barmans, chef de rangs disponible la semaine et les Week end Type d'emploi : Temps partiel, CDI Salaire : à partir de 120,00€ par jour Programmation: - Travail de nuit Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Restauration: 1 an (Exigé)
-
Serveur/ Serveuse
il y a 2 semaines
Paris 12e, France Le Crémieux - restaurant 100% bio Temps pleinOverview: Nous recherchons un Serveur (H/F) pour rejoindre notre équipe en salle Responsabilités: - Accueillir chaleureusement les clients - Prendre les commandes - Servir les plats et boissons aux clients - Assurer la satisfaction des clients tout au long de leur repas - Gérer les paiements et les transactions avec précision - Maintenir la propreté...
-
Serveur en Restauration
il y a 1 semaine
Paris 12e, France Yarzin Sella Temps pleinNotre société Yarzin Sella est spécialisée restauration d'entreprise haut de gamme. Nous accompagnons nos clients, start-up et entreprises de la tech, sur tous les moments de la journée du petit déjeuner à l'After Work. Nous recherchons pour l'ouverture d'un nouveau site près de Bercy, un Serveur Polyvalent (H/F) dynamique, motivé et souhaitant...
-
Serveur en Restauration
il y a 1 semaine
Paris 16e, France restauration collective Temps pleinSociété de Restauration Collective recherche un(e) serveur(se) pour son site à Paris 16ème Travail du lundi au vendredi sur le service de midi (très exceptionnellement le soir) Avantage 13ème mois, repas et mutuelle. Expérience d'au moins 1 an exigée. Besoin ASAP. Type d'emploi : CDI Avantages: - Participation au Transport - Restaurant...
-
Serveur Serveuse
il y a 2 semaines
Paris 12e, France LES EMBRUNS Temps pleinSitué au 8 rue de Lyon 75012 Paris, nous cherchons un serveur/ serveuse 4 jours par semaine: mardi : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 mercredi : 11h00-15h00 jeudi : 11h00-15h00 samedi : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 dimanche : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 Repos : lundi - vendredi et un week end sur deux salaire net : 1600 € Vous pouvez nous joindre au 0143468862...
-
Serveur Serveuse
il y a 2 jours
Paris 12e, France LES EMBRUNS Temps pleinSitué au 8 rue de Lyon 75012 Paris, nous cherchons un serveur/ serveuse 4 jours par semaine: mardi : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 mercredi : 11h00-15h00 jeudi : 11h00-15h00 samedi : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 dimanche : 11h00-17h00 / 18h00-23h30 Repos : lundi - vendredi et un week end sur deux salaire net : 1600 € Vous pouvez nous joindre au 0143468862...
