Chef-fe Gérant-e Troyes

il y a 3 jours

Troyes, France Mille et un repas Temps plein

Mille et Un Repas société indépendante de « Gastronomie Collective®» est la seule entreprise de restauration associant la qualité et la créativité des plats et des menus à une démarche citoyenne symbolisée par l'Eco
- Responsabilité et le «Zéro Gaspil'®». Nous nous engageons à établir une relation durable et raisonnable avec les clients et convives, les collaborateurs et l'Environnement. Elle participe à la santé et au bien-être de ses convives en leur proposant des aliments sains et frais.

Convaincus que notre richesse et notre performance résident dans la diversité de nos équipes, Mille et Un Repas s'engage en faveur de la diversité culturelle, l'égalité femmes-hommes et l'emploi des personnes en situation de handicap.

Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur-e chef-fe gérant-e en restauration collective à Troyes (10).

Au sein d'un établissement scolaire, vous êtes rattaché-e au responsable de secteur et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives.

Ainsi vous:

- Apportez votre savoir-faire culinaire, votre expérience de chef-fe de cuisine et vos recettes à la composition de repas à base de produits frais
- Prenez en charge la gestion économique du site et l’organisation de la production
- Animez votre équipe de X collaborateurs (formation, organisation de l'activité et planning, management, information)
- Êtes l’interlocuteur-rice privilégié-e de nos clients et convives
- Êtes le-la garant-e du respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire et de prévention des risques professionnels

Organisation du travail:
Pour ce poste de chef-fe gérant-e en restauration collective en CDI temps plein, vous intervenez sur des horaires en continue du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00.

Ce que nous vous proposons:

- Des horaires continus
- Contrat en CDI
- Primes diverses: performance, cooptation, parrainage
- Avantages CSE (chèques cadeaux noël, naissance)
- Perspectives d’évolution
- Tenues de travail fournies et entretenues par l’entreprise
- École de formation en interne (formations culinaires, formation au management)
- Avantage en nature repas
- Parcours d’intégration

Dans le cadre de ce recrutement en restauration collective, nous recherchons un-e futur-e collaborateur-rice de formation diplômante en cuisine, type CAP cuisine.

Vous avez acquis une expérience professionnelle en restauration traditionnelle, restauration gastronomique, traiteur ou restauration collective.

Véritable manager, vous savez fédérer votre équipe, le sens du service fait partie de vos valeurs, et la satisfaction de vos convives, notamment à travers la qualité de la prestation, est au cœur de vos priorités.

Votre talent culinaire et vos qualités relationnelles feront de vous l’ambassadeur-rice de notre activité en restauration collective.

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    Troyes, France Emploi Orthoptiste Troyes 10 | JoberGroup Temps plein

    Emploi Orthoptiste H/F - Troyes 10 Nous recherchons un orthoptiste H/F salarié en CDI pour le compte d’une structure d'ophtalmologie, idéalement située à Troyes. En tant que qu'orthoptiste et professionnel paramédical, vous êtes reconnu(e) pour votre patience et vos qualités relationnelles. Vos qualités, outre vos compétences techniques, sont...

  • Chef D'agence

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    Troyes, France CHRONOPOST Temps plein

    Chronopost recherche un ou une Chef(fe) d'Agence pour l'agence de Troyes Dans le respect de la politique définie par la Direction de l'Exploitation et des directives de sa Direction Régionale, vous êtes responsable des performances de son site en termes de productivité et de qualité de service, dans le cadre des budgets et standards fixés par...

  • Audioprothésiste (H/F) - Troyes 10

    il y a 1 semaine

    Troyes, France Emploi Audioprothésite Troyes 10 | JoberGroup Temps plein

    **Emploi Audioprothésiste Troyes 10**: Un centre auditif idéalement implanté à Troyes recherche un audioprothésiste H/F afin de compléter son équipe. Ce centre innovant et convivial met en avant de nombreux avantages : un plateau technique à la pointe de la technologie, une équipe dédiée aux tâches administratives, une forte patientèle, des...

  • Femme/valet de Chambre

    il y a 5 jours

    Troyes, France TROYES APPART HOTEL Temps plein

    Groupe hôtelier recherche un(e) Valet/Femme de chambre ayant pour mission: - le nettoyage d'appartements meublés - le repassage du linge de lit - le nettoyage des parties communes - l’accueil clientèle Résidence située à TROYES. Le poste à temps partiel (15/semaine) est à pourvoir dès que possible. Profil recherché : Volontaire, autonome,...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines

    Troyes, France 1001 repas Temps plein

    Dans le cadre de notre développement nous recrutons notre futur·e chef·fe gérant·e en restauration collective à Troyes (10). Au sein d'un établissement scolaire d'une moyenne de 1500 couverts par jour, vous êtes rattaché·e au responsable de secteur et intégré·e à une équipe composée de 15 professionnels de la cuisine et du service, et...

  • Chef de Secteur Troyes H/F

    il y a 2 semaines

    Troyes, France Groupe Materne - Mont Blanc Temps plein

    Les collaborateurs de la Force des ventes ont pour mission de représenter nos marques : Pom'Potes®, Materne®, Mont Blanc®, Récré O'lé®, Confipote® auprès des Grandes et Moyennes Surfaces (GMS). Notre Force des Ventes en France est aujourd'hui composée de 9 régions, chacune est pilotée par un Directeur/trice régional(e). Chaque équipe est...

  • Chef de secteur GMS H/F

    il y a 6 jours

    Troyes, Aube, France Pigier Troyes Temps plein

    VOS MISSIONS  Développer le chiffre d'affaires sur un secteur géographique défini  Assurer la présence des assortiments dans les magasins Développer la visibilité des marques dans les rayons  Mettre en place et suivre les actions commerciales et promotionnelles  Travailler en binôme avec un chef de secteur en hypermarché et en autonomie dans les...

  • Chef de secteur GMS H/F

    il y a 5 jours

    Troyes, Aube, France Pigier Troyes Temps plein

    VOS MISSIONS  Développer le chiffre d'affaires sur un secteur géographique défini  Assurer la présence des assortiments dans les magasins Développer la visibilité des marques dans les rayons  Mettre en place et suivre les actions commerciales et promotionnelles  Travailler en binôme avec un chef de secteur en hypermarché et en autonomie dans les...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 1 semaine

    Rosières-près-Troyes, France SOCOBOIS Temps plein

    Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer autour d'un objectif commun ? Reconnu (e) pour ta culture du résultat et rompu (e) au marché concurrentiel, tu sais animer ton équipe dans ce sens. Le poste de Chef(fe) des Ventes Menuiserie est fait pour toi ! Et ça tombe bien, SOCOBOIS en recherche un (e) pour rejoindre la force commerciale de l'agence de...

  • Chef(fe) des Ventes Menuiserie

    il y a 7 jours

    Rosières-près-Troyes, Grand Est, France L'Entrepôt du Bricolage Temps plein

    OùAgence SOCOBOISRosières-prés-TroyesPourUn CDIInfosRef : SOCO004mise à jour le FavorisÀ propos deSocobois propose une offre de produits bois incontournable sur ses territoires. Menuiserie, bois-panneau, aménagement intérieur et extérieur, l'univers bois est roi chez Socobois.Nous proposons ce job …Tu es un(e) gagnant (te) et tu sais fédérer...